သငျသညျကြက်သားစိတ်ဝင်စားဖွယ်, ဘက်စုံအရသာပေးရမယ့်လမ်းကိုရှာဖွေနေနေတယ်ဆိုရင်, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုသုံးစွဲခြင်းမရှိဘဲ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကိုအသုံးပြုပါ။ ကြက်သားအဘို့အပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ Marinade အခြားအမှုအရာတို့တွင်ငှက်ချက်ပြုတ်ပြီးနက်ရှိုင်းသောရွှေညိုအရောင်ပေးနိုင်သည်။
ကြက်သားအဘို့အပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ပျားရည် Marinade
သကြား / ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်များ၏ပေါင်းစပ်နှစ်ဦးစလုံးအရသာများနှင့်ကုန်ကျစရိတ်နှင့်အချိန်နှင့်ငွေ၏စည်းကမ်းချက်များ၌, အများဆုံးအကျိုးရှိတယောက်ကိုခေါ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်မွှေးကြက်သားစိမ်ဖို့လုံလောက်တဲ့အာရှစားစရာဘို့အားလုံးငါးဂန္ထဝင်အစိတ်အပိုင်းများကို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- soy ငံပြာရည် - 35 ml ကို;
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 5 ml ကို;
- ပျားရည် - 15 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဂျင်းအမြစ် - 2 စင်တီမီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်မော်တာအတွက် Pyuriruyte ကြက်သွန်ဖြူအံသွားနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရှာလကာရည်နှင့်ပျားရည်အရောအနှောအတွက်ဖျက်သိမ်းထည့်သွင်းဖို့ mashed ။ အောက်ပါခြစ်ဂျင်းအမြစ်ပေးပို့အနည်းဆုံး 4 နာရီများအတွက်ငှက် Marine ထားခဲ့ပါ။ ဤ volume ကိုကီလိုဂရမ်ငှက်ချက်ပြုတ်ဘို့အလုံအလောက် marinade ဖြစ်လိမ့်မည်။
ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူကြက်သားအဘို့အ Marinade
Mayonnaise ကြက်သိပ်သည်းအပေါ်ယံလွှာ၏အပိုငျးပိုငျးကိုဖုံးအုပ်ထား, မ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အဆီများ၏ကုန်ကျစရိတ်မှာ, ဒါပေမယ့်အလျင်အမြန်ဆုပ်ကိုင်နိုင်စွမ်းအားဖြင့်အရည်ရွှမ်းကြက်သားကိုပေးသည်။ ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ကင်ရှိနေစဉ်ကြော်သော်လည်းထို့ကြောင့်စာသားကြက်သား, ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ချက်ပြုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 235 ဂရမ်;
- paprika - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- soy ငံပြာရည် - 35 ml ကို;
- ပူငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- သံပုရာ။
ပြင်ဆင်မှု
paprika Mayonnaise နဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့ချိတ်ဆက်ပါ။ ပူငရုတ်ကောင်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်သံပုရာ zest နှင့်အတူကချိတ်ဆက်ပါ။ ကြက်သားအမဲဆီပျော့ဖတ် marinade တွေနဲ့ roasting မတိုင်မီနေ့ချင်းညချင်းကစွန့်ခွာရန်အဆင်သင့်။
ပျားရည်, မုန်ညင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူကြက်သားအဘို့အ Marinade
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- soy ငံပြာရည် - 235 ml ကို;
- ရေ - 475 ml ကို;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ချိုမြိန်မုန်ညင်း - 35 ဂရမ်,
- အရည်ပျားရည် - '25
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါမုန်ညင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပျားရည် Add, အဲဒီနောက်ရေသွန်းလောင်း။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူကြက်သားအဘို့အ Marinade အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, စတဲ့ငှက်နှစ်နှင့်နေ့အဘို့ချန်ထား။
ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူကင်ကြက်သားများအတွက် marinade အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- soy ငံပြာရည် - 115 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 2 PCs ။
- ဘရောင်းသကြား - 5 ဂရမ်,
- ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် - 15 ml ကို;
- ။ Sriracha ငံပြာရည် - 1 Tsp,
- ဂျင်းအမြစ် - 2 စင်တီမီတာ;
- ဆန်ရှာလကာရည် - 15 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းနှိပ်စက်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှရရှိသောမွှေးကြိုင်အရောအနှောထည့်ပါ။ အဆိုပါကင်အပေါ်အားမရမတိုင်မီတစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့ချန်ခြွင်း, ထို marinade အတွက်ကြက်သားနှစ်ပါ။