ကြက်သားရင်သားအသားနှင့်အတူအလွယ်တကူသင့်ရဲ့မျိုးစုံနိုင်ပါတယ် အစားအသောက်များတွင် ။ ကနေသင်ပုံမှန်အတိုင်းနေ့စဉ်အစားအသောက်, ဒါပေမယ့်လည်းအချက်အပြုတ်အနုပညာလက်ရာမသာကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ထိုအသင်သည်မည်သည့်လမ်းအတွက်ရင်ပတ်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်, ကြော်ပြုတ်, ဖုတ်။ ဒါဟာအမြဲအရသာနှင့်အသုံးဝင်သောမည်။
ကြက်သားရင်သား၏အာဟာရတန်ဖိုး
ကြက်သားအသားအနိမ့်အဆီဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ကြက်သားအသား၏ပျမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာထက်ပိုမို 8% မဟုတ်ပါဘူး။ ကြက်သားရင်သားကြက်သားအဆီအနည်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ 2% အဆီထက်မပိုပါရှိသည်, ဒါကြောင့်အသားဒီလိုမျိုးအစားအသောက်ထုတ်ကုန်၏အမျိုးအစားကပိုင်ဆိုင်သည်။ ကြက်သားရင်သားကိုတောင်အဝလွန်ဖြစ်ပြီးအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ဆန္ဒရှိသော်လည်းတဲ့သူတွေကိုအသုံးပြုသောနိုင်ပါသည်။ သင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာကြက်သားရင်သားများပါဝင်သည်ကြောင့်အစားအစာ၏အတော်လေးနံပါတ်ရှိပါသည်။
Value ကိုကြက်သားရင်သားကင်ဆာကြောင့်ပိုလျှံအဆီ၏အလောင်းတော်ကိုယူမသွားဘူး, ဒါပေမဲ့သူကလိုအပ်သောပရိုတိန်းနှင့်အတူကဖြည်။ ရင်ပတ်ထဲမှာပရိုတိန်းပမာဏကို 23.6% အထိရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။ ပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ပုံစံအတွက်ပရိုတိန်းကြွက်သားမျှင်များ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကူညီပေးသည်။ ထို့ကြောင့်, စာအာဟာရပညာရှင်တွေအဖြူကိုခေါ်ထားတဲ့ကြက်သားရင်သားအသား, တိုးတက်မှုနှင့်အားကစားသမားများ၏ကာလ၌သားသမီးတို့အဘို့အကြံပြုသည်။
ကကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုရှိပါတယ်ကြောင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုသေးငယ်သည်အဘယ်မှာရှိကြက်သားရင်သား, သေး, တစ်ဦးမျှမျှတတအာဟာရအစားအသောက်ကိုရည်ညွှန်းသည်။ အဓိကအစိတ်အပိုင်းများအပြင်ကြက်သားရင်သား၏အာဟာရတန်ဖိုးဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါဝင်သည်။ အကြီးမြတ်ဆုံးဗီတာမင် choline ၏ပမာဏ၏ရာခိုင်နှုန်း, ဗီတာမင် PP နှင့်သတ္တုဓာတ်ကနေ - ဆာလဖာ, phosphorus ကို, ပိုတက်စီယမ်, ကလိုရင်း, ဆိုဒီယမ် , မဂ္ဂနီဆီယမ်။
ကြက်သားရင်သား၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုတိရိစ္ဆာန်အသားနှင့်ကြက်အသားအစားထိုးအမျိုးအစားများကိုနှိုင်းယှဉ်အတော်လေးနိမ့်သည်။ အဆိုပါကုန်ကြမ်းအသားထက်ပိုမို 110 kcal မဟုတ်ပါဘူး။ အပူကုသမှုစဉ်အတွင်းကယ်လိုရီကြက်သားတိုးပွါးခြင်းနှင့်နောက်ဆုံးတွင်ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းအပေါ်မူတည်နှင့်အသားပါဝင်ပစ္စည်းများမှဆက်ပြောသည်ပါလိမ့်မယ်။