ရှည်လျားသောထိုကဲ့သို့သောစွပ်ပြုတ်အဖြစ်လွန်းမမြင့်မားသောအပူချိန်မှာနေရပ်ရင်းလိုအပ်ပေမယ့်တူညီတဲ့ gadget က၎င်း၏သည် Modes ၏မတူကွဲပြားမှုများ၏အကူအညီဖြင့်အလွယ်တကူတန်းပါသို့မဟုတ် cutlets ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုငျသောဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန် Multivarki နှင့်အတူငြင်းအဆင်ပြေ။ ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ဆွေးနွေးရန် multivarka ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအပေါငျးတို့သအသေးစိတ်ကိုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
ကြက်ဆင်ရင်သား - စာရွက် multivarka
ကျနော်တို့တတ်နိုင်သမျှရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်စောင့်ရှောက်ရန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံလွင်ဆီသာကျိုးနွံထားသည့်ကြက်ဆင်၏အရသာကိုဖြည့်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 1.1 ကီလိုဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 45 ml ကို;
- အခြောက်လှန်း Rosemary, စမုန်ဖြူ, ပညာရှိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သံလွင်ဆီအရောအနှောကိုပြင်, သွေ့ခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ကောင်းတစ်ဦးအဖြစ်တော့။ အထူးဖြီးသို့မဟုတ်လက်ျာလက်ကိုသုံးပြီးလွှာတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်ရနံ့ရေနံပြန့်နှံ့နှင့်ကြက်ဆင်ဖုတ်စဉ်အတွင်း၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဆုံးရှုံးပါဘူးသူ၏အချက်အပြုတ်ချည်ခြုံ။ "မုန့်ဖုတ်" mode မှာခွက်ကို Preheat နှင့်နှစ်နာရီတစ်ပန်းကန်ထဲမှာတန်းထားပါ။ ကြက်ဆင်၏ချောပန်းကန်, ခွက်ကိုကနေဖယ်ရှားပစ် multivarka 10 မိနစ်အကြာတွင်အပေါငျးတို့သချည်အဆိုပါလွှာဖြတ်သေးငယ်အရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဝေ။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Braised ကြက်ဆင် multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 45 ဂရမ်,
- မုန့် - 230 ml ကို;
- ketchup - 75 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ (လိုက်သည်ကို) - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- Worcestershire ငံပြာရည် - 35 ml ကို;
- ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
- သကြား - 10 ဂရမ်,
- ကြက်သားဟင်းရည် - 410 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 35 ဂရမ်,
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 560 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 85 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 320 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဆင်သားလွှာခုတ်, "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်တွင်အတူတူသူတို့ကိုကြော်, multivarku နည်းနည်းဆီဝင်လို့။ အမဲသားကိုမီးညှပ်များ၏အပိုင်းပိုင်း, ထိုကြက်သွန်ဖြူနေရာအခါ, သံပုရာဖျော်ရည်မျိုးစုံနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူအားလုံးဖြန်း။ အခြားမိနစ်ပြီးနောက်, ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ လျင်မြန်စွာတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းငံပြာရည်သည်အထိကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ငံပြာရည်အသားလောင်းနှင့် "သတ်" ကိုပြောင်းပါ။ တစ်နာရီအကြာတွင်ကြက်ဆင်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
multivarka အတွက်တူရကီ cutlets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 365 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 115 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 55 ဂရမ်,
- Dijon မုန်ညင်း - 10 ဂရမ်,
- ပန်းသီး (အလတ်စား) - 1/2 အပိုင်းအစ။
ပြင်ဆင်မှု
Cook က minced ကြက်ဆင်ရင်သား, ကကောင်းစွာ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောထွေးရာသီ။ Dijon မုန်ညင်းနှင့်တစ်အသေးစားခြစ်ပန်းသီးထားရပေမည်။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် မှစ. Patti မျက်စိကန်းပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျ multivarka ၏စုံတွဲတစ်တွဲပေါ်မှာကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, သင်ကင်ပေါ်ဘာဂါထွက် တင်. နှစ်ဆဘွိုင်လာနဲ့သက်ဆိုင်တဲ့ mode မှာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကိုယ့် "မုန့်ဖုတ်" သူတို့ကိုကြော်။