အနည်းငယ်မျှသာထည့်သွင်းအဆီ (သို့မဟုတ်ထိုသူတို့တွင်များစွာသောသူတို့ကိုပင်မရှိခြင်း) နဲ့သူ့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ချက်ပြုတ်ငါးတစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း, ကောင်းစွာ-ရှေးခယျြသောနံ့သာမျိုး၏ကုမ္ပဏီတွင်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့ multivarka အတွက်ပေါင်းငါးချက်ပြုတ်ဘို့အများအပြားနည်းလမ်းများလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။
multivarka အတွက်ပေါင်းငါးလွှာ - စာရွက်
မဆိုပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ရိုးရာအာရှသုံးနှင့်အတူကောင်းစွာလုံလောက်သောသိပ်သည်းဖြူကိုငါးလွှာ, ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်ဂျင်း၏ချပ်။ သငျသညျအမြားဆုံးမွှေးနှင့်မူရင်းပန်းကန် get လိုပါကကြှနျုပျတို့သညျဤစာရွက်အာရုံစိုက်ရန်သင့်အားအကြံပြုပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်ငါးတန်း - 3 အပိုင်းပိုင်း;
- ဂျင်း၏အပိုင်းအစ - 2 စင်တီမီတာ;
- soy ငံပြာရည် - 55 ml ကို;
- အညိုရောင်သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ငရုတ်သီးအလွှာ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- သငျသညျ multivarka အတွက်ပေါင်းငါးချက်ပြုတ်မီတန်း left သွေ့ခြောက်သောအရိုးမဟုတ်သေချာပါစေ။
- ငါးလွှာစွာပဲပုပ်ငံပြာရည်၏အရောအနှော, ပူငရုတ်ကောင်း, သကြား pinch (ပျားရည်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်) နှင့်ဂျင်းချပ်တဖဲ့။
- 15 မိနစ်စိမ်ဖို့ငါးချန်ထားပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Multivarki ရုံရေပြုတ်ဖို့စီမံနိုင်သည်။
- အဆိုပါ marinade ကနေငါးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပေါင်းဘို့တောင်းထဲမှာပိုလျှံထားပါ။ အဆိုပါ marinade ကနေဂျင်းချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။
- နာရီဝက်, စေတနာ "Multipovar" mode ကိုသို့မဟုတ် (မော်ဒယ်ပေါ် မူတည်. ) "steaming" ရောက်ရှိဖို့ရန်ပန်းကန်ချန်ထားပါ။
multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးပေါင်း
ရေနွေးငွေ့ချက်ပြုတ်မသာအသုံးဝင်သည်, ဒါပေမယ့်သင်တို့ကိုလည်းတစ်ပြိုင်နက်ငါးသူတို့ကိုယ်သူတို့နှစ်ဦးစလုံး၏စေတနာနှင့်ကရန်လွယ်ကူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန်မှယူဆောင်လာရန်ခွင့်ပြုအဆင်ပြေနည်းပညာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်ငါးတန်း - 2 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 15 ml ကို;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 140 ဂရမ်;
- သံလွင်သီး၏လက်တဆုပ်စာ;
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- တဦးတည်းသံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- capers - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူ - 1 Tsp ;.
- အခြောက်လှန်းပညာရှိများနှင့် nutmeg တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
- ခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, nutmeg နှင့်အရောအနှောရရှိသောဆားနဲ့ပွတ်တိုက်ငါးတန်းပါကောင်းတစ်ဦးအဖြစ်တော့နှင့်အတူရောမွှေပါ။
- သတ္တုပါးတစ်ခေါက်စာရွက်ပေါ်တွင်ငါးထားပါ, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်းအချပ်, အနက်ရောင်သံလွင်နှင့် capers ဘေးမှာအိပ်လေ၏။ ရေနံနှင့်အတူအရာအားလုံးကို Drizzle နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ဆားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန်း။
- ထိပ်ကနေလွတ်ဖို့အတွက်အခိုးအငွေ့တစ်ခုဖွင့်လှစ်ထားခဲ့ဖို့အဖြစ်ထို့ကြောင့်သတ္တုပါး၏အနားတံဆိပ်ခတ်ထား - လှေ၏ထုံးစံ၌တည်၏။
- ပေါင်းအဘို့တောင်းထဲမှာစာအိတ် ထား. , သင့်လျော်သော mode ကို select လုပ်ပါ။
- သတ္တုပါးအတွက် multivarka အတွက်ပေါင်းငါးနာရီဝက်အတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
multivarka စုံတွဲတစ်တွဲအတွက်ငါးနှင့်အတူဆန်
ဒါ့အပြင်ငါးနှင့်အတူတစ်ပြိုင်တည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်စွက်ဂျပန်ထုံးစံ၌ချက်ပြုတ်ငါးကိုကောင်းစွာသင့်လျော်, ထိုကဲ့သို့သောဆန်အဖြစ်စီရီရယ်မှအပါအချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသေကောင်ကိုကော့မီးလောင် - 1 pc ။
- chives - 3 ကလောင်;
- ဂျင်းအမြစ် - 3 စင်တီမီတာ;
- mirin - 45 ml ကို;
- soy ငံပြာရည် - 30 ml ကို;
- ပုံ - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- Marine နာရီဝက်အဘို့ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ဂျင်း၏ mirin အရောအနှောအတွင်းမီးလောင်။ အသေကောင်ကိုသတ္တုပါးတန်ဆာလှေခြုံ။
- ပုံ၏အောက်ခြေတွင်, ပန်းကန်လောင်းကရေတစ်ဝက်တစ်လီတာဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်တောင်းထိပ်ပေါ်မှာငါးနေရာ multivarochnoy ။
- အချက်ကွတ် "pilaf" mode ကို။
multivarka အတွက်ပေါင်းအနီရောင်ငါး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်လမွန်ငါးတန်း - 4 PCs ။
- သံလွင်ဆီ - 45 ml ကို;
- shallots - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ၏အဖြစ်တော့;
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 15 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- အများဆုံးကတော့ shallots နှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ မွှေးကြိုင်ခြောက်စမုန်ဖြူ, ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူမိုးဖွဲတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့တန်းနှင့်ရာသီပွတ်ပေးပါ။
- သင်အချိန်ရှိပါက - မဟုတ်ရင်သင်ချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်, နာရီဝက်များအတွက်လွှာ Marine ထားခဲ့ပါ။
- ပေါင်းအဘို့တောင်းသဖြင့်တင်ကြ၏ခေပျြမြား၏ထိပ်ပေါ်မှာငါးချထားပါ။
- သင့်လျော်သော mode ကို select ပြီးနာရီဝက်ငါးချက်ပြုတ်။