အချို့သောအကြောင်းပြချက်များအတွက်, ဒါကြောင့်မကြာခဏကမိခင်နေဆဲပိုပြီးအိမ်မှာထက်သူငယ်တန်းသို့မဟုတ်ကျောင်းအတွက်အစာစားခြင်းကဲ့သို့သောအလွန်အရသာရှိတဲ့ကလေးများပြင်ဆင်နေသည်ပင်သောအခါအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့မိဘများနှင့်အကြှနျုပျတို့နှငျ့အတူခဲ့, တူညီတဲ့အရာငါတို့သားသမီးနှင့်အတူတွေ့ကြုံတတ်၏။
ဒီမှာတစ်ကြိမ်နောက်တဖန်သူသည်ဥယျာဉ်တော်၌အစာစားခဲ့ကွောငျး, ကလေးမေးသူကပြောပါတယ်, သူတို့က meatballs ခဲ့ကြသည်, သူသည်အတူတူပင်ကပြင်ဆင်ကြပြီမှသငျသညျလိုသည်။
ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျလေးတွေအဘို့သင့်ထမင်းချက် meatballs စာရွက်ယူနိုင်ပါတယ်။
ဒါပေမယ့်သားသမီးတို့အဘို့ဟင်းရည်နှင့်အတူ meatballs ချက်ပြုတ်အောက်ကရရှိနိုင်ပါသည်ရွေးချယ်စရာအားသာချက်ယူဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူသည်။ ဒီနေရာမှာတစ်ဦးစံပျိုးခင်းနည်းပညာဖြစ်ပါတယ်။
ကလေးအဘို့အ meatballs ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အဆိုပါ stuffing များအတွက်
- အမဲသား - 250g;
- ဝက်သား - 250g;
- ပေါင်မုန့် - အဖြူရောင်မုန့်၏လေးပုံတစ်ပုံ;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 အကြီးအကဲများ;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ငံပြာရည်အဘို့
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3st.l ။
- မုန့်ညက် - 2st.l; ။
- ရေ - 4st.l.
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ဘောဇဉ် grinder အသားနှင့်မုန့်အတွက်လှည့်ကွက်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုရှင်းလင်းတစ်ဦး grater အပေါ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အားလုံးအတူတူရောထွေးနှင့်ကြက်ဥနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
စားပွဲပေါ် stuffing Slugger ။ လက်တို့ကိုစိုစွတ်ကြ၏, ထို meatballs ဖွဲ့စည်းရန်, ရွှေသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်ရှင်းပြီ
သင် meatballs အိုးကင်းထဲကအ Shell ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ဖုသွားမှီတိုင်အောင်, ရေထဲသို့မုန့်ညက်မွှေပေးပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်အရည်နှိုးဆော်နှင့် meatballs နှင့်အတူတစ်အိုးကင်းသို့သွန်းလောင်း။ သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်နိုင်သည်။
15-20 မိနစ်မီးဖို၌တစ်ဦးသည်အိုးကင်းပေးပို့ပါ။
ဒီစာရွက်ကလေးတွေအားလုံးသင့်ရဲ့မျှော်လင့်ချက်ထက်ကျော်လွန်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်သေချာပေါက်အိမ်တော်၌လေးတွေတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ် meatballs ။ ခေါက်ဆွဲ, mashed အာလူး, သို့မဟုတ်မည်သည့်ဂျုံယာဂုနှင့်အတူ meatballs အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။