ဥယျာဉ်တော်၌ငါးsoufflé - စာရွက်

ကျနော်တို့ကသူငယ်တန်းမှကုသနေကြရသောငါး souffle ၏အရသာသတိမရကြသလော ဘယ်လိုအရသာဖြစ်ပါသည်, ကျနော်တို့ထို့နောက်ကြည့်ရှုကြ၏။ ယခုကြှနျုပျတို့ကိုအလွယ်တကူအတူတူပင်ပြင်ဆင်ထားရန်တတ်နိုင်ကြသည်နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာသူတို့ရဲ့ kiddies ကလေးဘဝအရသာ pampered ။

ကလေးတစ်ဦးအဘို့ငါး souffle ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ဥယျာဉ်တော်၌တခုစာရွက်အဖြစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Pollock တန်း - 550 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 55 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• နို့အဆီသို့မဟုတ်မုန့် - 110 ml ကို;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 25 ဂရမ်,
• သန့်ရေ - 55 ml ကို;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• ထောပတ် - '10

ပြင်ဆင်မှု

Pollock တန်းပါပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမတရားအပိုငျးပိုငျးရပျရပျသို့ခုတ်ဖြတ်။ မုန္လာဥနီစင်ကြယ်စေတဲ့ဒဏ်ငွေ grater ရှောက်သွားသဖြင့်, ငါးကိုတင်သော။ vodichku သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာဟင်းလျာများ ထား. , အဖုံးပိတ်ပြီး။ အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ဒါမှမဟုတ်အရည်၏ရေငွေ့ပျံသည်အထိ Protushivaem အကြောင်းအရာ။ ထိုအခါကြက်ဥအနှစ်နှင့်ရောနှော add တစ်ဦး Blender သုံးပြီးအဆင်သင့်ငါးချပ်များနှင့်မုန်လာဥနီဖျက်စီးတစ်ခုသို့မဟုတ်အသား grinder မှတဆင့်အကြိမ်ကြိမ်ခုန်ကျော်သွားသကဲ့သို့ဖြစ်ရသည်။

အဆိုပါနို့သို့မဟုတ်မုန့်, မုန့်ညက်ပျော်ရေနွေးနဲ့ပြုတ်မှတက်နွေးများနှင့်ထူသည်အထိအပူမှာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခဲ့ပါတယ်။ ထိုအခါထောပတ်ကိုထည့်သွင်းနှင့်ငါးအရောအနှောအလေးချိန်ဖို့သွန်းလောင်း။ ဆားနှင့်အတူ seasoned ပန်းကန်တစ်ဦးကြာပွတ်ပရိုတိန်းအမြှုပ်ထည့်သွင်းရောမွှေညင်ညင်သာသာအထူသည်။ Blender နောက်တဖန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုချိုးဖျက်ဖို့လျှပ်ပေးရဖြစ်နိုင်ပါ့မလား။

အဆိုပါပုံစံများကို၏ဝေမျှအတွက်အရောအနှောပျံ့နှံ့ဖို့သို့မဟုတ်ကြီးမားသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ပြည့်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်အခြားကွန်တိန်နာပိုကြီးတဲ့အရွယ်အစားကဝတ်များနှင့်အထဲတွင်အနည်းငယ်အချို့ရေသွန်းလောင်း။

သုံးဆယ်ခန့်မိနစ် 195 ဒီဂရီမီးဖို၌ preheated ဒီဇိုင်းကိုဆုံးဖြတ်ပေးပါတယ်။

အဆင်သင့် souffle အနည်းငယ်အအေးခံပေးပါနဲ့ကျွန်တော်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။

ကလေးမြားအတှကျငါး souffle multivarka

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Pollock တန်း - 420 ဂရမ်;
• ဆန် groats - 65 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• အဖြူသုပ်ကြက်သွန်နီ - 1/2 PCs ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 10 ml ကို;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• ထောပတ် - 20 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

Pollock တန်းချောမွေ့သည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်အပိုင်းပိုင်းနှင့်သွေးခွဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ White ကကြက်သွန်နီ shinkuem အလယ်တန်းအရွယ် Cube, ပွင့်လင်းခြင်းနှင့်ငါးပျံ့နှံ့သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ passeruem ။ pre-အနာစိမ်းဆန်ပြုတ်သည်အထိ, ဆားနှင့်အတူ horoshenechko ကြက်ဥ whisk နှင့်လည်းငါး၏အလေးချိန်မှထည့်ပါ။ နံ့သာလုပ်နိုင်သောထောပတ်ဇွန်း မှစ. တစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမှရောမွှေ Seasoning ။

creamy ထောပတ်နှင့်အတူစွမ်းဆောင်ရည် Multivarki ကုတ်အင်္ကျီနှင့်ငါး forcemeat ထုတ်လုပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးsouffléလေးဆယ်မိနစ်ပြင်ဆင်နေ, mode ကိုမှ device ကိုသတ်မှတ်ထား "မုန့်ဖုတ်။ "

souffle ပေးခြင်းချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပွင့်လင်းတူရိယာအဖုံး၏ပြီးစီးအပေါ်သို့အနည်းငယ်အအေး, ပြီးတော့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။