ဂျင်းအမြစ် - သဘောသဘာဝလူမျိုး၏အံ့သြဖွယ်လက်ဆောင်တစ်ခု။ သူကမနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါလက္ခဏာတွေသက်သာရာမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ထိထိရောက်ရောက်သင်နှင့်သင့်မိသားစုကအလွယ်တကူဗိုင်းရပ်စ်ချွတ်တိုက်ထုတ်နိုင်ပြီး, သင်တစ်ဦးအအေးမိလျှင်ပင်ကူညီပေးပါမည်။
ဤသူကားအ - လုနီးပါးတစ်လောကလုံးကသဘာဝဆေးဝါးများ။ ဂျင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများဓာတ်မတည်သို့မဟုတ်သည်းမခံ၏အနိမ့်ဖြစ်နိုင်ခြေများနှင့်လှုပ်ရှားမှုများကျယ်ပြန့်တို့ပါဝင်သည်သငျ့သညျ။ သို့သော်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်မီးလောင်ရာအတော်လေး savory မိဘများစွာဂျင်းလေးတွေရှိမရှိသံသယ။ ဤဆောင်းပါး၌ကြှနျုပျတို့သညျဤအံ့သြဖွယ် tool ကိုသုံးပြီး၏အခြေခံဂုဏ်သတ္တိများနှင့်နည်းလမ်းများကိုစဉ်းစားပါ။
ဂျင်း: ကလေးများနှင့်လူကြီးများအတွက်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
အဆိုပါဂျင်းကိုအသုံးပြုထားတဲ့အတွက်ရောဂါများနှင့်ရောဂါလက္ခဏာ:
- အအေးမိ;
- တုပ်ကွေးရောဂါ;
- ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်,
- ပျို့;
- အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်;
- သွေးကြော, သွေးလည်ပတ်မှုမမှန်နှင့်အတူပြဿနာများ;
- ချို့ယွင်းမှတ်ဉာဏ်နှင့်ဦးနှောက် function ကို;
- အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ချွတ်ယွင်း;
- အဖျား။
ဒါဟာဂျင်းကိုင်တွယ်ခံရပ်သွားကြောင်းပြဿနာများတစ်ခုပြည့်စုံစေ့စပ်စာရင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဂျင်းအမြစ် diaphoretic, carmine, antipyretic, analgesic, expectorant, immunostimulating, Anti-emetic အရေးယူထားပါတယ်။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သတစ်ရှူးတွေကိုအာဟာရနှင့်ပင်ရှေးခတျေဖွဆေးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာအမှန်တကယ်တစ်ခု universal ဆေးတစ်လက်ပါ!
သားသမီးတို့အဘို့ဂျင်းလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျင်း (3-4cm) -1piece;
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 0.5 လီတာ;
- သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည် -2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- မြည်းစမ်းဖို့သံပုရာ။
ပြင်ဆင်မှု
ခင်မှာလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ်ကိုအသုံးပြုဖို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်: Peel နဲ့ခုတ် (သင်တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်သပ်နိုင်ပါတယ်) ။ မြေပြင်ဂျင်းကြွက်ကြွက်ဆူသောအဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ခန်းခြောက်လေ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့် 30-60 မိနစ်မသွားအောင်ထားခဲ့။ ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်များနှင့်သံပုရာပေါင်းထည့်ပါ။
တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအနံ့ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အခြောက်ပုံစံတွင်ပိုမိုစူးရှကြောင်းမှတ်ချက်။ သုံးဂျင်းအမျိုးပေါင်း - အဖြူအနက်ရောင်နဲ့ပန်းရောင် - တစ်တန်းမရှိ, ကုသမှု options များ။ မှတ်ချက်လည်းအေးခဲလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းသင်တစ်ဦးဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုရန်ရည်ရွယ်ဘူးသာလြှငျသုံးနိုင်တယ်။ တစ်ဝိသေသအရသာနှင့်အနံ့ထိန်းသိမ်းနေချိန်တွင်အေးခဲနေသောပြီးနောက်၎င်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှုံးသည်။
ဂျင်းကလေးတွေလုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အခုတော့နှစ်ဦးစလုံးကလေးတွေဂျင်းပေးသော။ ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏, နှစ်လိုဖွယ်မဖြစ်နှစ်နှစ်အထိကလေးများဂျင်းပေးရကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ - ကတော်တော်လေးထက်သောင်တစ်သိသာနာကျင်ကျိန်းအကျိုးသက်ရောက်မှုအမွှေးအကြိုင်ရှိပါတယ်။ အဟောင်းတွေကလေးတွေဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်, ဂျင်းနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်အဖြစ်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ဂျင်းအမြစ်နှင့်အတူ seasoned အခမဲ့အသုံးပြုမှုဟင်းလျာများကိုမသောက်နိုင်ပါ။ သာဟင်းရည်သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်တစ်ခုမျက်စိ Keep လွန်းအားကြီးသောမဟုတ်ခဲ့ - ဂျင်း၏ပူအရသာကဒီအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်စားရန်ဆန္ဒချွတ်တိုက်ထုတ်နေတဲ့အချိန်ကြာမြင့်စွာကလေးတစ်ဦးကိုကြိုက်သည်မဟုတ်။ ဂျင်းကလေးမြားအတှကျချောင်းဆိုးလက်ဖက်ရည်၏ပုံစံ, ဒါပေမယ့်လည်းရှူရှိုက်မိဘို့မသာအသုံးပွုနိုငျ - လတ်ဆတ်တဲ့အမြစ်ကြွယ်ဝသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, အဆုတ်ရောင်ရမ်းခြင်းမှသက်သာရာရစေရန်ကူညီခြင်းနှင့်ပိုမိုလွယ်ကူအသက်ရှူခြင်းစေသည်အဖြစ်လိပ်အထောက်အကူပြုနှင့် (ဥပမာအားဖြင့်, ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူပြီးနောက်) ခန္ဓာကိုယ်ပြုပြင်။
ဂျင်းအမြစ်ကလေးမြားအတှကျအောကျပါလက်ဖက်ရည်နှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်:
- ၏ Citrus + ဂျင်း။ ဂျင်းအမြစ်၏ပူပြင်းဟင်းရည်အတွက်, သင်သည်ထိုသူတို့ထံမှသံပုရာ, လိမ္မော်ရောင်, ကျွဲကောသီးသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်တစ်ဦးအချပ်ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ ပင်ပိုကောင်းသကြားသုံးနိုငျဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်များနှင့်ရန် - ပျားရည်;
- လက်ဖက်ရည် + ဂျင်း + နံ့သာမျိုး။ ဒါဟာအအေးမိသားသမီးတို့အဘို့ဂျင်းနှင့်အတူလူကြိုက်အများဆုံးလက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါလောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေလက်ဖက်ရည် add
20 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ဂျင်း, လေးညှင်းပွင့, cardamon (မြည်းစမ်းဖို့) နှင့်အနာစိမ်းပြင်ဆင်ကြ၏။ filter, optional ကို add ပျားရည်နှင့်သံပုရာ။ ပူပြင်းခြင်းနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုသောက်ထိုသို့သောလက်ဖက်ရည်; - တံစဉ်များကို + ဂျင်း + စပျစ်ရည်ကို။ ဤသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူတစ်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဿုံ, အအေးမိခြင်းနှင့်တုပ်ကွေး၏ရောဂါလက္ခဏာများသက်သာ, ကြွက်သားများနှင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့်အတူကူညီပေးသည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နှင့်တစ်ဦးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့လုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်နှင့်အတူရောနှောအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အရသာများနှင့်တစ်ဦးအလွန်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထားရန်တူညီဂျင်းနှင့် Plum မှထည့်ပါ။ မျှတည်ထားပါအရောအနှောကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်တဝက်အားဖြင့် filtered နှင့်ရောလျက်ခဲ့သောပြီးနောက်, 15-20 မိနစ်ခန့်ဖြစ်သင့်သည်။