မိန်းမတို့အဘို့ Ayurveda အတွက်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရ - ထုတ်ကုန်များနှင့်အရသာပေါင်းစပ်

အကြောင်းပြောဆို ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ တကယ်ဖက်ရှင်ဖြစ်လာသည်။ သို့သျောလညျးဆိုပါကတဦးတည်းသာအခြားသူတွေပြီးသားသူတို့ရဲ့နေ့စဉ်ဘဝပျော်ရွှင်ကျန်းမာအောင်ဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်, မိမိအသက်တာသစ်နှင့်အတူစတင်လာလိမ့်မည်သည့်ဆွေးနွေးရန်နှင့်တနင်္လာနေ့အကြောင်းကိုအိပ်မက်မက်။ ကမ္ဘာကျော်စနစ်များတစ်ခုမှာ - Ayurveda ၏တန်ခိုး။

Ayurveda ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

ကျန်းမာသန်စွမ်းဖြစ်နှင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်ရသော Ayurvedic စနစ်, ၏တန်ခိုးအကြောင်းကိုကြားသိရှည်ပျော်ရွှင်အသက်ရှင်နေထိုင်ချင်သောသူအပေါင်းတို့:

စားနပ်ရိက္ခာစိဝိညာဏ်ကိုရှင်းလင်းဖို့ကူညီသင့်ပါတယ်။ သငျသညျသန့်ရှင်းသောလက်နှင့်အတူချက်ပြုတ်စတင်နှင့်တစ်ဦးအေးဆေးတည်ငြိမ်ပြည်နယ်အတွက်ကောင်းသောအတှေးအဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ဆိုးကျိုးစွမ်းအင်လူတွေကပြင်ဆင်သောဟင်းလျာများမှကူးစက်နိုင်ပါတယ်။
အစားအစာကိုတဦးတည်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာသူဖြစ်ရမည်စားပါ။ စံပြ - အစာခြေစနစ်၏လှုပ်ရှားမှုကာလအတွင်းဖြစ်ပါသည်။
အဓိကမုန့်ညက်မွန်းတည့်အချိန်ဖြစ်သင့်သည်။
နေဝင်ချိန်ပြီးနောက်မလိုလားအပ်သောရှိသေး၏။
တစ်ဦးစိတ်အေးလက်အေးလေထုထဲတွင်အစာကိုစားရုံထိုင်လျက်။ သငျသညျ, တီဗီကြည့်ရှုဖတ်ခြင်းနှင့်အခြားအရာတစ်ခုခုအာရုံမရပါဘူး။
တစ်ဦးကြီးထွားစိတ်ခံစားမှုပြည်နယ်အတွက်တည်းခိုနေစဉ်စားရန်အကြံပြုမဟုတ်ပါဘူး။ စိတ်ကိုနှိမ့်ချ calms သည်အထိသင်ကစောင့်ဆိုင်းသင့်ပါတယ်။
အစားအသောက်အနေနဲ့ဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်နှင့်အနံ့ရှိသင့်ပါတယ်။
အစားအသောက်အရမ်းပူသို့မဟုတ်အလွန်ချမ်းအေးဖြစ်သင့်ပါဘူး။
အစားအစာအပေါငျးတို့သခြောက်လ Ayurvedic အရသာဆံ့သငျ့သညျ။
ဒါဟာ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုစောငျ့ရှောကျဖို့အရေးကြီးတယ် ထုတ်ကုန်များ၏ Compatibility ကို Ayurveda ၏အစားအသောက်များတွင်ပါ။
အလယ်အလတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းရှိပါသည်။ ဘောဇဉ်ပြီးနောက်အစာအိမ်အချည်းနှီးသောထိုင်ခုံဆက်လက်တည်ရှိသင့်ပါတယ်။
ရေအတူဆင်းကိုဆေးကြောဖို့မအကြံပြုအစားအစာ။ အကောင်းဆုံးကတော့, အစားအသောက်မတိုင်မီတတ်နိုင်သမျှလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ရေကိုသောက်လော့။ ဒါကြောင့်သင်ကနည်းနည်းသင့်ရဲ့အစာစားချင်စိတ်ယဉ်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်ညက်ပြီးနောက်သောက်မျှအစောပိုင်းကတစ်နာရီထက်ခွင့်ပြုထားသည်။

Ayurveda အတွက်အစားအစာအမျိုးအစားများ

Ayurveda ၏တန်ခိုးကိုအစိုးရထောက်ခံသူတစ်ဦးချင်းစီထုတ်ကုန်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် dosha ရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအကြောင်းကိုလူသိများသည်။ အဆိုပါ doshas ၏ကိုယ်စားလှယ်တစ်ဦးပင် doshas အစားအစာကိုစားလိမ့်မည်ဆိုပါကသူသည်ကိုယ်တိုင်ကြောင်း, မိမိအ dosha မကြာခဏအများအပြားရောဂါများအကြောင်းမရှိကြောင်းတစ်ခုအချိုးမညီမျှမှုအတွက်ကိုတိုးမြှင့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသင်က၎င်း၏ doshas အစားအစာကနေမတူညီတဲ့သုံးစွဲဖို့လိုအပ်တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအကြောင်းကိုပြော၏။ ဒီအစားအစာကိုကိန်းဂဏန်း Ayurveda ရဲ့အမျိုးအစားပေါ်ခွဲခြား:

Vata ခြောက်သွေ့, လျှပ်, ရှင်းလင်းပြတ်သား, ဖရိုဖရဲ, ကွမျးတမျး, ခါးသီးမှု, စပ်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ သိုးမွှေးအအေးခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝါကိုသယ်ဆောင်ပြီးကတည်းက, ထိုကဲ့သို့သော doshoy နှင့်အတူပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးချမ်းအေးခြောက်သွေ့တဲ့အစားအစာကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောပူအစားအစာနှင့်နို့, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အပူ-ကုသ), အချဉ်မုန့်, ထောပတ်, ချိုမြိန်, အချဉ်, ငန်အဖြစ်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။
Pitt - ကွဲပြားခြားနားသောချောဆီကိုအလွယ်တကူအစိုဓာတ်, စိုထိုင်းဆ, ပြင်းထန်မှု, tarts, ပြတ်သား, ဆားငန်။ အဆိုပါ doshas ၏ကိုယ်စားလှယ်စည်သွတ်အစားအစာများနှင့်အချိုချဉ်ကန့်သတ်ဖြစ်သင့်, နွေးသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့ဟင်းလျာများ, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကုန်ကြမ်း, လတ်ဆတ်သောနို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများရှိသည်ဖို့အကြံပြုသည်။
Kapha အေးမြတည်ငြိမ်မှု, ချို, ဆားငန်, စိုထိုင်းဆ, မှိုများနှင့်ယဉ်ပါးခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ အစားအစာ Ayurveda Kapha အဆိုပါ doshas ကိုယ်စားလှယ်များ fit မဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့ကသငျသညျအသေးဝေမျှအတွက်အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများကိုစားရန်လိုအပ်အားနည်းအစာခြေမီးနှင့်စူးရှထည့်သွင်းဖို့ဟင်းလျာများတွေအများကြီးထဲမှာတစ်ချိန်တည်းမှာကြောင့်ဖြစ်တယ်။

Ayurvedic ထုတ်ကုန် - ကဘာလဲ?

Ayurveda အပေါ်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရ - တစ်ဦးပျော်ရွှင်ရှည်သောအသက်ဖို့အဓိကသော့ချက်။ ဤရွေ့ကားအခြေခံမူတစ်ခုကမ္ဘာကျော်ပါဝါစနစ်ဖြင့်လမ်းပြတော်မူ၏။ Ayurvedic ထုတ်ကုန် - ကပေးသောအကြား, လူ့ခန္ဓာကိုယ်အစားအစာမှအသုံးဝင်သည်:

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ,
အသီးအပွ;
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
ပဲပင်။

Ayurveda - ထုတ်ကုန်၏အရသာကို

လူသိများကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းစနစ်က၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။ Ayurveda ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများခြောက်လအစားအစာအရသာနေသောခေါင်းစဉ်:

ချိုမြိန် - ကအစားအစာ၏အရေးအပါဆုံးအစိတ်အပိုင်းများထဲမှကိုယ်စားပြုအဖြစ်အမြောက်အမြားအတွက်လိုအပ်ပါသည်။ သူသည်တက်ကြွတိုးမြှင့်ဖို့တတ်နိုင်ဆောက်လုပ်ရေးတွင်ပါဝင်ပတ်သက်သည်နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာခန္ဓာကိုယ်ရဲ့တစ်ရှူးခိုင်မာစေ။
ငန် - ကသေးငယ်တဲ့ပမာဏစားသုံးရန်လိုအပ်ပါသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာခိုင်မာတဲ့သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဤသည်အရသာပျော့ပျောင်းစေရန်သုတ်, laxative နှင့်သက်သာစေသောဆေးအကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုတတ်နိုင်သည်။
အချဉ် - ကန့်သတ်ပမာဏလိုအပ်သည်နှင့်လန်းဆန်းအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အက်ဆစ်အစားအစာများ, အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နှင့်အရှင်ခန္ဓာကိုယ်ဝါဒီများကိုစွမ်းအားများနိုင်ပါတယ်။
acute - ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ပုံမှန်များအတွက်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ ဤသည်အရသာတစ်လှုံ့ဆော်ခြင်းနှင့် diaphoretic အရေးယူပေးနိုင်သည်။
ခါးသော - လူ့ခန္ဓာကိုယ်သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်လိုအပ်ပါတယ်။ သူသည်အသွေးသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်နိုင် ဇီဝြဖစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင် , ယားယံခြင်းနှင့်မီးလောင်ရာပပျောက်။
ဖန် - တစ်ရှူးခိုင်မာစေရန်ဖြည့်ညှင်းအတွက်လိုအပ်သည်။ ဤသည်အရသာခြောက်သွေ့တဲ့ပါးစပ်ဖြစ်ပေါ်စေခြင်းနှင့်အစိုဓာတ်ကိုစို့, သွေးထွက်ရပ်ပေးနိုင်သည်။

Ayurvedic ထုတ်ကုန်များပေါင်းစပ်

ကျန်းမာသန်စွမ်းဖြစ်ပြီးရှည်သောအသက်အသက်ရှင်ဖို့, ကညာဘက်စားရန်သင်ယူဖို့အရေးကြီးပါသည်။ ကျန်းမာရေး Ayurveda ကြောင်း says:

နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များအက်ဆစ်အသီးသို့မဟုတ် Citrus နှင့်အခြားအက်ဆစ်အစားအစာများကိုအတူစားသုံးမရသင့်ပါတယ်။
သငျသညျအတူတူဖရုံနှင့်စီရီရယ်စားရန်မလိုအပ်ပါ။ အဝါရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာအချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့, ဆန့်ကျင်ပေါ်, လျင်မြန်စွာစီရီရယ်ကြေညက်လျှင်။ ဤသည်ကိုပေါင်းစပ်စာခြေစနစ်ကမောက်ကမနိုင်ပါ။ ဖရဲသီးအဘယ်သူမျှမကအခြားအစာကိုအတူတစ်ဦးတည်းကိုစားရပါမည်။
ဒါဟာနို့နှင့်အခြားမစားပါဘူး ပရိုတိန်းထုတ်ကုန် ။
နို့နှင့်ဖရုံအတူတကွအသုံးပြုသောခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
အချဉ်သီးအပွ, ဒိန်ချဉ်နှင့်နို့ - မဟုတ်ကိုအကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်။

Ayurveda - အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ထုတ်ကုန်

ဤသည်မှာပါဝါစနစ်ကအစားအသောက်များတွင်အတွက်ရှောင်ကြဉ်ရပါမည်ရာမှအစားအစာ, ဟုခေါ်သည်။ Ayurveda အားဖြင့်မသိဘဲထုတ်ကုန်:

ဒိန်ခဲ;
ရေခဲမုန့်,
မုန့် (အချဉ်မုန့်);
ဒိန်ချဉ်,
Oats,
ဆန်;
ဂျုံ;
ပဲမျိုးစုံ;
zucchini;
ကြက်သွန်ဖြူ;
ကြက်သွန်နီ;
အာလူး;
ခရမ်းချဉ်သီး,
ထောပတ်သီး;
အခြောက်လှန်းအသီး;
သရက်သီး;
ဖရုံ,
ဖရဲသီး;
အခွံမာသီး,
မြေပဲ, ဆီ,
အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်;
အရက်,
ချောကလက်;
ကဖိန်းဓာတ်;
ပေါက်ပေါက်;
သကြားလုံး;
ဆေးရွက်ကြီး။

Ayurveda များအတွက်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရ

လူတိုင်းအစားအသောက်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အဓိကလွှမ်းမိုးတဲ့အချက်တစ်ချက်ဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအကြောင်းကိုသိတယ်။ Ayurveda အာဟာရချို့တဲ့မှုအများအပြားရောဂါများ၏ဖြစ်ပျက်မှုနှိုးဆော်ခြင်းနိုင်သည်ကိုကပြောပါတယ်။ ဒီစနစ်အရ, အစားအစာကိုအပြုသဘောနှင့်အပျက်သဘောနှစ်မျိုးစလုံးကိုဝိသေသလက္ခဏာများရှိပါတယ်။ အစားအစာ Ayurveda ထုတ်ကုန်အရှိဆုံးအသုံးဝင်သောနှင့်ကွဲပြားခြားနားတစ်ချိန်တည်းမှာပါဝင်သည်။ အမျိုးသမီးများနေ့ကုန်ပစ္စည်းများ Ayurveda - နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, အသီးအနှံ, ပဲပင်, သကြားလုံး။

မိန်းမတို့အဘို့ Ayurveda အပေါ်အစားအစာ

ဒီစနစ်အမြိုးသမီးမြားအဘို့အ Ayurveda အာဟာရအပေါ်တိကျတဲ့စည်းမျဉ်းများအဘို့ထောက်ပံ့:

နံနက်စာ leguminous အစားအစာများကိုမစားဘဲနေပါနဲ့။ ဒါဟာအသီးများနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများမှ preference ကိုပေးစေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။ အလွန်ကြီးစွာသော option ကို - အမျိုးသမီးတစ်ဦးအဘို့အချိုမြိန်နံနက်။
ယင်း၏စင်ကြယ်သော form မှာနို့ညနေပိုင်းတွင်ခြောက်နာရီအထိသုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုထားပါသည်။
junk အစားအစာနှင့်ကြီးမားသောဝေမျှထံမှနှုတ်ထွက်။ ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ပြီးနောက်အစာအိမ်အတွက်နေရာလွတ်ဖြစ်သင့်သည်။
သင်မကြာခဏစားရန်မလိုအပ်ပေမယ့်သေးငယ်တဲ့အပိုငျး၌တည်၏။
နေ့လယ်စာမှာအသငျသညျဖက်တီးအစားအစာများ, ပဲနှင့်မုန့်ညက်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
ထမင်းစားခန်းညဦးယံ၌နောက်မထက်ခြောက်နာရီခွင့်ပြု။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက် Ayurveda အာဟာရ

အစားအစာစနစ်၏ထောက်ခံသူများသည်ဤအကြံပြုချက်များသည်အောက်ပါကယ့်ကိုပိုလျှံအလေးချိန်ဖယ်ရှားပစ်ရ, ကဆိုသည်။ Dieter အထူးလောင်ရန်အဘို့အ Ayurveda အတွက်အာဟာရမည်သူမဆိုကိုပွငျဆငျနိုငျကွောငျး Ayurvedic လက်ဖက်ရည်ပေးထားပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဒါဟာအဆင်းလှသောကိန်းဂဏန်း zhiroistrebitelnaya ရာသီကိုရှာဖွေကူညီပေးသည်။ ပိုလျှံအလေးချိန်ဖယ်ရှားပစ်ရရန်နောက်ထပ်ထိရောက်တဲ့နည်းလမ်း - နေ့လည်စားသုံးသည့်အစားအစာ၏ 51% ။

Ayurvedic လက်ဖက်ရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

နံနံမျိုးစေ့များ - Tsp ½; ။ ။
ဇီ - Tsp ½; ။ ။
စမုန်နက်မျိုးစေ့များ - ½ Tsp

အဘိတ်များနှင့်လျှောက်လွှာ:

အားလုံးတစ်ဦး thermos အတွက်ဝစွာ၏အစိတ်အပိုင်းများနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလေးခွက်လောင်း။
သေးငယ်တဲ့ sips အတွက်တစ်နေ့တစ်လျှောက်လုံးလက်ဖက်ရည်သောက်ပါ။

အစားအသောက် Kapha Ayurveda

Kapha အစားအသောက်များတွင်ဒီ dosha ၏အင်္ဂါအများရှိလုံ့လရှိသူ, အလင်းနှင့်ပျော်ရွှင်ခံစားရကူညီပေးသည်။ အစားအသောက် Ayurveda အောက်ပါစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေလည်းပါဝင်သည်:

ပူပြင်းတဲ့အစားအစာကိုရွေးချယ်ဖို့တစ်ခုချင်းစီကိုအချိန်။ ပူနွေးလာမှုထုတ်ကုန် Ayurveda ချမ်းအစားထိုးပေးထားပါတယ်။
အစားအစာခါးသောသို့မဟုတ်ဖန်အရသာ၏အကူအညီနှင့်အတူအစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ဖို့အစာစားခြင်းမပြုမီ။
ဖန်မြည်းစမ်းဖို့ရာသီထည့်ပါ။
နံနက်စာမှာ "startup" နှင့်မရွှဲဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သုပ်နှင့်အသီး - Kapha အဘို့အပြီးပြည့်စုံသော။
နက်ရှိုင်းသောကင်အစားအသောက်ရှောင်ပါ။

ဤသည် kapha များအတွက်ကြမ်းတမ်း menu ကိုဖြစ်နိုင်သည်:

နံနက်စာ: ကနေရွေးချယ်ဖို့အသီးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း, ဒါမှမဟုတ်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။
နေ့လည်စာ: ပဲဟင်း, ပဲနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဟင်းချိုပေါင်းသို့မဟုတ်လှော် တဆေးမပါသောမုန့် ။
ညစာ: ကောက်မုန့်နှင့်စွပ်ပြုတ်ပဲသို့မဟုတ်ပဲဟင်းချိုနှင့်အတူပဲမျိုးစုံ၏ဟင်းချို။