Charlotte - အပေါငျးတို့သချိုမြိန်သွားနှစ်သက်သောရန်သေချာကြောင်းပြင်သစ်ချိုမြိန်ပန်းကန်။ ဒီနေ့ထောပတ်နှင့်အတူသင်နှင့်အတူ Charlotte အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမျှဝေချင်ပါတယ်။
multivarka အတွက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pie
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 1.5 v; ။
- သကြား - အပိုဒ် 1.5; ။
- vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။
အဆိုပါအဆာ for:
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ပန်းသီး - 7 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျကြကုန်အံ့။ ကြက်ဥတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြိုးဖကျြသကြားထပ်ထည့်ပြီးစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အဖြူရောင်အမြှုပ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ထို့ပြင်ဝေမျှညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်ဇွန်းထည့်ပါ။ ပန်းကန် Multivarki အင်္ကျီကိုကြိုတင်ထောပတ်နှင့်အတူနှင့်ကိတ်မုန့်အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပထမဦးဆုံးအသကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ကျန်ရှိသော Battery ကိုငါသွန်းလောင်း, ဒိန်ခဲထားပြီးတော့, အနည်းငယ်မုန့်စိမ်းကိုလောင်းချပ်ထဲသို့လိုက်သည်ကိုပန်းသီးထားတော်မူ၏။ ထိပ်, ပန်းသီး၏ကျန်ပြိုကွဲ device အတွက်ခွက်ကို ထား. , အဖုံးကိုပိတ်ပါ, program ကို "ဖုတ်" ကိုရွေးချယ်ခန့် 65 မိနစ်အတိအကျရှာရန်။ ဘီးပ်သံပြီးနောက် 10 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ထောပတ်နှင့်အတူပန်းသီးပိုင်ပေး, ပြီးတော့ဂရုတစိုက်ပန်းကန်ပေါ်လွန်ခြင်းနှင့်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pie
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- သကြား - 0.5 v; ။
- မာဂျ - 60 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့;
- breadcrumbs နှင့် - 4 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥအဖြူရောင်အမြှုပ်မှသကြားနှင့်အတူ whisk နှင့်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ထို့နောက်နှိုးဆော်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ပစ်, တစ်ဦးကြမ်း grater မာဂျပေါ်ပြီးလျှင်နှင့်ဖုခြင်းမရှိဘဲ, မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ၌ထားလေ၏။ ပန်းသီး, ကိုဆေးကြောတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့သောသုတ်, peeled မျိုးစေ့အိတ်ဖြတ်နေကြသည်။ အသီးအချပ်ဖြတ်ယူပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီ၏ပုံစံ, breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့် diced ပန်းသီးချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူကအခုလဲ, ဒိန်ခဲမြည်းစမ်းပြန့်နှံ့ဖို့သစ်ကြံပိုးသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။ ထိပ်တန်းအပေါငျးတို့သစမ်းသပ်မှုဖြည့်ပါနဲ့ 30 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ပုံစံပေးပို့ပါ။ ဒါကညင်ညင်သာသာ, ဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးအဆင်သင့်နှင့်အတူပိုင်ကပဲ!
ထောပတ်နှင့်အတူတော်ဝင် Charlotte
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- roll ဘီစကစ်မုန့် - 2 PCs; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- gelatin - 1.5 v ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 150 ml ကို;
- ဖက်တီးမုန့် - 200 ml ကို;
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာရဲ့ stuffing ကွိုတငျပွငျဆငျကြကုန်အံ့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့ကြီးမားတဲ့ကွန်တိန်နာယူပါကအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပျံ့နှံ့, သကြားထပ်ထည့်ပြီးရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာ whisk ။ ထိုအခါမုန့်ထည့်ချောမွေ့ creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိနောက်တဖန် whisk ။ ထို့နောက်မုန့်ထဲသို့လောင်းနှင့်ရောနှောပေါ်တွင်ပထမဆုံးမြန်နှုန်းပါဝင်သည်ချောမွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိရောမွှေပါ။ အခုတော့တစ်ဦး gelatin ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်: ရေအေးနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ဖောရောင်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးရေရေချိုးထဲမှာပျော်သကြားတစ်ဇွန်းကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် crystals လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိစောင့်ပါ။ ထို့နောက် toppings ြိမ်ပူမြို့သား၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းလောင်း