ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ် - ကလေးဘဝရဲ့ထူးခြားတဲ့အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းပထမဦးဆုံးအချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံအများအပြားသည်။ ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်အသေးစိတ်ဖော်ပြရန်အချို့သောအရာ၏ထိုကဲ့သို့သော unpretentious ဟင်းလျာများ, ပြင်ဆင်နေသည်များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။
နို့ဆီနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကိုကိုး 75 ဂရမ်,
- ရေနံတော - 95 ဂရမ်,
- walnuts - 65 ဂရမ်,
- powdered သကြား - 35 ဂရမ်,
- shortbread - 225 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 135 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
Shortbread ကြမ်း mash နှင့်တစ်ဦးမဟုတ်ဘဲကြီးမားသောကလေးရယူသကဲ့သို့ tolkushkoy တပ်များ။ ကုန်တယ်အခွံမာသီး Add နှင့်ကိုကိုးဖို့ဆမ်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေနှင့်ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်တစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ပေးပို့နှင့်တဖြည်းဖြည်းနို့ဆီသွန်းလောင်း။ ထူသောအချောသည်အထိမွှေပေးပါ။
စားပွဲတွင်, ရုပ်ရှင်ပြန့်နှံ့, ချောကလက်အရောအနှောကို တင်. တင်းကျပ်စွာခြုံ။ အဆိုပါဝက်အူချောင်းပုံဖော်, သင်၏လက်ကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ချမ်းသောကာလ၌တစ်ဦးအလွတ် Send နှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်အပြီးပြန်ပေါ်ဖြတ်ဖို့, ဝက်အူချောင်းလှိမ့်လှည့်လည်လှည့်လျက်ရှိသည်။ ချမ်းသောကာလ၌တညဉျ့လုံးပွဲခံချန်ထားပါ။ ထိုအခါအမှုန့်သကြားအချိုပွဲအတွက်သတ္တုပါးနှင့်လိပ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့် - ဆေးညွှန်းမပါဘဲသိပ်သည်းနို့
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- shortbread cookies တွေကို - 165 ဂရမ်;
- တောရေနံ - 65 ဂရမ်,
- မုန့် - 155 ml ကို;
- အနက်ရောင်ခါးသောချောကလက် - 85 ဂရမ်,
- အခွံမာသီးများရက်ရက်ရောရောလက်တဆုပ်စာ;
- သကြား - 15 ဂရမ်,
- ကိုကိုး - '25
ပြင်ဆင်မှု
အပိုင်းပိုင်းအချောအချိုပွဲအတွက်သိသာခဲ့ဒါ cookies များကိုပြိုလဲသွားပြီ။ မီးဖိုပေါ်မှာအဆင်ပြေကွန်တိန်နာအတွက်မုန့်နှင့်အတူ coupled ထောပတ်, ဆုံးဖြတ်ရန်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အနာဆိုးတဲ့အခါ, ချောကလက်ကိုအပိုင်းပိုင်း drop နှင့်အရည်ကျို, vsypte သကြားနဲ့ကိုကိုးသည်အထိစောင့်ပါ။ အခုတော့ခြေရင်းအနည်းငယ်အေးမြသည်နှင့်ဘီစကွတ်များနှင့်အခွံမာသီး၏အစအနတွေနဲ့ချိတ်ဆက်ပါ။ ထို့နောက်အရောအနှောပလာဇာသပ်သပ်ရပ်ရပ်ဝက်အူချောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာနာရီအနည်းငယ်အတွင်းသတ္တုပါးလိပ်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။
အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဘို့စာရွက် - ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့်နဲ့ကိုကိုးအောင်လုပ်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘီစကွတ် - 375 ဂရမ်; ။
- sgushchenka - 85 ဂရမ်,
- ထောပတ် 82% - 165 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - ½စံအိတ်;
- ကိုကိုး - 80 ဂရမ်,
- ရှေးခယျြမှုကြက်ဥ (အကြီးစား) - 1 pc ။
- သကြား - 225 ဂရမ်;
- ပျားရည်, filberts - 135 ဂရမ်;
- ဘရန်ဒီ, ရမ်သို့မဟုတ် liqueur - 25 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အခွံမာသီးခုတ်, ဝက်စင်တီမီတာအတွက်အပိုင်းပိုင်းသို့ cookies များကိုတပ်များ။ ကိုကိုး, နို့ဆီ, သကြားချိတ်ဆက်ပါ။ အရောအနှောအနည်းငယ်ပြုတ်သင့်တယ် - စနှိုးဆော်သည်ထောပတ်နှင့်အပူရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ ပြီးနောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားချအအေးခွင့်ပြုပါ, သာထို့နောက်ကြက်ဥ, vanilla သကြားနဲ့အရက်ထည့်ပါ။ အခုတော့ cookie ကိုအစအန connect, ကိုကိုး, အခွံမာသီးများနှင့်ချောကလက်အရောအနှောကိုကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်လောင်း။
ရုပ်ရှင်နှင့်အတူဝက်အူချောင်းစေနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့နှင့်သုံးနာရီကြာစိတ်ရှည်ရှည်နဲ့စောင့်ပါ။ ထိုအခါပုံစံကိုချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်ဝမ်းမြောက်စွာခံရသောပွဲအချိုပွဲကိုခွဲနိုင်ပါတယ်။ အနာဂတ်တွင်ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားရန်။
အခွံမာသီးကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောသူတို့၏အဆိုထည့်နိုင်သည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်, အချက်အပြုတ်တီထွင်ဖန်တီးမှုအဘို့အခွင့်အလမ်းတွေအများကြီးပေးသည်ကို၎င်း, အရက်ထို့အပြင်နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာ, ကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်အတူသာအရက်၏နံပါတ်ချဲ့ထွင်, များစွာသောရှိပါတယ်။ သင်ကနို့ဆီမှသကြားအချိုးစမ်းသပ်နိုင်ပါသည် - ကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲအတွက်ဝက်အူချောင်းသိသိသာသာအသွင်ပြောင်းမြည်းစမ်း။
ချိုမြိန်ချောကလက်ဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- galetnoe ကွတ်ကီးများ (လွန်းချိုမြိန်မဟုတ်) - 165 ဂရမ်;
- Black ကခါးသောချောကလက် - 65 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 65 ဂရမ်,
- ကိုကိုး - 20 ဂရမ်,
- သကြားသို့မဟုတ်အမှုန့် - '75
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ savory ဘီစကွတ်ခုတ်, ဒါပေမယ့်အစအနသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ကြဘူး။ ထောပတ်အရည်ပျော်နဲ့ချောကလက်, ကိုကိုး vsypte နှင့်အမှုန့်သကြားဓာတ်၏အပိုငျးပိုငျးထည့်ပါ။ အရောအနှောအနည်းငယ်အအေးသောအခါ, ကွန်တိန်နာကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, ဘီစကွတ်ကချိတ်ဆက်နှင့် 20 မိနစ်အအေးထားလေ၏။ အခြေစိုက်စခန်းပုံသဏ္ဍာန်ဟာဝက်အူချောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အအေးနှင့်အခြား 3 သို့မဟုတ် 4 နာရီအဘို့အချမ်းသောကာလ၌စွန့်ခွာ။