ကုလားပဲ - ကယ်လိုရီ

ကုလားပဲယဉ်ကျေးမှုလူကြိုက်များသော Turkish သို့မဟုတ် garbanzo ပဲမျိုးစုံကိုခေါ်။ ကုလားပဲကျွန်တော်တို့ရဲ့ကမ္ဘာဂြိုလ်၏ရှေးအကျဆုံးအပင်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာ၏ပထမဦးဆုံးဖော်ပြထားခြင်းသည်ခရစ်တော်၏ရှေ့တော်၌ထိုအချိန်ပြန်စတငျရ။

နိုင်ငံအများအပြားမှာတော့ကုလားပဲတစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်စဉ်းစားသည်။ မိမိအလိုရှိသည်အိန္ဒိယ, အာဖရိက, ထိုင်း, မလေးရှား, တူရကီ, ရုရှား Volga ဒေသ, မြောက်အမေရိကနှင့်သြစတြေးလျကိုလောင်လေ၏။ ဒီဖွဲ့စည်းပုံပဲတစ် feature ကိုအဆီပြန်, လွယ်ကူသောခွံမာသီးအရသာနှင့်လန်းဆန်း aftertaste ဖြစ်ပါတယ်။

ရှေးကုလားပဲခုနှစ်တွင်သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်လျက်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်စားပွဲပေါ်ကျွေးမွေး၏။ ဒါဟာယင်းနတ်ဘုရားအချစ်နဲ့အလှအပထုတ်ကုန်၏အကြိုက်ဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်ထင်ခဲ့သည်။ 17 ရာစုမှစတင်ကာဥရောပတိုက်သားကုလားပဲအခြားအသုံးပြုမှုကိုတွေ့ရှိခဲ့ - ကကော်ဖီအစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။

ဒီ bean ကို၏ကျော်ကြားမှုကကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်မြင့်မားရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့် အာဟာရတန်ဖိုး ။ ရှေးခတျေကထုတ်ကုန်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အပြီးအပိုင်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အတူပြည့်နှက်အလွန်အရေးကြီးတဲ့ကိစ္စဖြစ်တယ်။ high-ကယ်လိုရီကုလားပဲကျန်းမာအခြေအနေခန္ဓာကိုယ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကူညီခြင်း, ကအတော်လေးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကို လုပ်. , ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့အမျှင်ဓာတ်၏ရှေ့မှောက်တွင်။

ကုလားပဲ၏အာဟာရတန်ဖိုး

အဆိုပါကုလားပဲ 80 လောက်အာဟာရပါရှိသည်။ ဒါဟာပါရှိသည်:

• ပရိုတိန်းဒြပ်ပေါင်းများ (ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်း 20.1 ဂရမ်);
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်: tryptophan, lysine, methionine;
• အဆီ (အကြောင်းကို 3.2 ဂရမ်), ပြည့်နှက်များနှင့်သစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်;
• (46 ဂရမ်ထက်အနည်းငယ်ပိုပြီး) ဘိုဟိုက်ဒရိတ်,
• သတ္တုဓာတ်: မန်းဂနိစ်, ဆယ်လီနီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဘိုရွန်, ကယ်လစီယမ်, သံ, ဆီလီကွန်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျှင်;
• ဗီတာမင်: အုပ်စုကို B က (B1, B2, B6 ဟာ, B3, ခ 5 နှင့်ဖောလစ်အက်ဆစ်-B9), ဗီတာမင် A ,
• ပျော်ဝင်များနှင့်ပျော်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ;
• ကစီဓါတ်ပါ။

ထိုသို့သောရေးဆွဲရေးတစ်လုံလုံလောက်လောက်မြင့်မားတဲ့အာဟာရတန်ဖိုးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ 320 ယူနစ် 100 ဂရမ်နှုန်းကယ်လိုရီ-ဖော်ပြခဲ့တယ်။ ပဲမျိုးစုံ၏လောက်အောင်သေးငယ်လက်တဆုပ်စာနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်နိုင်ရန်အတွက်။

ကုလားပဲကိုရေရောင်ရမ်းခြင်းထဲသို့သွင်းထားသည့်အခါကတည်းကကယ်လိုရီပြုတ်ကုလားပဲအဆိုပါရေနံစိမ်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကသိသိသာသာသေးငယ်ဖြစ်လာသည်။ ကယ်လိုရီ-ဖော်ပြခဲ့တဲ့ချောထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းအကွာအဝေး 120-140 ကယ်လိုရီပြုတ်။

ပဲဟင်းနှင့်ပဲစေ့တွေဟာအပေါငျးတို့သညျအခွားအမျိုးအစားများ၏ကိုယ်စားလှယ်ကြာကြာချက်ပြုတ်ပဲ။ ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရှေ့တော်၌အားနည်းဆိုဒါဖြေရှင်းချက်ထဲမှာစိမ် သာ. ကောင်း၏။

ကယ်လိုရီကုလားပဲ Dieter ထိတ်လန့်သင့်ပါဘူး။ ရုံအစားအသောက်များတွင်စဉ်အတွင်းသေးငယ်တဲ့ပမာဏနှင့်ထက်မပိုသောနှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုသုံးကြိမ်တစ်ပါတ်အတွက်အသုံးပြုရန် သာ. ကောင်း၏။