ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့ 3 လီတာအိုးတလုံးထဲမှာချယ်ရီ liqueur ချက်ပြုတ်, အရိုးနဲ့သူတို့ကိုမပါဘဲသောက်ဗော့ဒ်ကာအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများပူဇော်နိုင်ပါတယ်သင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းအရက်အပေါ်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ချယ်ရီ liqueur တစ်မူကွဲဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သုံးလီတာဗူးအပြင်ကိုလည်းပြုလုပ်ချယ်ရီရွက်များနှင့်သီးပေါ်အခြေခံပြီးတစ်ဦး decoction ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အတွက်တစ်အိုးမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
3-လီတာအိုးတလုံးထဲမှာချယ်ရီ liqueur - ဗော့ဒ်ကာအပျေါတွင်းနှင့်အတူစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တွင်းနှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီသီး - 1 အပြည့်အဝသုံးလီတာအိုးတလုံး,
- အရည်အသွေးမြင့်ဗော့ဒ်ကာ - L ကို 1.1-1.3;
- သဲသကြား - 70 ဂရမ်, ဒါမှမဟုတ်အရသာဖြစ်သည်။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်ပေါ်အိမ်မှာနေတဲ့အရသာချယ်ရီ liqueur ပြင်ဆင်ထားရန်ကျွန်ုပ်တို့သုံးလီတာအိုးတလုံးကိုအပေါ်ချယ်ရီသီးနှင့်ပြည့်စုံပခုံး pads လိုအပ်ပါလိမ့်မည်, အရသာမှယုံကြည်စိတ်ချရသောထုတ်လုပ်သူများနှင့်သကြားထဲကနေသေချာအရည်အသွေးကိုဗော့ဒ်ကာပါစေ။ Berries ပါပိုကောင်းတဲ့အေးမြရေ၌ထ Pre-လျှော်အခြောက်တစ်စက္ကူစာရွက်သို့မဟုတ်သုတ်ပဝါပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဘဏ်ထဲမှာချယ်ရီဗော့ဒ်ကာဖြည့်ပါ။ ယင်း၏သီး၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပြီးပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်လိုအပ်နိုင်ပါသည်, သို့သော်အကြောင်းအရာလုံးဝခိုင်မာတဲ့အချိုရည်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းကိုခံရမည်။
တတ်နိုင်သမျှဘဏ်များ၏ Blanking hermetically အဖုံးဆယ်နှစ်နေ့ရက်ကာလအဘို့အလွန်ပူပြင်းမဟုတ်မှောင်မိုက်အရပ်၌ထားတော်မူ၏။ အချိန်ဖြတ်သန်းအဖြစ်, ဗော့ဒ်ကာမွှေးစိမ်ချယ်ရီအနံ့နှင့်အရသာသည်အခြားဘဏ်များနှင့်အတူပေါင်းစည်းလျက်, ချယ်ရီသီးသကြားထပ်ထည့်ဖို့, ဒီကောင်းစွာလှုပ်ခြင်းနှင့်မသွားအောင်မှလေးခုအဘို့အခြားသောနေ့ရက်ကိုအဘို့ချန်ခြွင်း။ အခုတော့ပိတ်ကျဲစတစ်ဖြတ်ကိုအသုံးပြုပြီး, အသီးကနေဖျော်ရည်ညှစ်နှင့်မွှေးချယ်ရီဗော့ဒ်ကာမူရင်းအသံအတိုးအကျယ်မှ refill ။ ယခုသင်သည်အချောအရက်ပုလင်းကိုလောင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်မှုမှစလှေတျတျောနိုင်ပါတယ်။
လိုအပ်သောလျှင်, အရက်နောက်ထပ်ပိုပြီးပွင့်လင်းစေနိုင်ရန်အတွက် filtered နိုင်ပါသည်။ ဒါကရေလောင်းလုပ်နိုင်တဲ့နှင့်ဝါဂွမ်း swab အားဖွငျ့လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။
စာရွက် seedless - သုံးလီတာအိုးတလုံးထဲမှာချိုမြိန်ချယ်ရီ liqueur
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အရည်အသွေးမြင့်ဗော့ဒ်ကာ - 1, L;
- သဲသကြား - 2 ကီလိုဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာအရသိရသည်။
ပြင်ဆင်မှု
စာရွက်အညီကိုပြင်ဆင်ရက်, လုံလုံလောက်လောက်ချိုမြိန်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဆန္ဒရှိလျှင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ Berries ပါရေအပြေးအောက်မှာငါ့အကောင်းသောဖြစ်ကြပြီးအစေ့ extract လုပ်ပါ။ ချယ်ရီပျော့ဖတ်, သုံးလီတာအိုးတလုံးထဲမှာထည့်သွင်းသကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်ဤကောင်းစွာလှုပ်နေသည်။ နာရီအနည်းငယ်အကြာတွင်သီးရည်ကိုကို start up အခါ, အရည်အသွေးမြင့်ဗော့ဒ်ကာသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ, ပြင်းပြင်းထန်ထန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာတုန်လှုပ်နှင့်နှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးပတ်ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာမသွားအောင်ထားခဲ့။
အချိန်ဖြတ်သန်းအဖြစ်ကျနော်တို့အရက်များ filter မှောင်မိုက်၌, filtered ယူဂိုဆလားဗီးယားနှင့်သိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြစ်သည်။
ချယ်ရီနှင့်အတူအိမ်မှာချယ်ရီ liqueur ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရက်အပေါ်အရွက်?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီသီး - 750 ဂရမ်;
- ချယ်ရီအရွက် - 4 ကြီးမားတဲ့လက်ဆွန်း,
- သဲသကြား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အေးသန့်ရေ - 1 လီတာ;
- ပြုတ်ရေ - 250 ml ကို;
- အရက် - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအရက်ထဲမှာအရွက်နှင့်အတူစာရွက်ပေါ်ချယ်ရီ liqueur လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ထားသည်, ဒါပေမယ့်ဒီထက်အရသာမွှေးမပေးထွက်လှည့်။ အစပိုင်းမှာချယ်ရီသီးဒယ်အိုးထဲသို့အလောင်းတော်ထားရေအအေးလျှော်ရေအေးလောင်းနှင့် burner ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်, အရွက်ကိုထည့်သွင်း, သကြားသွန်းလောင်းလေ၏။ နှစ်ဆယ်မိနစ်ပြုတ်အဆိုပါ crockery ရဲ့ contents နှိုးဆော်စဉ်ဆက်မပြတ်အောက်မှာဆူပြီးနောက်, နှင့်အဖုံးအောက်မှာရပ်တည်ရန်တကျိပ်နှစ်ပါးနာရီလောက်မှာပေးပါ။ အခုတော့ဟင်းရည် filter ကို, citric အက်ဆစ် add တစ်ဦးသုံးလီတာအိုးတလုံးထဲသို့လောင်းနှိုးဆော်နှင့်ရက်ပေါင်းများစွာမသွားအောင်ခွင့်ပြု, ပြုတ် vodichku နှင့်အရက်အအေးလောင်း။