ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza - လည်း "ဖန်ခွက်" သို့မဟုတ် "cellophane" ဟုခေါ်သော bean ကိုခေါက်ဆွဲ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ဟင်းလျာများ။ ပူပြင်းတဲ့အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုဤသည်တစ်လောကလုံး, လူကြိုက်များအာရှအစားအစာများတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု wok နှင့်ပင်သုပ်အတွက်ကြော်မွှေပေးပါ။ အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများတှငျဆှေးနှေးနောက်ဆုံးပေါ်မူကွဲ၏အချို့။
ဟင်းသီးဟင်းရွက် Funchoza နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza - သင်အလွယ်တကူလျင်မြန်စွာတစ်စပ်အာရှအစားအစာဖန်တီးနိုင်သည့်နှင့်အတူချက်ပြုတ်စာရွက်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲမိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ချိုချဉ် marinade တွေနဲ့ချိတ်ဆက်: အဆိုပါနည်းပညာကိုရိုးရှင်းပါသည်။ ငံပြာရည်အဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများ, အရသာအမျိုးမျိုးပေးပြောင်းလဲသွားတယ်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Funchoza - 200 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 50 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း -3 PCs ။
- သခွားသီး - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml; ။
- soy ငံပြာရည် - 40 ml ကို;
- ဆန်ရှာလကာရည် - 20 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- 7 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောအတူခေါက်ဆွဲသွန်းလောင်း။
- ငံပြာရည်အဘို့, ဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရှာလကာရည်ပေါင်းစပ်။
- မုန္လာဥနီ, သခွားသီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းခုတ်ခြင်းနှင့်ရာသီငံပြာရည်။
- ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။
ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza - စာရွက်
ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်စုံလင်အရသာနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရည်အသွေးကိုအစားအသောက်များတွင်ပါရှိသည်သောပြည့်နှက်ရှုပ်ထွေးဟင်းလျာများတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောကိုယ်စားလှယ်နှင့်အတူ Funchoza ။ ပွင့်လင်းခေါက်ဆွဲ, ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ထိုသုံးပရိုတိန်းနဲ့ကျန်းကျန်းမာမာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသည်နှင့်အပြည့်အဝတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖြည့်စွတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Funchoza - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သား - 250 ဂရမ်;
- ပဲမျိုးစုံ - 150 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 50 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
- ဆန်ရှာလကာရည် - 40 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- လွှာချပ်, ကြော်။
- ပဲပြုတ်။
- ခေါက်ဆွဲ 7 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲမှာမုန်လာဥနီနှင့်ငရုတ်ကောင်းထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- အဆိုပါခေါက်ဆွဲကိုထည့်သွင်းခြင်း, အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောမွှေပါ။
- ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza ကြက်သား။
မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza
မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza - ကျန်းမာစား၏ပရိသတ်များကျေနပ်လိမ့်မည်ဟုပိန်ကြုံလွယ်ကူသုပ်။ အစဉ်အလာမှို, ပန်းကန်ကုန်ကြမ်းထောက်ပံ့ပေမယ့်ဥရောပအစားအစာမှအဆင်ပြေအောင်အဖြစ်, သူတို့ရဲ့ Pre-ကြော်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကြားနေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်ထဲမှာ, Pre-ကုသမှုသာ, သူတို့ရဲ့အရသာများအရှိန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 200 ဂရမ် shampinony-;
- Funchoza - 150 ဂရမ်;
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1/4 PCs; ။
- ဦးညွှတ် - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml; ။
- မုန်ညင်း - 20 ဂရမ်,
- soy ငံပြာရည် - 30 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- 7 မိနစ်ရေပူလောင်း Funchoza ။
- မုန်လာဥနီများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။
- ကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီချပ်။
- ပဲပိစပ်ဆော့စ်, မုန်ညင်း, ဖျော်ရည်များနှင့်ထောပတ် Whisk - Funchoza နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆေးထည့်သုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ, အသုပ်ကျော်လောင်း။
အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza စာရွက်
အမဲသားနှင့်အတူ Funchoza နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အမဲသားကိုကုန်ပစ္စည်းအထူးအာရုံစိုက်ပေးထားသည့်အတွက်ပူနေတဲ့အစဉ်အလာအာရှ။ ပိန်အသားကိုရှေးခယျြသငျ့သညျ: က marinating နှင့်မျှမအန္တရာယ်ရှိသောအဆီပါရှိသည်နှင့်အစာရှောင်ခြင်း sohraniyaet, အရည်ရွှမ်းအာဟာရနှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာ roasting မလိုအပ်ပါဘူးကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများများအတွက်စုံလင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 300 ဂရမ်;
- Funchoza - 150 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 200 ဂရမ်;
- soy ငံပြာရည် - 40 ml; ။
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအဘိတ် Funchoza ဒဏ်ငွေချပ်အတိတ်လိုအပ်သည်။
- အချပ်များနှင့်အမဲသားကိုကြော်။
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်ပါ။
- Funchoza 10 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။
- လျှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza အသား - ပူပြင်းတဲ့ပန်းကန်နဲ့ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြ၏။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပုဇွန်နှင့်အတူ Funchoza - ချက်ပြုတ်စာရွက်
ပုစွန်နဲ့အတူ Funchoza နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အာရှအစားအစာ၏လူကြိုက်အများဆုံးပေါင်းစပ်တစုံလင်ခြင်းအောင်မြင်ရန်မလွယ်ကူပါဘူးဖြစ်၏။ Funchoza ဖော်ပြမဟုတ်အရသာနဲ့တူပုစွန်, ထို့ကြောင့်ဝက်အူချောင်း, ပူနံ့သာမျိုးနှင့်အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်လိုအပ်သည်။ ဒါကြောင့်ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနှမ်းဆီကြော် zest နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် add ပါလိမ့်မယ် - စိတ်, သောအရေးပါတယ်လို့ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Funchoza - 150 ဂရမ်;
- ပုစွန် - 300 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 100 ဂရမ်;
- နှမ်းရေနံ - 50 ml ကို;
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအလွှာ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- soy ငံပြာရည် - 30 ml ကို;
- နှမ်း - လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
- Funchoza 5 မိနစ်အဘို့အဆူရေသွန်းလောင်း။
- ပုစွန်ကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်။
- ငရုတ်သီးနှင့်အတူရေနံအတွက်မုန်လာဥနီနှင့်ငရုတ်ကောင်းကြော်။
- အဆိုပါပုစွန် Add, ခေါက်ဆွဲ, ငံပြာရည်လောင်း။
- Funchoza နှမ်းကျွေးမွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အလှဆင်။
ဝက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza
အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza - အရသာရှိတဲ့, savory နှင့်ဝက်သားချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးကိုဖြည့်နိုင်ပါတယ်။ အသုံးအများဆုံးလေးနာရီဝက်အူချောင်းနှင့်နံ့သာ marinating ပါဝငျသညျ။ အသား roasting အခါ, softens, ဒါပေမယ့်လည်းပန်းကန်အနာဂတျအတှကျပွငျဆငျသောကြောင့်အလွန်အရေးကြီးသောအရာတခုရှည်လျားသောကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝနှင့်အတူအရသာထိန်းသိမ်းမသာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Funchoza - 250 ဂရမ်;
- ဝက်သား - 200 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 20 ဂရမ်,
- soy ငံပြာရည် - 50 ml ကို;
- သကြား - 20 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပျားရည်နှင့်ငံပြာရည်ရောနှော။
- အသား 4 ဇစိမ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်နဲ့သကြားထပ်ထည့်, ခုတ်။
- Funchoza အနာစိမ်း။
- အဆိုပါ marinade အတွက်အသားကြော်။
- အားလုံးချိတ်ဆက်နှင့်ရောမွှေပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ Funchoza - စာရွက်
ပင်လယ်စာနှင့်အတူ Funchoza နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အစားအသောက်များတွင် menu ကိုမျိုးစုံနိုငျကွောငျးတစ်ခုလွယ်ကူပြီးအာဟာရသုပ်။ ဒါဟာပိုကောင်းတဲ့ကြိုတင်ကွိုတငျပွငျဆငျသောရေစာအစားအသောက်အမျိုးအစားကိုရည်ညွှန်းသည်။ အချိန်ဖြတ်သန်းသကဲ့သို့, အစိတ်အပိုင်းများကိုဖျော်ရည်ဖလှယ်ခြင်းနှင့်ချမ်းသာနှင့်ပိုပြီးအရသာဖြစ်လာရသည်။ ဤသည်ပန်းကန်အကောင်းဆုံးနာရီအနည်းငယ်အတွင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Funchoza - 100 ဂရမ်;
- ပင်လယ်စာရောနှော - 500 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
- ဂျင်း - 1/4 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 60 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- Funchoza အနာစိမ်း။
- ပင်လယ်ပြင်ကော့တေးကြော်။
- ငရုတ်ကောင်း strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Whisk ။
- ရောနှောအားလုံးသည်အစိတ်အပိုင်းများ, ရာသီ။
တစ်ဦး wok အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza
တစ်ဦး wok အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြော် Funchoza - feature ပေးသောအာရှအစားအစာအတွက်ရိုးရာပြင်ဆင်မှု technique ကိုဟင်းလျာများ, - အမြန်အထူးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ ဒီနည်းလမ်းကိုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, အဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပြင်ပအပေါ်အနည်းငယ် crunchy texture ဖြစ်လာအရည်ရွှမ်းအတွင်းအပြင်နှင့်ပန်းကန်အသုံးဝင်သော၏နံပါတ်ခွဲခြားဖို့ခွင့်ပြုမှာဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Funchoza - 200 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 10 PCs ။
- ပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ကို;
- ကမာဆော့စ် - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- Funchoza အနာစိမ်း။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် 1 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောအပူကျော်ဖြတ်နဲ့ကြော်။
- ခေါက်ဆွဲ, ရာသီနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြော် Funchoza
ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Funchoza - ထိုစပ်အာရှအစားအစာပရိသတ်တွေအားဖြင့်တန်ဖိုးထားလိမ့်မည်ဟုတစ်ပန်းကန်။ ရိုးရှင်းပြင်ဆင်နေတစ်ဦးကလန်းဆန်းသုပ်: သင်သာထု, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်သည့် marinade တွေနဲ့သူတို့ကိုရောထွေးနှင့်နာရီပေါင်းများစွာအဘို့ချန်ခြွင်းလိုအပ်ပါတယ်။ မုန်အင်္ဂါရပ်ကတစ်နာရီသို့မဟုတ်တစ်ပါတ်ဖြစ်စေရှိသည်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဆုံးစွန်သောအမှု၌, အရသာသာချမ်းသာရကြလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Funchoza - 250 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 100 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 50 ဂရမ်,
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 50 ml ကို;
- သကြား - 20 ဂရမ်,
- ရေနံ - 50 ml ကို;
- အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
- Funchoza အနာစိမ်း။
- ကိုရီးယားမုန်လာဥနီအဘို့အဆန်ခါမုန်လာဥ။
- ထုငရုတ်ကောင်းနှင့်သခွားသီးခုတ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ခေါက်ဆွဲ, ရောနှော, သကြား, ရေနံ, ရှာလကာရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- Funchoza ဟင်းသီးဟင်းရွက် 6 နာရီချဉ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် Funchoza နှင့်အတူသုပ်
ကြက်သားနှင့်အတူ Funchoza သုပ် နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Mayonnaise ပျင်း drab အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာကိုအစားထိုးပါလိမ့်မယ်လတ်ဆတ်တဲ့, စပ်အရသာအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရာအစားအစာနှင့်အတူများစွာသောဒုက္ခအကြောင်းကိုမေ့လျော့နေတဲ့လမ်း - အလင်းနှင့်အာဟာရပန်းကန်မိုးသည်းထန်စွာ, High-ကယ်လိုရီပွဲတော်များစဉ်အတွင်းအထူးသဖြင့်သက်ဆိုင်ရာဖြစ်သည့်ဓါတ်ဂုဏ်သတ္တိများ, နှင့်၎င်း၏လျင်မြန်ပြီးလွယ်ကူပြင်ဆင်မှုရှိတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 250 ဂရမ်;
- Funchoza - 100 ဂရမ်;
- ပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ရှာလကာရည် - 20 ml ကို;
- soy ငံပြာရည် - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကျဲပါးသည့်တန်းနဲ့ကြော်ချလိုက်တယ်။
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။
- Funchoza အနာစိမ်း, အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
- ရာသီငံပြာရည်နှင့်ရှာလကာရည်။