ဘယ်လိုကောင်းတဲ့ချမ်းရာသီရိုင်းမှိုအတွက် pampered ခံရဖို့။ သို့သော်ထိုသို့စတိုးဆိုင်များတွင်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သူတို့အားတွေ့ရှိရန်နိုင်အောင်လွယ်ကူသောတကယ်ဖြစ်သနည်း နိုင်ရန်အတွက်အားလုံးအတူတူပင်ပျင်းစရာများနှင့်ကမာမှိုများမှာအရာ, စူပါမားကက်စင်ပေါ်အပေါ်သစ်တောမှို၏ search အတွက်န်းကျင်ကို run ဖို့မ, သာအနည်းငယ် pouserdstvovat ကျဆုံးခြင်းနှင့်အေးခဲမှိုကိုယ့်ကိုယ်ကိုကုန်ကျသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျသူတို့အားမှိုအေးခဲ, သင်ပိုနှစ်သက်ကြပါသောပုံစံ၌သင်တို့သည်လည်းသိသိသာသာကိုကယ်တင် (နှငျ့သငျလူတစ်ဦးအတွက်စုဆောင်းမှိုရှိပါက, ကအားလုံးကိုအခမဲ့ပျော်စရာရဲ့) ။
သာ, လတ်ဆတ်သော undamaged နှင့်သန့်ရှင်းသောထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ် - မှိုအပါအဝင်မည်သည့်အေးခဲထုတ်ကုန်၏အရေးကြီးဆုံးစည်းမျဉ်းဆိုတာသတိရပါ။
အဘယ်အရာကိုမှိုအေးခဲနေကြသနည်း
မည်သည့်အေးခဲစားသုံးနိုင်သောမှိုကိုသုံးပါရန်, သစ်တောထဲကနေဆောင်ခဲ့လေ၏။ ဒါမေးခွန်းကမှို, ရိုင်းမှိုနှင့် chanterelles အေးခဲဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိ, အဖြေဖြစ်ပါသည်: သင်သည်တတ်နိုင်, သင်တတ်နိုင်သမျှတစ်ဖန်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့လောလောလတ်လတ်, (တစ်ရက်အရွယ်အများဆုံး) ခိုင်မာတဲ့နှင့်လူငယ်ပါသောအဓိကအရာ။
ဘုံမေးခွန်းများကို၏နောက်ထပ်တဦးတည်း - ကကုန်ကြမ်းမှိုအေးခဲဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိမေးခွန်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဖြစ်နိုင်ပေမယ့်မလိုအပ်ပါဘူးသာပါ! တစ်ဦးလတ်ဆတ်သောမှိုပြီးနောက်ပြုတ်ထက်၎င်း၏အရသာ, အနံ့နှင့်အလှအပပိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
ဒီတော့ဥပမာ, ဘယ်လိုအဖြူရောင်မှိုအေးခဲသလော (စိတျအပိုငျးအစဉ်အမြဲဖြတ်ခံရနဲ့ချက်ချင်းချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်အေးခဲမှ fit မပါ) ဒီလိုလုပ်ဖို့ဂရုတစိုက်မှိုထွက် sort နှင့်ကြေပျက်စီးခြင်းနှင့် wormy ဘက်အိပ်လေ၏။ ဂရုတစိုက်ဖုန်, မြက်ပင်နှင့်မြေကြီးနှင့်အတူမှို clean ။ သူတို့အစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူသည်အလွန်လျင်မြန်စွာများမှာကတည်းကဒါဟာနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်နိုင်သူတို့ကိုလျှော်ဘဲ။ အဘယျကွောငျ့အကြှနျုပျတို့မှိုရေခဲထဲမှာလိုအပ်သလဲ? သင်ဆဲသူတို့ကိုဆေးကြောရှိပါကဒါပေမယ့်ထို့နောက်သူကတစ်ဦးသုတ်ပဝါသို့မဟုတ်လက်သုတ်ပဝါပေါ်မှိုအခြောက်လှန်းထားရမည်။ နောက်ထပ် (ဒီသူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှကပ်မသေချာစေရန်ပြု) ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်နှင့်သင်္ဘောပေါ်မှာမှိုပြိုကွဲပေမယ့်အနည်းငယ်နာရီပြင်ဆင်ထားအစားအစာကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အထုပ်သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ဆဲကုန်ကြမ်းမှိုအနည်းငယ်ကြောက်လန့်ကဲ့သို့, အာမခံထားချင်လျှင်, သင် pre-ပြုတ်သူတို့ကိုသို့မဟုတ်ကြော်နိုင်ပါတယ်။ စကားမစပ်, ဤကိစ္စတွင်အတွက်မထိုက်မတန်နှင့်ပုံစံဒါမှမဟုတ်ကျိုးမှိုမဆုံးရှုံး, သူတို့ကပဲအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုမှိုဆူရေထဲသို့နှစ်ပြီးသောနှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်ပြုတ်, ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်ပစ်နှင့်ပိုလျှံရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုခဲ့တယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ကင်။ ထိုအခါအစားအစာကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အထုပ်များနှင့်အေးခဲပေါ်တင်ကြ၏။
အေးစက်နေတဲ့မှိုသိုလှောင်ခြင်း
လူအတော်များများတွေးမိ - အေးခဲမှိုသိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက်? 3-4 လ - အေးခဲမှိုပြုတ်နှင့်ကြော်, အနုတ်18ºCမှာ 1 နှစ်အထိသိမ်းဆည်းထား။ မှိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာ thawed နှင့်တစ်ရက်အတွင်းသူတို့ကိုအသုံးချရပါမည်။ re-အေးစက်နေတဲ့မဖြစ်နိုင်ဘူးဆိုအမှု၌မှို။ ထိုကွောငျ့, တဦးတည်းမုန့်ညက်လုံလောက်ပါလိမ့်မယ်အရာသေးသေးဝေမျှအတွက်ထုပ်ပိုးပိုကောင်းအေးခဲနေသောမှို, စဉ်အတွင်း။
အေးစက်နေတဲ့မှို၏ဟင်းလျာများ၏အဆုံးမဲ့အရေအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်,
ဒီနည်းနည်းအားထုတ်မှုများအတွက်ဖြုန်း, တစ်နှစ်မှိုဟင်းလျာများ၏ချစ်ရသူပါ။ စားပွဲပေါ်တွင်မှိုပြီးနောက် - ကဖွင့်အရသာနဲ့အလှအပနှင့်အာဟာရနဲ့ဗီတာမင်တစ်ကျီမဟုတ်ပါဘူး။