အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်, အလုပျသဟာသူတို့ရဲ့ထူးခြားတဲ့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းနိုင်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာပြောင်းဖူးနှင့်မတူဘဲပြုတ်ငယ်ရွယ်နားရွက်၏အရသာအရသာထိုက်ထိုက်တန်တန်ဒီထုတ်ကုန်လူကြီးများနှင့်အထူးသဖြင့်ကလေးတွေဖို့ချစ်ခြင်းမေတ္တာရရှိခဲ့သည်။
Cook ကပြောင်းဖူး ပန်းကန်မှာကျနော်တို့နောက်ပိုင်းတွင်ဤဆောင်းပါး၌ဖော်ပြရန်သောအရာကို multivarka အသုံးပြု. နှစ်ဦးစလုံးဖွစျနိုငျပါတယျ။
အဆိုပါ multivarka အပေါ်ပြုတ်ပြောင်းဖူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆိုပါ COB အပေါ်ငယ်ရွယ်ပြောင်းဖူး - 7 PC များ။ ,
- ထောပတ် - 35 ဂရမ်,
- ရေ - 2.1 ဌ;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ငယ်ရွယ်ပြောင်းဖူးအရွက်ကနေ Cobs နှင့်ပြောင်းဖူးပိုးသက်သာရာ (ဆံပင်) နှင့်ရေအေးနှင့်အတူလျှော်ကြ၏။ ဖြတ်စာရွက်များ၏ထက်ဝက်အောက်ခြေ Multivarki စွမ်းရည်အပေါ် stacked နေကြသည်။ ပြောင်းဖူး fit မပါဘူးဆိုရင်လိုအပ်သောလျှင်, COB ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏နှင့်, ဝက်အတွင်းကချိုးတော်မူ၏။ ကျန်ရှိသောအရွက်၏ Blanking နှင့်လုံးဝ contents တွေကို Multivarki ကိုဖုံးလွှမ်းရန်ကဲ့သို့သောအနေနဲ့ငွေပမာဏ၌ရေကိုလောင်း။ အပိုင်းပိုင်းခွဲခြားခြင်း, ဆားနဲ့ထောပတ်ထည့်ပါ။ ကြှနျုပျတို့သညျ "steaming" ဟုအဆိုပါ mode ကိုအပေါ် device ကိုထူထောင်နှင့်တစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲမှပြောင်းဖူးသုံးဆယ်မိနစ်ကနေသူ့ရဲ့မျိုးကွဲရင့်ကျက်၏ဒီဂရီပေါ် မူတည်. အချိန်ကိုရွေးချယ်ပါ။
တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှေးညှပျသုံးပြီးပန်းကန်ပေါ်အဆင်သင့်ပြောင်းဖူးထုတ်ယူ။
စုံတွဲတစ်တွဲ multivarka အတွက်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး၏ငယ်ရွယ်နားရွက် - 3 PCs; ။
- ရေ - 500 ml ကို;
- ထောပတ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- parsley (optional) - 2-3 အကိုင်းအခက်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ပြောင်းဖူးအရွက်နှင့် stigmata ဖယ်ရှား, တစ်နာရီအဘို့အထဲတွင်စိမ်, လိုအပ်လျှင်, ရေအေးနှင့်အတူဆေးကြောပါ။ အဆိုပါရဲများကတစ်ဦး store မှာဒါမှမဟုတ်စျေးကွက်အပေါ်ဝယ်ခဲ့ကြပါလျှင်ဤသည်ခြေလှမ်းလိုအပ်သောဖြစ်တယ်, သင်သည်သူတို့၏လတ်ဆတ်အရည်အသွေးသေချာမရှိကြပေ။
ထို့နောက်သင်္ဘော Multivarki ရေထဲသို့လောင်း, ရေနွေးငွေ့အတွက်ကိရိယာထားကြ၏။ တစ်ခုချင်းစီနားကိုထောပတ်နှင့် optional ကိုကုန်တယ် parsley ပွတ်သပ်နှင့်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်ဆန်ခါပေါ်တင်ကြ၏။ ကြှနျုပျတို့သညျ "steaming" ဟုအဆိုပါ mode ကိုအပေါ် device ကိုထူထောင်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ်အချိန်ခန့် ထား. , ပြောင်းဖူး၏နူးညံ့မှု၏ဒီဂရီပေါ် မူတည်. ။ ဆားနှင့်အတူပူပြောင်းဖူးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဘယ်လိုဘယ်လောက် multivarka အတွက် COB အပေါ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုသင်တို့အားယခုငါသိ၏။
အောက်ပါစာရွက် - စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်ဆန်တစ်ကောင်းတဲ့ဘက်ပန်းကန် option ကို။
အဆိုပါ multivarka အပေါ်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 300 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းသန့်စင်, Multivarki ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှ strips တွေနှင့်စက်ဝိုင်းခြမ်းနှင့်အညိုရောင်စွမ်းရည်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒီအလုပျ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသို့မဟုတ် "ကြော်" ကိုရွေးချယ်ပါဆယ်မိနစ်အချိန်သတ်မှတ်လိုက်ပါ။
ထိုအခါကစင်တီမီတာနှုန်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မျက်နှာပြင်ဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်သန့်ရေလောင်း, ဂရုတစိုက်ဆေးကြောဆန်ထည့်ပါ။ "Pilaf" mode ကိုသို့မဟုတ် "ဆန်" ဖို့တူရိယာ Switch သုံးဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ လိုအပ်သောလျှင်, ချက်ပြုတ်အချိန်အခြားတဆယ်မိနစ်တိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။