ဒိန်ခဲ kefir နှင့်အတူ Tortillas

အတော်များများကကလေးဘဝ၌အကြှနျုပျတို့၏အဖွားနဲ့မိခင်တို့ကကျွန်တော်တို့ကိုလုယူရာဖြည့်နှင့်အတူပါဆုံးကိတ်မုန်၏အရသာကိုမှတ်မိနေပါလိမ့်မယ်။ ထိုသို့အရသာပဲ! ရဲ့သင်နှင့်သင့်မိသားစုများအတွက်တူညီများကို ပြင်ဆင်. နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးရယူထားသော၏ဘုရားသခင့အရသာကိုခံစားကြပါစို့။

kefir အပေါ်ဝက်အူချောင်း, အစိမ်းရောင်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ပရီမီယံ - 310-330 ဂရမ်;
• kefir (အကောင်းဆုံးအိမ်လုပ်) - 245 ml ကို;
• သကြား - 15 ဂရမ်,
• ရှေးခယျြမှုကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
• ။ ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - အသီးသီး 1/2 Tsp သို့မဟုတ် 1,
• halite - 1/2 Tsp ;.

အဆိုပါအဆာ for:

• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 170 ဂရမ်;
• ဝက်အူချောင်း - 170 ဂရမ်;
• 2 tbsp - လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ရွေးချယ်မှု chapped ။ ဇွန်း,
• ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကျောက်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• မွမ်းမံနေကြာဆီသို့မဟုတ်သံလွင် - 45 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

Tortilla မုန့်စိမ်းမယုံနိုင်လောက်အောင်မြန်ဆန်စွာပြင်ဆင်နေ။ သကြားနှင့်အတူဒိန်ချဉ်ရောနှောလောက်, မီးမငြိမ်းဆိုဒါသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းခြင်း, အရည်ကျိုမာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ်လောင်းပြီးတော့ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်။ စနစ်တကျလက်၌ကပ်မထားဘူးဘယ်သူကိုမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်ပျော့နေဆဲဖြစ်သည်။ ဒါဟာသိပ်မုန့်ညက်, ဒါမှမဟုတ်ထုတ်ကုန်ရော်ဘာနှင့်အရသာမရှိသောနှင့်အတူရရှိခဲ့ကြသည်ကိုထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။

မုန့်စိမ်း (ဆယ်မိနစ်များအတွက်) အနားယူနေစဉ်, ထို stuffing ပြင်ဆင်လော့။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, melenkimi diced ဝက်အူချောင်းဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါဖြည့်စွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, နှင့်ထုတ်ကုန်များ၏မှတ်ပုံတင်ကြေးကိုကျော်ကြာပါတယ်။ ဒယ်အိုးရဲ့အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဝေမျှထဲသို့ဘောလုံးကိုမျှဝေတစ်ဦးချင်းစီမှထွက်လှိမ့်သို့မဟုတ်ရုံပြားချပ်ချပ်ကိတ်မုန့်သည်အထိသင့်လက် mash ။ ထို့နောက်အလယ်တန်းအတွက် stuffing သွင်း ထား. , အစွန်းနှင့် zaschipyvaem ထိပ်တန်းပြုစုပျိုးထောင်။ ယခုငါတို့ဆင်းချုပ်ရိုးနှင့်ကိတ်မုန့်သည်အထိဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံး၏အရွယ်အစားပြားစေထုတ်ကုန်ကျော်လှည့်။ , တော၌ထားသော, preheated နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စွမ်းရည်အတွက်အလွတ်ထားပါတဦးတည်းလက်နှင့်အညိုရောင် tortillas သည်အထိစောင့်ဆိုင်းခြင်း, အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ထို့နောက်အခြားခြမ်းကကျော်လှန်ပေးသည်နှင့်အဆင်သင့်သည်အထိအဖုံးအောက်မှာထားပြီးကြော်ပေးပါ။

ချောထုတ်ကုန် Give ပန်းကန်လုံးသို့မဟုတ်ပန်းကန်ကိုဖုံးအုပ်ထား, အိပ်, ကြှနျုပျတို့ကြိုးစားနိုင်ပါ။

တစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်ဤစာရွက်အသုံးပြုခြင်း, သင်ဒိန်ချဉ်နှင့်ဒိန်ခဲ, အစိမ်းရောင်နှင့်အာလူးသို့မဟုတ်အပေါ်ကိတ်မုန်ပွငျဆငျနိုငျ ဝက်ပေါင်ခြောက် , ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ပဲဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုကြော်ထုတ်ကုန်အစားထိုး။ ဒါဟာမနည်း, အရသာမွှေးနှင့် appetizing ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဟင်းလျာများ၏နောက်ထပ်အသုံးဝင်ဂျတစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ဒိန်ချဉ်နှင့်ဒိန်ခဲအပေါ်ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရနိုင်ပါသည်သည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းပြီးနောက်ကျနော်တို့တဆယ်မိနစ် 195 ဒီဂရီမှာဖုတ် pritrushenny နည်းနည်းမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။