Lobio - သင်အလွယ်တကူအားလပ်ရက်စားပွဲနှစ်ခုလုံးကို ပြင်ဆင်. , သို့မဟုတ်ပဲနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအဘို့အနိုင်သည့်ဂျြောဂြီယနျအစားအစာတစ်ခုလူကြိုက်များပန်းကန်။ Lobio multivarka, အလွန်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမွှေးနှင့် delightfully အရသာရှိတဲ့အတွက်ချက်ပြုတ်။ အားလုံးသင့်ရဲ့မိသားစုဝင်တွေကသင်၏အချက်အပြုတ်စွမ်းရည်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်, ဒီအံ့သြစရာပန်းကန်ကကျေးဇူးတင်ကြလိမ့်မည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုအစား lobio bean ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
multivarka အတွက် Lobio - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ပဲ - 350 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- parsley, ဇီယာစေ့, cilantro - optional ကို;
- သကြား, ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
အနီ, ပဲယူရေအေးလောင်းနှင့် 7 နာရီစိမ်။ ထို့နောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကလျှော်ကျနော်တို့ဆူရေနှင့်သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းသို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်အလတ်စားအပူပေါ်တွင်တင်နှင့်အနာစိမ်းသည်အထိစောင့်ပါ။ အကြောင်းကို 1 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်တစ်ဦး colander အတွက်လှဲ။ , ထို့နောက်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ပဲမျိုးစုံ၏မျက်နှာပြင်အထက် Multivarki စင်ကြယ်သောရေကိုဖြည့်ပါ။ "သတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်နှင့် 2 နာရီကြာအတှကျပွငျဆငျ။ ဒီအတောအတွင်းငါ့အလေး, စင်ကြယ်သောရွှေညိုအရသာသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများဖြည့်စွက်နှင့် "မုန့်ဖုတ်" အစီအစဉ်တွင်တစ်ဝက်ကွင်းကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ထိုအခါပဲ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ add, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ Lobio နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား melenko ထားတော်မူ၏။ ရေအနည်းငယ်လောင်းနှင့် 20 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" mode မှာအရာအားလုံးမျှတည်ထားပါ။ ဒါက Panasonic ကအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ် lobio multivarka အားလုံးကိုပဲ! ထိုနညျးတူက devayse အခြားကုမ္ပဏီတခု၌ပြစ်မှားမိစေနိုင်သည်။
အခွံမာသီးများနှင့်သလဲသီးနှင့်အတူ Lobio ဂျြောဂြီယနျပန်းကန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Gurian ပဲမျိုးစုံ - 500 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, သကြားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- walnuts - 1 tbsp; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ။ Grinded သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- cilantro;
- သလဲသီးဖျော်ရည်ကိုနှင့်သလဲသီးကိုအစေ့ - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
lobio multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ပဲမျိုးစုံစနစ်တကျရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ပြုတ်ဖို့ကိုဆောင် ခဲ့. ဆေးကြောထဲကအခွဲထားခဲ့သည်။ ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားတစ်ဦး colander အတွက်လှဲ။ , အခုတော့နောက်တဖန်ရေနှင့်ဖြည့်အနာစိမ်းမှယူဆောင်လာနှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိ 20 ခန့်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်သကြား, မြည်းစမ်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ကအားလုံးကိုဖျက်သိမ်းသည်အထိသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ထည့်ပါ။
walnut အဆန်တစ်မော်တာသို့မဟုတ်အသုံးပြုခြင်းကို bdendera အတွက်နှိပ်စက်။ ပါးလွှာသောအကွင်းသို့ဖြတ်ငရုတ်ကောင်း။ ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့် skip ။ လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro obsushivayut နှင့်ဖျက်စီးလျှော်ကြ၏။ အခုတော့အဆာကိုပွငျဆငျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အရသာသလဲသီးဖျော်ရည်ကိုနှင့်ဆားကိုထည့်သွင်း, သီးခြားပန်းကန် walnuts, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, cilantro အတွက်ရောမွှေပါ။ , ခွံညွှတ်ပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ပူပဲမျိုးစုံမှထည့်ပါ။
ဂရုတစိုက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်သွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ချောပန်းကန်ထားသလဲမျိုးစပါးနှင့်အတူဖြန်း။
multivarka အတွက် acute lobio ပဲမျိုးစုံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 350 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မြေပြင်အမဲသား - 500 ဂရမ်;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- အစိမ်းရောင် - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- ဆား, နံ့သာမျိုး, ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်သောအကြောင်းကို 3 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီနဲ့ကြော်ကုန်တယ်။ ထိုအခါမြည်းစမ်းနဲ့ပတ်သက်ပြီး 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ minced အသား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဂရုတစိုက်, အခွံကိုဖယ်ရှား Cube သို့ဖြတ်ကာ stuffing အတွက်ထား scalded ။ လည်းရှိပါတယ်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိလောင်းနှိုးဆော်နှင့် 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
Multivarki တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ julienne ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုခွဲပဲ, မြေပြင်အမဲသား, ပေါင်းစပ်စည်သွတ်နှင့် "အပူ" တွင် 1:00 ညှဉ်းဆဲ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!