ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင် - feed ကိုတစ်မိသားစုလုံးအာဟာရကြောင်းအစာရှောင်ခြင်း, လွယ်ကူပြီးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့မုန့်ညက်။ ပထမ, ဤချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးချင်းစီဟာစီးပွားဖြစ်ရရှိနိုင်စမ်းသပ်သုံးပြီးထပ်ခါတလဲလဲနိုင်ပါသည်ကြောင့်သေချာပေါက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဘဝတစျခုမှဆောင်ကြဉ်းနိုင်ရန်အတွက်စမ်းသပ်ဖို့အထူးသဖြင့်ဖွံ့ဖြိုးပြီးကျွမ်းကျင်မှုရှိသည်, ဒုတိယအကျနော်တို့လက်မှာရှိ multivarka ဖြစ်ပါတယ်မဟုတ်ပါဘူး။
ကြော်ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင် multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- filo မုန့်စိမ်းသို့မဟုတ် puff - 1 ဗူး,
- Savoy ဂေါ်ဖီထုပ် - 250 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 60 ml ကို;
- Leeks - 200 ဂရမ်;
- စမုန်နက် - 2 ဂရမ်,
- ဇီ - 4 ဂရမ်,
- ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- feta - 200 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့နဲ့ပူစီနံ - ရောင်ခြည်။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါခွက်ကို device ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းကတွင်စတင်။ ပျော့ပျောင်းသောဂေါ်ဖီထုပ်ရမညျဖြည့်စွက်, စမုန်နက်, ဇီနဲ့ဆားသည်အထိပူရေနံ (5 မိနစ်) ကုန်တယ် leek အတွက် Passeruem ။ Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်၏နူးညံ့သောအရွက်၏တစ်ဦးထပ်မံ 5 မိနစ်ပြီးနောက်ပျော့ပြောင်းဖို့အချိန်ရှိသည်, ဤသင်, ဂေါ်ဖီထုပ် stuffing ရအေးမြနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောထွေးနိုင်သောဆိုလိုသည်။
အလွန်ကျဲပါး puff pastry ၏စာရွက်များ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထုတ်လှိမ့်ပုံသို့မဟုတ် filo မုန့်စိမ်းကို ယူ. ။ နှစ်ခုအလွှာများအကြားအညီအမျှဖြန့်ဝေ Divide stuffing တစ်ဝက်, နောက်ထပ် layer ကို Rolling မုန့်စိမ်းလိပ်နှင့်ထားကြ၏ "ခရု" သူ့ဟာသူအတွက် multivarku ။ အထက်မှ, သင်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူမုန့်စိမ်းဆီထည့်နိုင်ပါတယ်။
သည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကို Select လုပ်ပါကအလိုအလျှောက်မတပ်ဆင်ရသေးလျှင်, အချိန်ကို 1 နာရီခန့်ထား၏။ ဒါကြောင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညီအမျှ browns နိုင်အောင်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်အလယ်၌, အခြားဘက်ခြမ်းမှကျော်လှည့်ရမည်ဖြစ်သည်။
multivarka အတွက်ပျင်းရိဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ်၏ငယ်ရွယ်ဦးခေါင်း (အလယ်အလတ်အရွယ်အစား);
- အဖြူကြက်သွန် - 80 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, parsley);
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 160 ဂရမ်;
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 6 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဖြူရောင်သက်တံ့နှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှပါးလွှာဂေါ်ဖီထုပ် shinkuem ၏ Young ကဦးခေါင်း။ သူမ၏လက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောများနှင့် mash နှင့်အတူကောင်းသောရာသီဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်ကိုယူထားပြီးသို့မှသာ။ ကျနော်တို့ 25-30 မိနစ်များအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကြိုတင်စာရင်းသွင်းခြင်း, ပိုလျှံသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ အကျအဆုံးများ feta ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် stuffing ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥနှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise Beat, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်း stuffing ဂေါ်ဖီထုပ်ချပြီးနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျ။ ပန်းကန်လုံး pomaslennuyu Multivarki အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါနှင့် (စည်းကမ်းအဖြစ်ပြုလုပ်တစ်နာရီဖြစ်ပါတယ်) အစုတခုအချိန်တွင်အလိုအလျောက် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုပိတ်လိုက်ပါ။
ဒါကြောင့်အညီအမျှ propeksya နှင့်သွေးဖြန်းနိုင်အောင် multivarka ၌အကြှနျုပျတို့၏အစာရှောင်ခြင်းဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်ချက်ပြုတ်အလယ်၌, အခြားဘက်ခြမ်းမှကျော်ဖွင့်သင့်ပါတယ်။
ဒီစာရွက်ကအောက်ပါကသင်သည်ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူရောထွေးနှင့်တန်းတူရှက်သို့ခွဲဝေထိပ်တန်းကအောက်မှာပေါ်လောင်းမဖြစ်သင့်ဒီစမ်းသပ်မှုအဘို့, multivarka အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နှင့် Jelly နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်အချိန်တူညီနေဆဲဖြစ်သည်။
puff multivarka အတွက်ကြော်ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ဦးခေါင်း;
- သံလွင်ဆီ - 55 ml ကို;
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 50 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နဲ့ parsley;
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- feta - 190 ဂရမ်;
- puff pastry ။
ပြင်ဆင်မှု
ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိကုန်တယ်ငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အနီရောင်ကြက်သွန်ကြော်လျင်မြန်စွာ, ကိရိယာတစ်ခုပန်းကန်ထဲမှာသံလွင်ဆီအပူ။ ပျော့ပြောင်းဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ပြီးတာနဲ့အေးမြပါစို့အပြည့်အဝကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုပေါင်းစပ်နှင့်။ အကျအဆုံးများဒိန်ခဲနှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူ stuffing ရောနှော။
ပန်းကန် Multivarki ချောဆီနှင့်လှိမ့် puff pastry ၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုဖုံးလွှမ်း။ ထိပ်တန်းအဖုံး zaschipyvaya အစွန်းဟာ stuffing နှင့်ဒုတိယမုန့်စိမ်းစာရွက်ပြိုကွဲ။ ရေနံအရည်ပျော်မှုထောပတ်, နို့သို့မဟုတ်ကြာပွတ်ကြက်ဥအကြွင်းအကျန်နှင့်အတူကိတ်မုန့်၏အပေါ်ဆုံး။ မီးဖိုချောင်အကူမြားကို "မုန့်ဖုတ်" mode မှာ 1:00 မှတွတ် timer ကိုဖော်ထုတ်နှင့်ဘီးပ်စောင့်ဆိုင်းပိတ်ပြီးနောက်။