မီးဖို apricot ယိုအပေါ်မည်မျှချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မည်က workpiece ရဲ့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပေါ်မှာသာမူတည်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းသူ့ရဲ့နောက်ဆုံးအရသာ။ ဒီနေ့ apricot ယိုချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုအနည်းငယ်ကွာခြားမှုကိုကြည့်ခြင်းနှင့်သင်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အမှုအတွက် workpiece ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ဘယ်လောက်ပြောပြပါ။
ဘယ်လိုဘယ်လောက်ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ apricot ယိုချပ်ချက်ပြုတ်ဖို့?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 950 ဂရမ်;
- သကြား - 950
ပြင်ဆင်မှု
ယို apricot ချပ်ချက်ပြုတ်, အစပိုင်းတွင်မိမိတို့ကိုယ်ကိုချပ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒီအဆုံး, ငါ့၏အသီးအပွဂရုတစိုက်နှစ်ခု polvinki သို့ကွဲကွာခြင်းနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရ။ အခုတော့ကြွေသို့မဟုတ်စွန်ခံအိုး၏အလွှာမှာသူတို့ကိုချပြီး, သကြားရရှိသောချပ် intersperse ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုခွဲခြားပြီးတော့အလယ်အလတ်အပူမှာနောက်ဆုံးပေါ် setting အားဖြင့် burner ပန်းကန်ပေါ်မှာနေရာချခြင်းနှင့်ဖွင့်နွေး, သကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိအခါအားလျော်စွာညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်ဖို့ဆယျ့နှစျနာရီအဘို့အလွတ်ချန်ထားပါ။ ခုနစျပါးမိနစ်ပြုတ်ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ယိုကတည်းကထို့နောက်အခြမ်းကနေပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားဆယ်နှစ်နာရီအအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အဆိုပါကြွက်ကြွက်ဆူအပူဖြစ်စဉ်ကိုပြန်လုပ်နှစ်ခုထက်ပိုသောအဆအေး, ပြီးတော့နောက်တဖန်ယိုအနာစိမ်းပေးခြင်း, အလိုရှိသောအထူသည်အထိပြုတ်, အဖန်အိုးများကကြိုတင်ပြင်ဆင်အပေါ်ပျံ့နှံ့သူတို့အားတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်လုံးဝအအေးပေး, တစ်ဦးနွေးစောင်များနှင့်ဖုံးလွှမ်း။
အထူကိုဘယ်လိုများနှင့်မည်မျှမိနစ်သင်ကအပေါ်အခြေခံပြီး apricot ယိုဖို့ရည်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ခဲ့သလဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.4 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 250 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပရိသတ်တွေတစ်တွေအများကြီးသကြားရည်၏အခြေခံပေါ်မှာ apricot ယိုများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, ကောင်းသောအရသာနှင့်လတ်ဆတ်သောအနံ့အများဆုံးထိန်းသိမ်း, ဒီနည်းလမ်းကိုအတူအသီးအပွမီးဖိုပေါ်ချက်ပြုတ်ကြသည်မဟုတ်, ပူသကြားရည်နှင့်အတူ impregnated ။ ထို့အပြင် apricot ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသည့် workpiece ၏အသွင်အပြင်အပေါ်အများဆုံးအပြုသဘောသက်ရောက်မှုသောအသွင်သဏ္ဌာန်ထိန်းသိမ်း, ချက်ပြုတ်မတိုင်မီအဖြစ်လုံးဝနီးပါးတူညီနေကြဆဲဖြစ်သည်။
ယို၏ပြင်ဆင်မှုမှရယူခြင်း, ကျောက်ကိုလှည့်ပတ်နေတဲ့ဓားနဲ့ငါ့တစ်ခွဲစိတ် apricots ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရှက်နေတဲ့သင့်လျော်သောအရွယ်အစားကြွေစွမ်းရည်သို့တငျပွီးလြှငျနှင့်ရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြာပါသည်။ reflux မှပူနွေးလာသည်, အမှုတ်အတွက်ရေနှင့်သကြားရောထွေး, နှင့်အပေါငျးတို့သသကြား crystals ပျော်နှင့်ရည်ကိုပြင်ဆင် apricot ချပ်ဆူလောင်း၏အလေးချိန်။ ဘာသာရပ်အတွက်ရည်ဂရုတစိုက်ချွတ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အလယ်အလတ်မီးမှာပန်းကန်ပေါ်ပြန်ဝတ်သောပြီးနောက်ဆယျ့နှစျနာရီများအတွက် preform မသွားအောင်။ ရလဒ်အထူကိုက်ညီမှုမှ apricot ချပ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အခြားဆယျ့နှစျနာရီအဘို့ချန်ခြွင်းမှပြန်ဆယ်မိနစ်အတွင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြုတ်, ယိုလှည့်။ သံသရာနှစ်ခုထက်ပိုသောကြိမ်ပြန်လုပ်, ပြီးတော့နောက်ဆုံးဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါရန်ရည်ပေး, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြည့်စွက်ပါက abrikoski လောင်းခြောက်သွေ့မြုံကွန်တိန်နာအပေါ်ယိုပျံ့နှံ့, တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်သိုလှောင်မှုအတွက်အေးမြသောနေရာတွင်ထားတော်မူ၏။
သုံးမှငါးမိနစ်ကနေ apricot ချပ်နှင့်အတူအသီးအသီးပြုတ်ရည်ပြီးနောက်အပူသံသရာကိုဆီးတားရန်လုံလောက်သောတစ်ဦးထက်ပိုသောအရည်ကိုက်ညီမှု preform ရည်ရရှိရန်။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အမြန် apricot ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 950 ဂရမ်;
- သကြား - 650 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျကိုယျတျော uvarivaya ရှည်လျားယိုနှင့်အတူအကြိမ်ပေါင်းများစွာအနှောက်အယှက်အချိန်ရှိသည်ညဖျော်ဖြေသို့မဟုတ်တစ်ရည်ထဲမှာမပါဘူးဆိုရင်, ထို့နောက်သင်တစ်ဦး billet ပြင်ဆင်နေခြင်းဖြင့်သွားရလွယ်ကူနိုင်ပါတယ်။ အမျိုးအနွယ်ကို abrikoski ထံမှဆေးကြောခြင်းနှင့်လွတ်မြောက်လာသကြားသွန်းလောင်းနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်ပါစေရန်အပူအတွက်တိုတောင်းတဲ့ခဏထားခဲ့ပါ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကပန်းကန်အပေါ်တစ်ဦး workpiece ရှိသည်နှင့်ပြုတ်ဖို့ကပေး, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ပြုတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, အခါအားလျော်စွာလေးဆယ်မိနစ်နှိုးဆော်, ထို့နောက်မြုံ lids သူတို့နှင့်အတူပိတျထားသောခြောက်သွေ့ပိုးအိုးပေါ်ယိုပြိုကွဲခြင်းနှင့်သိုလှောင်မှုများအတွက်သိုလှောင်မှုခန်း၌ထားတော်မူ၏။