1980 - ထုံးများနှင့်ပူစီနံ၏ထို့အပြင်အတူရမ်, ရေနှင့်သကြား၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်, "Mojito" လနျးဆနျးကဖြစ်ပွားစဉ်ကတည်းက၎င်း၏လူကြိုက်များဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းမရှိသေးပေ။ ဆိတ်ကွယ်ရာရိုးမားကနေမျှစျေးကြီးပါဝင်ပစ္စည်းများမလိုအပ်ကြောင့်လူကြိုက်အများဆုံးနွေရာသီအချိုရည်တစ်ဦးကိုယ့်ကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပါတယ်။
သည် "Mojito" အတွက်ရမ်အစားထိုးဘယ်လိုမေးခွန်းများကိုကြိုမြင်ပြီးပဲဖြေဆို - ဘယ်အရာကိုမျှမမဟုတ်ရင်က mojito နှင့်ဆော်ဒါနှင့်နံဝိညာဉ်နှင့်အတူတစ်ဦးကော့တေးဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
Cook က " Mojito " မှောင်မိုက်နှင့်အဖြူရမ်ရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါဂန္စာရွက်ထဲမှာအဖြူရမ်များအသုံးပြုခြင်းများအတွက်ထောက်ပံ့ပေးအဖြစ်ပထမဦးဆုံး option ကိုအများကြီးအလွန်ရှားပါးတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ မှောင်မိုက်ရမ်၏အခြေခံတွင် cola နှင့်မှောင်မိုက်ဖျော်ရည်နှင့်အတူရိုးရှင်းရောသမမွှေများပွငျဆငျနိုငျ, ဤအတွက် "Mojito" အဖြူရောင်ပုလင်းကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ရ၏။
ရမ်နှင့်အတူ "Mojito" အတှကျဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရမ်« BACARDI » - 40 ml ကို;
- ကာဗွန်ရေ - 150 ml ကို;
- ထုံးဖျော်ရည် - 30 ml ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ Mint, - 2 အကိုင်းအခက်,
- သကြား - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး pestle နှင့်အတူလတ်ဆတ်ပူစီနံနဲ့သကြားကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဤအမှု၌သကြားပူစီနံမွှေးကြိုင်အဆီများထဲကအရွက်များကြောင့်အရာမှတစ်ဦးပွန်းစားခြင်းအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။ အဆိုပါကြေမွပူစီနံ, အထုံးဖျော်ရည် add ရမ်နှင့်သောက်စရာ carbonated ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။
Mint အရွက်နှင့်အထုံးတစ်ခုအချပ်တွေနဲ့အလှဆင်နေတဲ့ကောက်ရိုးနှင့်အတူ "Mojito" အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ရမ်နှင့်ဖရဲသီးနှင့်အတူ "Mojito"
လူအပေါင်းတို့သည်၏ ရမ်နှင့်အတူကော့တေး က "Mojito" ကြောင့်အရက်၏အေးမြသောမှတ်စု၎င်း၏လန်းဆန်းအရသာဖို့ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလူကြိုက်များအနိုင်ရနိုင်ခဲ့သည်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးအဘယ်သူမျှမဂန္စာရွက်ပြုပြင်မွမ်းမံအတွက်ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းမရှိဘဲမတည်ရှိနိုင်ရေကိုဖရဲသီးဖျော်ရည်၏အစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပူစီနံအရွက် - 30 PCs; ။
- mojitos « BACARDI »များအတွက်အဖြူရောင်ရမ် - 340 ml ကို;
- ဖရဲသီး - 3-4 အပိုင်းပိုင်း;
- သကြားရည် - 120 ml ကို;
- Lime - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
Mint, တစ်မော်တာများနှင့် mash အတွက်အရွက်။ တစ်ဦး Blender အတွက်မျိုးစပါးနှင့် pyuriruem ကနေသန့်ရှင်းဖရဲသီးချပ်။ mash ခုနှစ်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပူစီနံ, ရမ်, သကြားရည်နှင့် 3 Lime ၏သီးဖျော်ရည်ကို add ကိုထပ်အရာအားလုံး whisk နှင့်မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ အပါအ Mint အရွက်များနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြ၏။
အုန်းသီးနို့နှင့်အတူ "Kokohito" သို့မဟုတ် "Mojito"
အပူပိုင်းကော့တေး၏ပရိသတ်များဆက်ဆက်အုန်းသီးနို့နှင့်အတူ "Mojito" များအတွက်စာရွက်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အုန်းသီးရမ်« BACARDI » - 50 ml ကို;
- ပူစီနံ - 5-6 ရွက်;
- အုန်းသီးမုန့်, ဒါမှမဟုတ်နို့ - 25 ml ကို;
- ထုံးဖျော်ရည် - 10 ml ကို;
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- တောက်ပရေ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဆိုဒါရေခဲ Cube နှင့်အတူတစ်ဦး shaker အတွက်တင်သောကောင်းစွာရောနှော မှလွဲ. အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ တစ်အအေး High-ဘောလုံးကိုထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ကာဗွန်ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကော့တေးပူစီနံရွက်ကိုအလှဆင်။
Mojito "Pinakolada"
အဆိုပါနှစ်လုံးရဲ့လူကြိုက်အများဆုံးကော့တေးတစ်လက်ရာကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်တင်ဆက်သောစာရွက်ထုတ်လုပ်နိုင်ဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထုံး - PCs ¼; ။
- ပူစီနံအရွက် - 8 PCs; ။
- သကြား - 2 Tsp ;.
- ပူစီနံရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အုန်းသီးနို့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နာနတ်သီးဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နာနတ်သီးရမ် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- အုန်းသီး« BACARDI » - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေခဲ။
ပြင်ဆင်မှု
350 ml ကိုခုနှစ်တွင်ဖန်အတူတကွထုံးများနှင့်သကြားနှင့်အတူအခြားအချပ် 4 ဖြတ်လေးပုံတပုံထုံးထားတော်မူ၏။ mash တစ် pestle နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံ။ အဆိုပါပူစီနံရည်, အုန်းသီးနို့, နာနတ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ရမ်နှစ်မျိုးထည့်ပါ။ စက္ကန့် 30 များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့ shaker ၏အကူအညီနှင့်အတူ။ တစ်ဦးကော့တေးဖန်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ရမ်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူ "Mojito"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပူစီနံအရွက် - 10 PCs; ။
- ရေခဲ - 1 st; ။
- သကြားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပန်းသီးဖျော်ရည် - ¼ st; ။
- ရမ်« BACARDI » - 1/3 st ။
- ပန်းသီး 4 ချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါပူစီနံတစ်ဖန်တစ်ဦး pestle နှင့်အတူအရွက်ပွတ်သပ်သည်ရည်, ပန်းသီးဖျော်ရည်များနှင့်ရမ်သွန်းလောင်းခြင်း, ရေခဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ကော့တေးပန်းသီးချပ်နှင့် Mint အရွက်ကိုအလှဆင်တစ်ခုချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။