ခရစ္စမတ်သုပ် - နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှအရသာနဲ့လှပတဲ့သုပ်အတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ခရစ္စမတ်သုပ်မရှိဘဲပွဲ၏ညာဘက်မေးခွန်းထုတ်သည်။ သူတို့ရဲ့ကျော်ကြားမှုကြောင့်ဖြစ်ပါသည်နှင့်စားသုံးသူတစ်ဦးချင်းစီဂျအရသာပိုနှစ်သက်စေခြင်းငှါအရာ၏သူတို့ကိုယ်သူတို့အကြားထုတ်ကုန်များ၏မူကွဲများနှင့်ပေါင်းစပ်တစ်ခုအဆုံးမဲ့အရေအတွက်အားဖြင့်သိနားလည်ကြ၏။ ရာသီအလိုက်သို့မဟုတ်တစ်နှစ်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသို့မဟုတ်အလင်း, သက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်အသား - လတံ့သောအရာကိုမှရွေးချယ်ဖို့။

နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှသုပ်

နှစ်သစ်ကူးအဘို့အသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများပုံမှန်အတိုင်းပေါင်းစပ်ထံမှထွက်သွားနဲ့ off-ရာသီလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်အတွက်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်မတတ်နိုင်ခွင့်ပြုသည်။ အဆိုပါဂန္မူရင်း "ဂရိ" ဒီအပြောင်းအလဲတိုင်းဧည့်သည်သင်၏အရသာမှအစားအစာများကိုရွေးချယ်ဖို့နဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအအချိုးအစားအတွက်သူတို့ကိုပေါင်းစပ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သုပ်ရောနှော - 150 ဂရမ်;
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 15 PCs ။
• သံလွင်သီး - 10 PCs; ။
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• feta - 100 ဂရမ်;
• ကြီးမားသောသခွားသီး - 1 pc; ။
• ပူစီနံအစာကျွေးခြင်းအရွက်;
• သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. quartered ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်ချပ်, အနီကြက်သွန်၏ထက်ဝက်ကွင်း, အကျအဆုံးများဒိန်ခဲ, သခွားသီး strips တွေ - ကိုချွတ်ပန်းကန်ထဲကတစ်ခုအဆုံးတွင်, နောကျလျှော် obsushenny သုပ်ရောနှော, ထားပါ။
2. Citrus အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန်းခြင်းနှင့်ဆီကိုလောင်း။ Mint အရွက်၏ခရစ္စမတ်သုပ်ဖြည့်စွက်။

သုပ်၏ခရစ္စမတ်အလှဆင်

သင်နှစ်သစ်ကူးအဘို့အပွငျဆငျနိုငျသုပ်ဘယ်လိုမသိရပါဘူးလျှင်, ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများမျိုးစုံဖို့ကြိုးစား:

1. ယင်းကိုပြင် ထားတဲ့ရှေးခေတ်စာရွက်ထဲက "Olivier" caviar နှင့် crayfish နှင့်ပြည့်စုံ။ ,
2. သဘာဝကဏန်းအသားသို့မဟုတ်ပုစွန်အမြီး - ဆားနယ်ဆော်လမွန်၏ "အင်ျကြီကို" နှင့်ခါတိုင်းလို "ဂဏန်း" ထည့်ပါ။
3. သငျသညျဒိန်ချဉ်, မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်ဒိန်ခဲအပေါ်အခြေခံပြီးဝက်အူချောင်းသုံးပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများစမ်းသပ်နိုင်ပါသည်။
4. Santa Claus ခရစ္စမတ်သစ်ပင်များနှင့်ကစားစရာ: တစ်ကြက်ဖ, ဒါမှမဟုတ်နှစ်သစ်ကူးများ၏ရိုးရာ attribute တွေ - အလှဆင်ခရစ္စမတ်သုပ်သည်ကိုသင်ယခုနှစ်ရေစာသင်္ကေတရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာသရုပ်ဖော်ထားတဲ့, ထိုစိတ်ကူးစိတ်သန်းတိုက်ဖျက်မည်နိုင်ပါတယ်။
5. ရိုးရှင်းသောပရိတ်သတ်တွေဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာရိုးရိုး application ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

နှစ်သစ်ကူးသုပ် "Cockerel"

လှပသောနှစ်သစ်ကူးသုပ်စီစဉ်ရန်လွယ်ကူသည်ယခုနှစ်သင်္ကေတ၏ပုံစံ၌ထားတော်မူ၏ - တစ်ကြက်ဖ, သူသည်သုပ်ဘာမှရှိနိုင်ပါသည်။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အပြောင်းအလဲ, အဓိကပွဲသို့စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ထဲမှာ "Tbilisi" ဟုသုပ်ကိုဖွင့်ဖို့ဘယ်လိုပြသထားတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 300 ဂရမ်;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း (အကြီးစား) - 1 pc; ။
• စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 450 ဂရမ်;
• walnuts ၏တစ်ဦးကလက်တဆုပ်စာ;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• hops-suneli ၏အဖြစ်တော့;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
• စပျစ်သီးကိုရှာလကာရည် - 25 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါ tenderloin ချက်ပြုတ်နှင့် strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ နှိုင်းယှဉ်မယ်ဆိုရင်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းအားဖွငျ့ဖွစျသညျ။
2. စာရင်း၏ကျန်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်အစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။
3. hops-suneli နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏ငါးပိတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူရေနံနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်သည့်ပန်းကန်ဖြည့်စွက်။

သုပ် "နှစ်သစ်ကူးနာရီ"

သငျသညျ Bole အဘိဓါန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်နှင့်မူရင်းခရစ္စမတ်လုပ်လိုပါသလော သန်းခေါင်နီးကပ်နေသောများ၏မြှား၏နာရီပုံစံအတွက်သရေစာအဘို့ရပ်တန့်ဖို့ကြိုးစားပါ။ ရိုးရှင်းပြီးအရသာအစိတ်အပိုင်းများကအကြိုက်ဆုံးထိုပွဲကိုခံစေ - ပန်းကန်သူ့ဟာသူဆွဲလဲစစ်တိုက်ခြင်းငှါအသက်ရှင်ဖို့မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား, သောက်သည် - 300 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
• ငုံးဥများ - 6 PCs; ။
• အာလူး - 2 ဥ,
• parsley, မုန်လာဥနီ, သံလွင်သီး, ketchup - အလှဆင်ဘို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဖိုင်ဘာသောက်သည်ကြက်နှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်အာလူး, ကြက်သားကြက်ဥနှင့်ဟင်းရည်၏တစ်ဝက်ချိတ်ဆက်ပါ။
2. ယင်းဖုန်းခေါ်ဆိုမှု၏ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်သုပ်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲအကြွင်းအကျန်တွေနဲ့ဖြန်း။
3. စက်ဝိုင်းထဲမှာငုံးဥများ၏ထက်ဝက်ထား ketchup ကိန်းဂဏန်းများနှင့်အတူသူတို့ကို mark ။
4. မုန္လာဥနီချပ်မြှားလုပ်ပါ။ အစိမ်းရောင်နှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်။
5. သင်တို့သည်လည်းအလွှာ promazyvaya ငံပြာရည်အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပန်းကန်အားမရ, နှစ်သစ်ကူးဧဝကိုအပေါ်တစ်ဦးအလွှာသုပ်စေနိုင်သည်။

သုပ် "ခရစ္စမတ်ဘောလုံး"

အောက်ပါစာရွက် - ရိုးရှင်းသောခရစ္စမတ်သုပ်ကအရမ်းပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်သက်သေပြကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်။ ဧည့်ခံမှာတိုက်ကျွေးသောပုတီး၏ပုံစံ, တစ်သုတ် appetayzera အတွက်ပုံသွင်းသုပ်အရောအနှောများအသေးစားဝေမျှ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သောက်သည်ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
• မုန့်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• walnut စေ့ - 1 st; ။
• သံလွင်သီး, အစိမ်းကြက်သွန်နီ - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
• Mayonnaise - 40 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အတူတကွချိတ်ဆက်ရာသီငံပြာရည်ဖို့စာရင်းထဲတွင်ထိပ်သုံး။ ခွံမာသီးအစအနအတွက်ဘောလုံးနှင့်လိပ်သို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လိပ်။
2. နှစ်သစ်ကူးအပေါ်မူရင်းသုပ်အတွက်ဘောလုံးအပေါ်ကွင်း simulating, သံလွင်သီးများနှင့်ကြက်သွန်နီ၏ "ချည်" ကိုအလှဆင်။

သုပ် "နှစ်သစ်ကူးရဲ့မြွေ"

ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထိပ်တန်းနှစ်သစ်ကူးရဲ့အပေါ်သုပ်ထူးခြားဆန်းပြားသို့မဟုတ်ခက်ထုတ်ကုန်မလိုအပ်ပါဘူး, အမဲသား-based, လုံးဝအဓိကဟင်းနေရာမှာအစားထိုးနိုင်မအာဟာရ option ကိုရလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြုတ်လျှာကို - 150 ဂရမ်;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း (အနီ, အဝါရောင်) - 2 ယူနစ်။
• ဆလရီ - 1 pc; ။
• ချဉ်သခွားသီး - 2 PCs; ။
• ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 Tsp,
• သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
• ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
• ကြက်သွန်နီအမွေး - အလှဆင်ဘို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ငရုတ်ကောင်းထွက်ခုတ်ဖြတ်သို့မဟုတ်ရုံနေသေးတယ်နိုင်ပါသည် - ရင်ပြင်။
2. ဒဏ်ငွေ strips တွေထဲသို့ဆလရီနှင့်ဘာသာစကားသွေးခွဲ။
3. ဖြည့်စွက်ထုတ်ကုန်များအတွက်နောက်ဆုံးလေး Whisk ။
4. ထိပ်ပေါ်မှာ - အောက်ခြေနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှာအသားများနှင့်ဆလရီဖြန့်ဖြူးနေတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့နှစ်သစ်ကူးဧဝကိုအပေါ်အမဲသားလျှာနှင့်အလွှာသုပ်ထားပါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။

သုပ် "ခရစ္စမတ်လွမ်းသူ့ပန်းခွေ"

အရသာခရစ္စမတ်သုပ်အချိန်အများကြီးတက်ယူပေမယ့်ချက်ချင်းဧည့်သည်များ၏အာရုံကိုဆွဲဆောင်, ပြီးတော့သူတို့ရဲ့အရသာဘူးသီးအောင်နိုင်ကြပါဘူး။ ဒါကမူရင်းပန်းကန်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်အခြားအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပပြီးနောက်ရိုးရှင်းစွာပုံစံမျိုးပြုပြင်မွမ်းမံနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြုတ်ပုစွန် - 500 ဂရမ်;
• နာနတ်သီး - 250 ဂရမ်;
• ဇီယာစေ့၏အစိမ်းရောင်စည်း;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• ကြီးမားသောသခွားသီး - 1 pc; ။
• Mayonnaise - 80 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါပြုတ်ကြက်ဥ, နာနတ်သီးနှင့်သခွားသီးချလိုက်တယ်။ ပုဇွန်အမြီးနဲ့ရာသီရေစာ၏အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။
2. Sformuyte သုပ်လက်စွပ်နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
3. ပုဇွန်နှင့်အတူခရစ္စမတ်သုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်နောက်ထပ်ခရစ္စမတ်အလှဆင်န်းမှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပုံစံများကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

အသစ်ကတစ်နှစ်အတွက်သုပ် "Herringbone"

ခရစ္စမတ်သုပ်ဆားမရထားဖို့လိုပါမယ်။ တစ်ဦးသိပ်သည်းမုန့်ညက်အဆုံးမှာတစ်အချိုပွဲသို့မဟုတ် Self-အားရစရာမှကောင်းတစ်ထို့အပြင်စေမည်သည့် fruity အပြောင်းအလဲ, ကြိုးစားပါ။ အရသာအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူပေါင်းစပ်နှင့်ဘတ်ဂျက်အပေါ်အခြေခံပါတယ်။

1. အသုံးပြုသောအသီးနှင့်အသီးစုဆောင်းပါ။
2. ကောင်းစွာလိုအပ်သောလျှင်, ဆေးကြောခွံနှင့်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်သူတို့ကိုပြင်ဆင်ပါ။
3. Figure ဖြတ်တောက်ခြင်းပန်းသီး, ဒါမှမဟုတ်နာနတ်သီးထဲကကြယ်ပွင့်ပါစေ။
4. မုန္လာဥနီနှင့်ပန်းသီးသည် frame ပါစေ။
5. တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနီးစပ်သည့်ကန်တော့ချွန်အပေါ် secure ထို့နောက်သွားကြားထိုးတံပေါ်သစ်သီးများနှင့်သီးချထားပါ။
6. အသီးသုပ် နှစ်သစ်ကူးအပေါ်ကျွေးမွေးသို့မဟုတ်ရုံ Citrus အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ပျားရည်နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။