ယိုနှင့်အတူဘီစကွတ် , ပျားရည်သို့မဟုတ်နို့ဆီပြီးသားအနည်းငယ်ပင်ပန်းတာလဲ ထိုအခါကျွန်တော်တို့ကိုအောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများအညီ pastry ထံမှသင်တို့နှင့်အတူရှိမူလကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျကြကုန်အံ့။
cookies များကိုထံမှကိတ်မုန့် "ဝက်အူချောင်း"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် 10% - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဘီစကွတ် - 400 ဂရမ်;
- ဘရောင်းသကြား - 150 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - အမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ချောကလက် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ထို့ကြောင့် cookies များကိုဒဏ်ငွေအစအနသို့ Blender ကြိတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာ, မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအရည်ကျိုချောကလက်ရောမွှေ, ကိုကိုးအမှုန့်, သကြားနှင့်မုန့်အတွက်ကိုလောင်း။ ကျနော်တို့ရေရေချိုးအပေါ်အရာအားလုံးကိုတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါပန်းကန်ကနေအလေးချိန်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးကြောင့်စွန့်ခွာ။
နှင့်ဤအချိန်, ထောပတ် maslitse ၏သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အအေးချောကလက်အရောအနှောအတူကချိတ်ဆက်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျအပေါင်းတို့နှင့် rovnenko ဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ သတ္တုပါးအတွက်ခြုံခန့် 3 ဇများအတွက်ရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့ချပ်သို့ဖြတ်ခြင်း, အချိုပွဲဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်ရယူထားသောအဖြစ်အစေခံ!
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဘီစကွတ်ကနေကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စတုရန်း-shaped ဘီစကွတ် - 10 PCs ။
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ml ကို;
- vanillin;
- gelatin - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
gelatin တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းပထမဦးဆုံးရေအေးလောင်းပြီးတော့အားနည်းသောမီးလျှံမှာဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖျက်သိမ်းဖြည့်စွက်ရန်အထိအပူ။ အခုဆိုရင်လွတ်လပ်သောပွတ်သပ် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ , ချဉ်မုန့်ထား, ထိုဖျက်သိမ်း gelatin မြည်းစမ်းငါသွန်းလောင်းရန် vanilla ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ချောမွေ့နှင့်ခြမ်းမှဖယ်ထားသည်အထိအပေါငျးတို့သရောနှောရိုက်တယ်။
ထိုအခါလင်ပန်းပေါ်ပြန့်နှံ့စီ cookie ကိုထောပတ်မုန့်တဝက်ကိုဖုံးလွှမ်း။ ထိပ်ထားပါနဲ့ခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသော pastry အချိုပွဲနှင့်အတူဖြန်း။ ယင်းနောက်ခိုင်မာအောင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်များအတွက်အားရစရာထား, ပြီးတော့စားပွဲပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်!
မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲကိတ်မုန့်ကွတ်ကီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- shortbread - 700 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
- အခွံမာသီး,
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ဝိုင် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- vanillin;
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
cookies နဲ့ဒူနို့ဆီ၏ကိတ်မုန့်, ထောပတ် maslitse ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့အားနည်းသောမီးအရည်ပျော်နှင့်နို့ဆီနှင့်အတူရောနှောရန်။ ဘီစကွတ်များနှင့် walnuts တစ်ဦး Blender နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့် vanilla, စပျစ်ရည်, ကိုကိုးနှင့်နို့ဆီနှင့်အတူအစအနသို့ရောမွှေပါ။ ဖုမပါဘဲမုန့်စိမ်းပွားနှင့်နာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက် elongated ဆလင်ဒါဖွဲ့စည်းနှင့်၎င်းတို့၏သကြား, ကိုကိုးသို့မဟုတ်အုန်းသီးအလွှာန်းကျင်မောင်းနှင်အအေးကနေ။