ကြက်သားဟင်းချို - အရသာရှိတဲ့နုတစ်ပန်းကန်။ သူကတောင်အစားအသောက်မှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်။ ယခုငါတို့ဘယ်လို multivarka အတွက်ကြက်သားဟင်းချိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒါဟာကြောင့်၎င်း၏အထူးဂုဏ်သတ္တိများရန်, အထဲတွင်ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများတစ်အရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောစွန့်ခွာကြောင်းယုံကြည်ရသည်။
ကြော်ကြက်သားကြာဆံဟင်းချို multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအတောင် - 5 PCs; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ပါးလွှာသောခေါက်ဆွဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥပျမ်းမျှအား - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်,
- ရေသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည် - 1.5 ဌ;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့က "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုများနှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်မိနစ် 20 ကိုရွေးချယ်ပါဆိုတဲ့အချက်ကိုအတူ multivarka က start အတွက်ကြက်သားဟင်းချိုဟင်းချက်။ ကအရည်ကျိုသောအခါ multivarochnuyu ဒယ်အိုးထောပတ်အတွက်ထားကြက်သားအတောင်ပံဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်နှစ်ဘက်သူတို့နှင့်အတူကြော်။ strips တွေထဲသို့ကြမ်း grater သို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်မှုအပေါ်သုံးမုန်လာဥ။ ကြက်သွန်နီပြို melenko ။ 90 မိနစ် "Extinguishing" နှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်ယခုစစ်အစိုးရကဖော်ထုတ်ကြော်အတူတကွအတောင်ပံဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှင့်နေဆဲ 7 မိနစ်။ ကျနော်တို့လောင်းဒယ်အိုးလိုက်သည်ကိုအာလူးသို့ပြန့်နှံ့ ကြက်သားဟင်းရည် သို့မဟုတ်ရေ။ ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 10 မိနစ်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်း, ဒဏ်ငွေခေါက်ဆွဲသွန်းလောင်း။ Lay နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဇီယာစေ့ရဲ့အဆုံးမှာ။ နှင့် "အပူ" mode မှာနောက်ထပ် 5 မိနစ်များအတွက်ဟင်းချိုထားခဲ့ပါ။
multivarka အတွက်ကြက်သားဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- အာလူး (ပျှမ်းမျှ) - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မှို - 200 ဂရမ်;
- မုန့် 20% အဆီ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 ml ကို;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့အာလူးနှင့်ကြက်သားကို cut ။ ကျနော်တို့ကပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် Multivarki "သတ်" mode ကို 25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အာလူးနှင့်ကြက်သားဟင်းရည်ထဲကယူဖို့အဆင်သင့်ကိုငါသွန်းလောင်း, ငါတို့မလိုအပ်ပါဘူး, နှင့် Multivarki အိုးလြျှော။ ထို့နောက်ကြောင့်ထဲသို့ဟင်းရွက်ဆီလောင်းကုန်တယ်ကြက်သွန်ကို ထား. နဲ့ 8 မိနစ် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုပါဝင်သည်။ ထိုအခါလိုက်သည်ကိုမှိုနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်း, စာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ အဆိုပါတံခါးပိတ်အဖုံးအောက်မှာက "ကင်" mode ကို 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အခုတော့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦး Blender အတွက်ထားကြသည်, ထိုမုန့်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးမြန်နှုန်းမှာတစ်စင်ကြယ်သို့အရာအားလုံးပြန်သွားလေ၏။ multivarku မှာထပ်လောင်း, "ဟင်းချက်" mode ကိုတို့ပါဝင်သည်, အဖုံးနီးစပ်ပါဘူး - သင်ကအမြှုပ်ဖွဲ့စည်းရန်စတင်သောအခါအယခုအချိန်တွင်ဖမ်းရန်လိုအပ်ပါတယ်ကြောင့်, အရေးကြီးပါတယ်။ အဲဒီနောကျခကျြခငျြးကို turn off ။ multivarka အဆင်သင့်အတွက်ကြက်သားဟင်းချို။
multivarka အတွက်ဟင်းချို "ကြက်သားခေါက်ဆွဲ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 300 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
- ခေါက်ဆွဲ - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, parsley) - 40 ဂရမ်,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 3 ယူနစ်။
- အခြောက်လှန်းဆလရီ - 15 ဂရမ်,
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 5 PCs; ။
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အဆိုပါဆေးကြောကြက်သားရင်သား။ မုန်လာဥနီပါးလွှာကွင်းသို့မဟုတ်တဝက်ကွင်းခုတ်ဖြတ်။ Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီထု shinkuem နှင့်အလယ်တန်းအရွယ်အာလူး။ ဒယ်အိုး Multivarki ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း mode ကို 5 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ကွိုတငျပွငျဆငျက "ကြော်-ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ" တွင်ကြက်သွန်များနှင့်မုန်လာဥနီပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါကြက်သားရင်သားကင်ဆာ add နှင့်အခြား 10 မိနစ်အားလုံးအတူတကွ saute မှဆက်လက်။ Multivarku ပြီးတော့ 1 နာရီ mode ကို "ဟင်းချို" ဖော်ထုတ်နံ့သာမျိုး, အာလူးကိုဗတ္တိဇံ, ရေ 1.5 ဌသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်။ 10 မိနစ်ကျဆုံးခြင်းအိပ်ပျော်ခေါက်ဆွဲ၏အဆုံးမီ, လိုအပ်လျှင်မူကား, မြည်းစမ်းဖို့ဆားထည့်ပါ။ အချောဟင်းချိုအတွက်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။
multivarka အတွက်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား drumstick - 700 ဂရမ်;
- အာလူး - 4 PCs; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 1 pc; ။
- ရေ - 2.5 ဌ;
- အစိမ်းရောင် (cilantro, ဇီယာစေ့) - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, နနွင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း: Multivarki ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားပါသွန်းလောင်း။ အဆိုပါ "ဟော့" mode ကို 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါအန်စာတုံးအာလူးနဲ့ကြက်သား drumsticks ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ရေနှင့်အတူကအားလုံးကိုဖြည့်, ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ "Extinguishing" နှင့်ချက်ပြုတ်အချိန် mode ကို Turn - 1 နာရီ။ ထိုနောက်မှငါတို့သည်အောက်ပိုင်းခြေထောက်ထဲကယူအရိုးတို့ကိုနှင့်ဖျက်စီးရာမှအမဲသားကိုခွဲထုတ်ပြန်ဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်သွားပါ။ တစ်ဦးကြမ်း grater ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအပေါ်ရှိပါသည်ထားတော်မူ၏။ "သတ်" mode ကိုများနှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုဖွင့်မည် - 30 မိနစ်။ သောသူအပေါင်းတို့သည်, အရသာရဲ့ ကြက်သားဟင်းချို multivarka အဆင်သင့်အတွက်အဲဒါကိုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။