နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသီးငှက်ပျောသီးကံမကောင်းသူတို့ရဲ့လွင်လတ်ဆတ်ဆုံးရှုံးအလျင်အမြန်မှတ်တမ်းတင်ရန်တတ်နိုင်သောသောကြောင့်စားပွဲပေါ်တွင်ထူးခြားဆန်းပြားတဲ့အကျွမ်းတဝင်သင်္ကေတဖြစ်လာကြပါပြီ။ ဖြုန်းတီးထုတ်ကုန်ဖြုန်းဖို့မဟုတ်, အများဆုံးစီးပှားရေးအိမ်ရှင်မယို၏ပုံစံ, အနာဂတျအတှကျငှက်ပျောသီးရိတ်ဖို့စတင်ခဲ့ပါပြီ။ Cook ကငှက်ပျောယိုတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ် multivarka အတွက်ဖြစ်နိုင်သည်, ကျနော်တို့ကနောက်ဆုံးဗားရှင်းတော့ဘူး။
ငှက်ပျောယို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားသောငှက်ပျောသီး - 3 PCs; ။
- ကြံသကြား - 115 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 65 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 45 ml ကို;
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 2 Tsp ;.
- vanillin - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
အလတ်စားအရွယ်အစားမင်းထက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ငှက်ပျောသီးအခွံ, ရှင်းလင်းရေး။ သကြားနှင့်အတူငှက်ပျောချပ်ဖြန်း, ရေနံ, Citrus အသီးဖျော်ရည်များနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ သည် "ဂျုံယာဂု" mode ကို Set နှင့်အချိန်တို့၏အဖုံးကိုအလိုအလျောက်သတ်မှတ်ပေးဖို့ကာလအောက်မှာပြုတ်ဖို့အားရစရာထားခဲ့ပါ။ တောင်မှဆူပွက်ယိုထို့နောက်တစ်ဦးမြုံကွန်တိန်နာနှင့်လိပ်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။
စတော်ဘယ်ရီ-ငှက်ပျောသီးယို
ငှက်ပျောသီးကနေရိုးရှင်းတဲ့ယိုထိုကဲ့သို့သောလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးအဖြစ်မဆိုဖြည့်စွက်, အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ငှက်ပျောသီး၏ဂန္ထဝင် pair တစုံစတော်ဘယ်ရီဖြစ်ပြီး, အရသာအနည်းငယ်ပိုပုံမှန်မဟုတ်သောအကူအညီနဲ့ပင်စိမ်းရွက်ပါစေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 1.7 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- စတော်ဘယ်ရီ - 430 ဂရမ်;
- သကြား - 420 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းရွက်ကိုလက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
, peeled ငှက်ပျောသီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီနှိပ်စက်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအားလုံး drizzle သည် zest, သကြားနဲ့ကုန်တယ်ပင်စိမ်းထည့်ပါ။ အတူတူလိုက်တဲ့အခါအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများတဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာခန့် 10-15 မိနစ်အတူတူစိတ်ပျက်, ပြီးတော့ "အမြင့်ဖိအား" mode ကိုသွားပြီးယိုအခြား 15 မိနစ် poburlit ပါစေခြင်းငှါသူတို့စွန့်ခွာ။
နာနတ်သီးနဲ့ငှက်ပျောယိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
တတ်နိုင်သမျှငှက်ပျောသီးပေါင်းစပ်နှင့်ထူးခြားဆန်းပြားသူတို့၏အရင်းနှီးဆုံးဆွေမျိုးသားချင်းများနှင့်အတူ - အုန်းသီးနှင့်နာနတ်သီး။ တစ်ယိုအတွက် သာ. ကြီးမြတ်သောအထူဘို့, သင်ကယို၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုဝယ်ယူထားပြီးအနည်းငယ် gelatin add နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီး (အလယ်အလတ်အရွယ်အစား);
- ငှက်ပျောသီး - 5 PCs; ။
- အုန်းသီးအလွှာ - 2 tbsp ။
- 1/2 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- နာနတ်သီးဖျော်ရည် - 115 ml ကို;
- gelatin - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
နာနတ်သီးနှင့်အတူ Citrus အသီးဖျော်ရည်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ငှက်ပျောသီးနှင့်နာနတ်သီးဆိုပုံသဏ္ဍာန်၏သီးခြားအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းပေါ်နှင့်အုန်းသီးအရောအနှောများနှင့်ဖျော်ရည်နှင့်အတူပန်းကန်ကပေးပို့ပါ။ ဒါကြောင့်ယူနီဖောင်းဖြစ်လာမှစတင်မှီတိုင်အောင်, 20-25 မိနစ်ကို "သတ်" mode မှာယို Leave, နှင့်နောက်ဆုံးမိနစ်၌ရေအတွက်ဖျက်သိမ်းသည့်ခဲဖွယ်စားဖွယ် gelatin မှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။