မွေးကင်းစများအတွက် Buckwheat ဂျုံယာဂု

Grech - ထိုမြှူသို့မိတ်ဆက်ပထမဦးဆုံးစီရီရယ်တက gluten အတွက်အနိမ့်တာမျိုးအစားအစာများကိုအနိမ့်သောကြောင့်။ အထူးသဖြင့်အတုနို့တိုက်ကျွေးရေးပေါ် buckwheat moms ကလေးငယ်ကိုခစျြ: က bottle- လေ့အရာ, ချုပ်အထောက်အကူပြုမထားဘူး။ Buckwheat ကယ်လစီယမ်, သံ, phosphorus ကို, အိုင်အိုဒင်း, မန်းဂနိစ်, ဗီတာမင် B နဲ့ PP ကြွယ်ဝနေသည်။ Buckwheat - 18 မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်င်တစ်ဦးပရိုတိန်းအရင်းအမြစ်။

ကလေးအစားအစာထုတ်လုပ်သူ buckwheat အပါအဝင်အထူးသားသမီးရဲ့စီရီရယ်၏ကျယ်ပြန့်အကွာအဝေး, ပေးထားပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အရသာများနှင့်မွှေးကြိုင်နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - အသုံးဝင်သော, ပျိုးခင်း buckwheat ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းခက်ခဲမရှိ, ပုံမှန်အတိုင်းစီရီရယ်မှ။

buckwheat ဂျုံယာဂုကလေးငယ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဤတွင်မွေးကင်းစများအတွက် buckwheat သီးနှံများအတွက်ရိုးရှင်းသောစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

ကလေးတွေအဘို့သီးနှံပြင်ဆင်ထားရန်သာသင့်လျော် buckwheat (အလင်းထိပ်တန်းတန်းမြင့်မားသန့်ရှင်းစင်ကြယ်), နှင့်ရေအဖြစ်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ကော်ဖီ grinder လိုအပ်ပါတယ်။

1. အမြီးဖြတ်သန်းသွားပါကတည်းကကုသမှုမရှိဘူးစပါး, အပျက်အစီးများကျန်ရစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကသုတ်ခြင်းနှင့်အခြောက်။
2. တစ်ပြည်နယ်အနည်းငယ်သေးငယ် semolina (ကြည့်ပါ။ ဓာတ်ပုံ) မှ grit ကြိတ် Blender သို့မဟုတ် grinder ။
3. 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆန်စီရီရယ်ဒယ်အိုး (ဖြစ်နိုင်ရင်ထူတံတိုင်းကာရံထားသော) တွင်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရေ 100 ml ကိုသွန်းလောင်း။
4. အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်, 15 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်, နှိုးဆော်။
5. 37 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအေးမြချက်ပြုတ်သီးနှံ, မိခင်နို့သို့မဟုတ်နို့စို့သူငယ်ပုံသေနည်းထည့်ပါ။

Kasha ဆေးညွှန်းဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားလုံလုံလောက်လောက်အရည်ရရှိသော, ကလေးစီရီရယ်များအတွက်အထူး Dummy နှင့်အတူတစ်ပုလင်းကနေကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ကလေး spoonable မှသိရှိလာသည့်အခါသငျသညျသိပ်သည်းဆကိုထည့်သွင်းဖို့ကိုစတင်နိုင်ပါတယ်: 100 ml ကိုရေစသည်တို့ကို 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစီရီရယ်ချပြီး

သကြားနဲ့ဆားများနှင့်ထောပတ် - 7-8 လမှအနိမ့်အဆီနွားမရဲ့နို့, ယခုနှစ်ပိုမိုနီးကပ်စွာ add နိုင်ပါတယ်ကလေးငယ်ဂျုံယာဂုအတွက်ဓာတ်မတည်မှကျရောက်နေတဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ အသက်အရွယ်နုပျိုသောသားသမီးတို့အဘို့, ဒါမှမဟုတ်ဓာတ်မတည်မှကျရောက်နေတဲ့ဖြစ်ကြသည် buckwheat ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်, သငျသညျအဆင်သင့်လုပ်ဂျုံယာဂုအသီးသန့်စင်သောထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ 1: ကြောင်းကိုရေအစား 1 အချိုးအတွက်ရေနှင့်ရောလျက်အနိမ့်အဆီနွားမရဲ့နို့ကိုအသုံးပြုသည် မှလွဲ. အထက်တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့တူညီသောစာရွက်အညီကိုပြင်ဆင်သားသမီးတို့အဘို့လက်တစ် buckwheat ။

နှစ်အရွယ်ကလေးများအတွက်ကြော် buckwheat ဂျုံယာဂု

နှစ်အရွယ်ကလေးတစ်ပြီးသား (သင်၏အမျိုးအနွယ်ဤသို့သောရှုပ်ထွေးဝါးမှအံသွားလုံလောက်သောအရေအတွက်အားတက်စိုက်ပျိုးတော်မူကြောင်းကို, သင်တန်း, ထောက်ပံ့ပေး) unground စီရီရယ်ကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်များအတွက် Buckwheat ဂျုံယာဂု။ ဒီမှာဆေးညွှန်းသည်။

1. ထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောပန်းကန်ထဲမှာထား 0.5 buckwheat ခွက်ကို (နောက်တဖန်, သာတောက်ပခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာသန့်စင် grit ထိပ်ဆုံးတန်းယူ), လက်ဝါးကပ်တိုင်သုတ်ခြင်း,, 1-1.5 ရေဖန်ခွက်လောင်း။
2. အနာစိမ်းများနှင့်ပထမဦးဆုံးယိုစီးရေကိုယူခဲ့ (ဒါကြောင့်သင်မလိုအပ်တဲ့ခါးသောအရသာဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရ) ။
3. ရေကိုလုံးဝအငွေ့ပြန်သည်, အစေ့ပြုတ်နှင့်အလွန်ပျော့ဖြစ်လာပါဘူးသည်အထိနောက်တဖန်, 20-25 မိနစ်ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အလယ်အလတ်အပူကျော်ချက်ပြုတ်, ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
4. သကြားတစ်ဦးကအလွန်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ (1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ကိုသကြား crystals ပျော်ဖို့ချက်ပြုတ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းကပိုထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏။
5. ဂျုံယာဂုတစ်ပန်းကန်များတွင်ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစထည့်ပါ။
6. 40-45 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအေးမြဂျုံယာဂု - ထိုသူငယ်ကိုမီးရှို့ရမပြုလုပ်သင့်!

ထိုသို့သောသီးနှံလည်းနို့၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်: ဤအမှု၌ (ညှစ်ပထမဦးဆုံးရေပြီးနောက်) မုယောစပါးကို (1 တစ်အချိုးအတွက်: 1.5) ရေအနည်းငယ်နှင့်ပြည့်စုံခြင်း, ရေငွေ့ပျံပြီးနောက်နို့နှင့်သကြားထည့်သွင်းသည်, စေတနာဂျုံယာဂုမှဆောင်ခဲ့လျှင်, ။ တစ်နှစ်ထက်အသက်ကြီးတဲ့သားသမီးတို့, ခြုံငုံစားပွဲပေါ်ဖြတ်သန်း, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်နှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂုကိုစားရန်စတင်စေခြင်းငှါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်နှစ်ခွဲနှင့်နီးစပ်သောရေနွေးငွေ့ cutlets များအတွက်ဘက်ပန်းကန်သကဲ့သို့, သငျသညျအညိုကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနဲ့အသေးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် buckwheat လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်, ရွှေဖရုံသီး, ထိုပန်းကန်မှဆားအနည်းငယ် crystals ထည့်သွင်း အရသာတိုးတက်လာဖို့။