နို့စားနပ်ရိက္ခာဓာတ်မတည် - မကြာခဏဖြစ်ရပ်ဆန်း, ကမ္ဘာဂြိုဟ်ပေါ်တွင်နီးပါးတစ်ဝက်လူတွေဒီရောဂါကနေကြုံတွေ့နေကြရသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အဘို့ဤမရှိမဖြစ်ထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းနေသော်လည်းများစွာသောလူနွားမရဲ့နို့ပရိုတိန်းကြောင့်ဓာတ်မတည်၏လက်တွေ့သရုပ်ကမသောက်နိုင်ပါ။
နို့ဓာတ်မတည် - ကသူ့ဟာသူတငျပွပုံကို
အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏အစိတ်အပိုင်းတွင်ဝိသေသမမှန်လေ့လာတွေ့ရှိထားပါသည်:
- ဝမ်းလျှော;
- ချုပ်;
- ဖောင်း;
- ပျို့;
- လေ။
နွားမရဲ့နို့အရေပြားဓာတ်မတည်မှလေးစားမှုနှင့်အတူဤအလက္ခဏာတွေရှိပါတယ်:
- နှင်းခူ,
- အသင်းအဖွဲ့ချုပ်;
- ပင်လည်ချောင်းနှင့်ပါးစပ်လိုင်ထဲတွင် itching;
- အဆိုပါချွဲအမြှေးပါးများရောင်ရမ်းခြင်း။
အချို့ကိစ္စများတွင်ညံ့ဖျင်း Non-တည်ရှိသို့မဟုတ်နို့ဓာတ်မတည်၏မြင်နိုင်လက္ခဏာနှင့်ရောဂါလက္ခဏာများအားကြီးသောကိုယ်ခံစွမ်းအားမှတဆင့်ထုတ်ဖော်ပြောဆိုခဲ့သည်။
ဒါဟာနွားမရဲ့နို့ပရိုတင်းဖို့အစားအစာဓာတ်မတည်ထံမှအဆက်အသွယ်ကဆိတ်ကွယ်ရာတစျမြိုးရှိကွောငျးသတိပြုရကျိုးနပ်သည်။ ဒါကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံ vesicular အရည်ကြည်ဖုများဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်အတူ, နီခြင်းနှင့်ယားယံခြင်းဖြစ်စေသည်အရေပြားပေါ်တွင်ထုတ်ကုန်ရယူခြင်း။
ဓာတ်မတည်၏အကြောင်းတရားများ
ဤကိစ္စတွင်အတွက်အဆုံးအဖြတ်အချက်နို့ပရိုတိန်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ထဲကဘယ် - ဓာတ်ခွဲခန်းထဲမှာသွေးစမ်းသပ်မှု၏ရလဒ်များကိုကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာ Lactose ကိုသည်းမခံနှင့်နို့ဓာတ်မတည်အကြားခွဲခြားရန်လိုအပ်ပါသည်။ lactase ချို့တဲ့သင့်လျော်သောဘက်ပေါင်းစုံချဉ်းကပ်မှုနှင့်အတူအတော်လေး curable နေစဉ်မကြာသေးမီကရောဂါ, သာရောဂါလက္ခဏာ၎င်း၏ပေါ်ထွန်းခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်, လုံးဝပျောက်ကင်းအောင်ကုသရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။
စိတ်ဝင်စားစရာကကလေးများအတွက်မကြာခဏဖြစ်ပါတယ်ခဲတပြင်လုံးကိုစနစ်တကျလွှဲပြောင်းဖြစ်ပါတယ်သော်လည်း, သာနို့ညှစ်မတည့်လူကြီးများကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဤအခြေအနေ၌, နို့ပရိုတိန်းသူ့ဟာသူတုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေပါဘူး, အကြောင်းပြချက်လေနှင့်အတူအခြောက်အရောအနှောကိုတည်ငြိမ်အစိတ်အပိုင်းများများ၏အပြန်အလှန်တည်ရှိသည်။ ပရိုတိန်းနှင့်အဆီဟာ provocateur ဓာတ်မတည်နေသောနောက်ကြောင်းပြန်မလှည်အပြောင်းအလဲအကြောင်းမဲ့နေကြသည်။
နို့ဓာတ်မတည် - ကုသမှု
နို့ဓာတ်မတည်များအတွက်ကုသမှု၏တစ်ခုတည်းသောထိရောက်သောနည်းလမ်းအစားအသောက်များတွင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက် Analogues မှတိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းကနေအားလုံးနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနေရာတွင်အစားထိုးရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဿုံနို့ဤအမြိုးအစားကိုက်ညီ:
- ပဲပုပ်ကနေဖန်ဆင်းတော်ပဲပုပ်ရေနံ, သတ္တုဓာတ်နဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းအလွန်ရတတ်၏,
- အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများနှင့်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုအုန်းသီး,
- ချိုမြိန်ပျားရည်ကနေဖန်ဆင်းတော်ဗာဒံသီး,
- oatmeal ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားကအရသာတိုးတက်လာဖို့ကဆက်ပြောသည်သည်ကယ်လစီယမ်နှင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝလျက်ရှိ၏
- ဆန်, အစာခြေစနစ်နှင့်ဇီဝြဖစ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု။
အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါအစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်:
- မာဂျ;
- ရေနံ;
- အချဉ်မုန့်,
- ဒိန်ခဲ;
- မုန့်,
- ဒိန်ချဉ်,
- ရေခဲနို့;
- ကုသနို့မဆိုကြင်နာ (အရည်ကျို, skimmed နှင့် Non-အဆီ, etc);
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ;
- သွေးရည်ကြည်;
- puddings;
- custard;
- ချောကလက်;
- crackers တွေ, cookies,
- နံနက်စာစီရီရယ်,
- အခြောက်လှန်း mashed အာလူး;
- ထောပတ်ဆော့စ်;
- အမှုန့်စတော့ရှယ်ယာ;
- ဟင်းချိုအရောအနှော။
ထို့အပြင်ကဝယ်ယူချောကုန်စည်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုအာရုံစိုက်ဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းများထဲတွင်ပါရှိသောလျှင်ဝယ်ယူ, စွန့်ပစ်ရပါမည်:
- နို့ပရိုတိန်း, နို့,
- caseinate;
- casein;
- whey ပရိုတိန်း,
- nougat;
- albumin;
- Lactose ကို;
- လက်တစ်အက်ဆစ်;
- renin;
- lactalbumin;
- ရေနံအရသာ။
ကယ်လစီယမ်ငွေပေးချေမှုတစ်ခုမရှိခြင်းအစားအသောက်များတွင်အောက်ပါထုတ်ကုန်ကြွယ်ဝဖို့လိုတယ်အဖြစ်:
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်။
- ပဲပင်။
- Halva ။
- သင်္ဘောသဖန်း။
- ကြက်ဥ။
- ပျားရည်။
- လိမ္မော်ရောင်။
- ကောက်မုန့်။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း။
- Wholegrain စီရီရယ်။
အစားအသောက်များတွင်စဉ်အတွင်းသင်အမဲသားထက်အခြားအသားမဆိုကြင်နာစားနိုင်ပါတယ်။ နို့ပရိုတိန်း - ဤနို့တိုက်ကျွေးစဉ်ကာလအတွင်းနွားသငယ်ကိုအသီးသီးနွားမရဲ့နို့၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုထုတ်လုပ်နေသောကြောင့်၎င်း၏သူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာတာမျိုး၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အမဲသားမစားတစျခုလုံးကိုနို့တစ်ဖန်အပြီးနဲ့တူတူမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။