နို့တိုက်ပစ္စုပ္ပန်အချိန်အထိဆက်လက်နေချိန်မှာသင်တပြင်လုံးကိုနွားမရဲ့နို့ကိုသောက်နိုင်ပါတယ်ရှိမရှိနဲ့ပတ်သက်ပြီးအငြင်းအခုန်။ ဒါကြောင့်ကယ်လ်စီယမ်ပါဝင်သောအဖြစ်တချို့ကသိပ္ပံပညာရှင်များကလေး၏အရိုးအလွန်အသုံးဝင်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်, မိခင်နှင့်ကလေးအဘို့ဤသောက်စရာ၏အကျိုးကျေးဇူးများပြောကြပါတယ်။ အခြားသူများကနို့စဉ်သာသောက်နို့အရည်ကျိုသို့မဟုတ်ရောလျက်ကြောင်းငြင်းခုန်။ တချို့ကလည်းနို့ကြွက်တက်, ဖောင်းနှင့်ကုလားထိုင်များစိတ်ပျက်စေကလေးကိုမှထိခိုက်မှုဆောင်ကြဉ်းနိုင်မယုံကြည်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (ဒိန်ခဲ, ဒိန်ချဉ်, သဘာဝဒိန်ချဉ်), သာ (စသည်တို့ကိုဂျုံယာဂု, mashed အာလူး,) ချက်ပြုတ်ဘို့သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်အသုံးပြုတဲ့နို့အစားထိုးအကြံပြုသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, နို့ဟာအစအနတစ်ခုမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်, ဒါကြောင့်နို့တိုက်မိခင်အစားအသောက်များတွင်ထဲမှာရိုက်ထည့်တစ်နေ့လျှင်နှစ်ဇွန်းကတည်းကသတိထားရပါမည်။
နို့တိုက်မိခင်များအဘို့နို့
ကလေးမတည့်တော့မဟုတ်ပါဘူး, ငါ့မိခင်ကိုချစ်ပြီးနို့ကိုသောက်လိုလျှင် - အဲဒါကိုလုပ်ဖို့ပျော်မွေ့သည်။ ဒါ့အပြင်သူကနို့၏အသုံးပြုမှုကိုနို့တို့၏စီးပွါးများနှင့်တိုးတက်မှုအပေါ်သက်ရောက်မှုယုံကြည်ကြသည်။ အသုံးအများဆုံးနှစ်ခုချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။ ပထမဦးစွာကနို့နဲ့အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါသည်, အလွန်ရိုးရှင်းပြီး, ဒါမှမဟုတ်နို့နှင့်အတူပြသနာတွေ။ နို့နို့လက်ဖက်ရည်တိုးမြှင့်ဖို့ပဲနို့တိုက်ကျွေးရေးမပြုမီအကြိမ်ကြိမ်တစ်ရက်ကိုသောက်လော့။
ဒုတိယအချက်အနေတဲ့လူသိများတဲ့စာရွက် - တစ်ခွံမာသီးနို့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကုန်တယ်အခွံမာသီး 100 ဂရမ်ပူနို့နှစ်ခွက်လောင်းနှင့်ထူသည်အထိချက်ပြုတ်, ထို့နောက်သကြား 25 ဂရမ်ထည့်ပါ။ နို့ခွံမာသီးနို့တိုးမြှင့်ဖို့အစာကျွေးမပြုမီမိနစ် 30 တတိယခွက်ကိုသောက်လော့။
အခြားတစ်ဖက်တွင်, ဤနည်းလမ်းများ၏ထိရောက်မှုကနို့ထိခိုက်နှင့်နွေးထွေးသောသောက်စရာ, နို့တိုက်ကျွေးမှုမပြုမီယူနှင့်သူအမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုသောက်သုံးခဲ့ကွောငျးအရေးမပါဘူး, နှင့်မည်မျှ (ကနို့သို့မဟုတ်ရုံရေဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်, ဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်သူ့ဟာသူမဟုတ်ပါဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုအားဖြင့်ရှင်းပြ လက်ဖက်ရည်နှင့်တူသော) ။