Satsivi - ရိုးရာဂျြောဂြီယနျငံပြာရည်နှင့်ဤငံပြာရည်အတွက်ချက်ပြုတ်ဖြစ်ကြောင်းအသားဟင်းလျာများ, ငါးနှင့်ကြက်၏အုပ်စုတစုများအတွက်အမည်ဖြစ်တယ်။ ကျယ်ပြန့်ဂျြောဂြီယနျအစားအစာများစွာကိုဟင်းလျာများအတွက်အသုံးပြုကြသည်သောရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းများ - ငံပြာရည်များအတွက်အခြေခံ walnuts, နံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်နေကြသည်။
Sacivi ချက်ပြုတ်ခက်ခဲသည်မဟုတ်, ကျနော်တို့ကဒီဆောင်းပါးထဲမှာ share တံ့သောအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ multivarok ကြောင့်ပိုင်ရှင်များအတွက်သေးလုပ်ရတဲ့စောင့်ဆိုင်း၏လျော့နည်းသည်။
Satsivi ကြက်သား multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားပေါင်သို့မဟုတ်အသားကင် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
- ကြက်သွန်နီ - 4 PCs; ။
- ရွှေဝါရောင် - 2 Tsp ;.
- Khmeli Suneli - 2 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- walnuts - 300 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ရေ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျွန်တော်တို့ကိုပထမဦးဆုံးကြက်သားကြပါစို့။ ပန်းကန်လုံး Multivarki ၏အောက်ဆုံးကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၏အဖုံးအလွှာ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်တစ်ဝက် lubricates ။ ကြက်သွန်ခေါင်းအုံး၏ထိပ်တွင်တစ်နည်းနည်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကြက်သားပေါင်နှင့်အသားကင်ထားတော်မူ၏။ သငျသညျ sacivi multivarka "Panasonic က" ၌ချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင်, ထို့နောက် 40 မိနစ် mode ကို "မုန့်ဖုတ်" set နှင့်ကြက်သားအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ထားခဲ့ပါ။
ထိုအတောအတွင်းတွင်သင်မြေပဲဆော့စ်ဖွငျ့လုပျဆောငျနိုငျပါသညျ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု walnuts များအတွက် Blender, grinder တစ်ခုသို့မဟုတ်ကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့နှင့်အတူမုန့်ညက်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အလားတူပဲ, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူဖျက်စီးခြင်းနှင့်အခွံမာသီးမုန့်ညက်ဖို့ကချိတ်ဆက်ကျန်ရှိနေသေးသည်။ တစ်ဦး spoonable တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရရှိရန်နွေးရေအလေးချိန်နှင့်အတူရောထို့နောက်အရသာဆော့စ်အခြေစိုက်စခန်းရွှေဝါရောင် Khmeli Suneli, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အဆက်မပြတ်မွှေ။ ချက်ပြုတ်ပြီးစီးအပေါ်သို့ "သတ်" mode ကိုရန်ဝစွာ kuru sacivi switches များလက်ခံရရှိနဲ့ 1 နာရီချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
ထို့နောက်ကုန်တယ်နံနံနှင့် / သို့မဟုတ် garnet အစေ့ဖြန်း, (sacivi အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်) အပြည့်အဝချောပန်းကန်အအေးကြပါစို့။
multivarka အတွက်ကြော် sacivi
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 500 ဂရမ်;
- walnuts - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဇော်မွှားပန်း - 2 ဖူးအငုံထွက်;
- ရွှေဝါရောင် - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ရှာလကာရည် - 1/4 st; ။
- ။ နံနံအမှုန့် - 1 Tsp,
- hops-suneli - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်အတွင်းအလျား, ဒါပေမယ့်မရအဆုံးတိုင်အောင်အခရမ်းချဉ်သီးခွဲစိတ်ကြောင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ငံပြာရည်အဘို့အတူ "အိတ်ကပ်" ကိုထွက်လှည့်။ ကွာဟင်းသီးဟင်းရွက်အညှာကနေ Cut နှင့် 10 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့ဆားငန်ရေထဲသို့သွင်းထား။
ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ကပြင်ဆင်မှု sacivi ငံပြာရည်ဆောင်ရွက်ရန်။ ဖျက်စီး walnut မုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender နဲ့ရောထွေးအတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ မြေပြင်လေးညှင်းပွင့များ၏ခွံမာသီးငါးပိအနည်းငယ်ရွှေဝါရောင်, နံနံခြင်းနှင့် hops-suneli မှထည့်သွင်းခြင်း။ ပူပြင်းတဲ့ရေ 2 ဝေမျှနှင့်အတူရှာလကာရည်ရောသမသူတို့ကိုမှေးမှိန် ခွံမာသီးငါးပိ တစ်ဦး creamy ကိုက်ညီမှုအထိပါပဲ။ အပိုင်းငံပြာရည်အဆိုပါအိတ်ကပ်၌အိပ်ခြင်း, ရေဖောက် 1/2 ခွက်ကို၏ကျန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုကျော်သွန်းလောင်း။ သငျသညျ sacivi multivarka "Redmond" ၌ချက်ပြုတ်နေကြသည်လျှင်, 1:00 မှာ "Extinguishing" mode ကိုဖော်ထုတ်။ အချောပန်းကန်အေးမြဖြစ်ပြီး, လတ်ဆတ်တဲ့နံနံနှင့်အတူဖြန်းဝတ်ပြုကြလော့။
sacivi multivarka အတွက်ကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 1 အသေကောင် (500 ခန့်ပါ g);
- walnuts - 250 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့;
- နံနံ - 1 စည်း;
- ရွှေဝါရောင် - 1 ဖြစ်တော့;
- မြေပြင်လေးညှင်းပွင့ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- သလဲသီးကိုအစေ့ - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားအသေကောင်ကိုအလတ်စားအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။ ကြက်သွန်စက်ဝိုင်းခြမ်း၏ပျမ်းမျှအထူသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်နံ့သာနှင့်အတူမုန့်ညက်နှင့်ရောထွေးသို့ walnuts မြေပြင်။ Non-အဆီအချဉ်မုန့်ကိုက်ညီမှုတစ်ဦးအလေးချိန်ဖို့ရေနှင့်အတူမှေးမှိန်။ 1.5 နာရီ "အအေး" ဟင်းရည် multivarka နှင့် set ကို mode ကိုအတွက်ရရှိသောကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းဖြည့်ပါ။ အေးမြကြပါစေသလဲမျိုးစပါးနှင့်အတူဖြန်း်ထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုချောပန်းကန်။