ဧည့်သည်များမမျှော်လင့်ဘဲရောက်သဖြင့်အံ့အားသင့်အားဖြင့်သင်တို့ကိုဖမ်းမိ? ဒါဟာသင့်အကြောင်းမဟုတ်ပါဘူး! အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာငါးမိနစ်တစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့် - ငါတို့သည်သင်တို့ဤပြဿနာကိုတစ်ဦးအလွန်ကြီးစွာသောဖြေရှင်းချက်ပေးပါတယ်။ အချိုပွဲမွှေး, အရသာရှိတဲ့လှည့်နှင့်သင့်အချိန်အများကြီးယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 5 မိနစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 5 မိနစ်များအတွက်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျကြက်ဥကိုချိုးဖျက်သည်အရည်ပျော်မှု maslitse သွန်းလောင်းရန်, သကြားပစ်နှင့်အဆက်မပြတ်မွှေ, ရှိသမျှနို့သားကိုမွေး။ ထိုအခါအစိတ်အပိုင်းများကိုကိုးအမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောသောမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိမုန့်စိမ်းရောနှော Beat နှင့်သင့်လျော်သောခရိုဝေ့ဖ်ဟင်းလျာများကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နေသမျှကာလပတ်လုံးသူမထငြိမ်းမအလတ်စားပါဝါပေါ် 5 မိနစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ဟင်းချက်, ဒါမှမဟုတ်။ အဆင်သင့်အချိုပွဲညင်သာစွာဟင်းလျာများကိုဖယ်ရှား, ကျနော်တို့ပန်းကန် shift ကအနည်းငယ်အေးပေးပါ။ တစ်ဦးအားရစရာ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာအရည်ပျော်မှုချောကလက်သို့မဟုတ်ချောကလက်ရည်သွန်းလောင်း။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာခွက်ထဲမှာချောကလက်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နို့ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ကိုကိုး - 2 Tsp,
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သကြား - 2 Tsp ;.
- မုန့်ညက် - 60 ဂရမ်,
- အမှုန့်သကြား, berry သီးယို - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သကြား, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla, သကြားနဲ့ကိုကိုးရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အခြောက်အရောအနှောကိုပျော့ထောပတ်ထည့်ပြီးအားလုံးနို့မှေးမှိန်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥမိတ်ဆက်သည်။ အားလုံးရောနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကျနော်တို့စွမ်းအားမြင့်မှာသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့ shift, whisk ။ တစ်ဖလား၌အဆင်သင့်ချောကလက်မယားစကား, 5 မိနစ်ပြုတ်, optional ကိုဒဏ်ငွေအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းသို့မဟုတ် berry သီးယို၏ထိပ်ပေါ်မှာလောင်းအအေး။ ညာဘက်ဖလား၌, နွေးအချိုပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအရည်အဆာတွေနဲ့ချောကလက်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ချက်ချင်းကော်ဖီ - 2 Tsp ;.
- ခါးသောချောကလက် - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ချောကလက်ကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်မယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူသည်။ ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏မုန့်ထောပတ်နှင့်အတူ, ကိတ်မုန့်ကိုငါတို့အင်္ကျီကသူတို့ကိုအနည်းငယ်ဖန်မှို ယူ. အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ အခုတော့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်သကြားထပ်ထည့်နှင့် instant ကော်ဖီပစ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ချောမွေ့သည်အထိအရာအားလုံး whisk ။ ထောပတ်နဲ့ချောကလက်ခုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းယူနီဖောင်းအရည်ပြည်နယ်သည်အထိသံလိုက်လှိုင်းများဟာအပိုင်းပိုင်းအရည်ပျော်, ပြီးတော့အတူတူရောထွေးနှင့်ကော်ဖီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထဲသို့မဝင်ရ။ နောက်ထပ်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချောသည်အထိ whisk စနစ်တကျရိုက်တယ်။ မှိုပေါ်တွင် Battery ကိုငါသွန်းလောင်း, အသီးအသီး muffins ၏ဗဟိုအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းချောကလက်နဲ့မုန့်ဖုတ်တဲ့အချပ်ထားတော်မူ၏။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဖြည့်နှင့်အတူချောကလက်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကိုကိုးအမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အရည်ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ကော့ညက် - 1 Tsp,
- ချယ်ရီသီး, ချွတ်ချွတ်။
အဆိုပါ glaze များအတွက်:
- ကိုကိုးအမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အရည်ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥရောနှော, ပျားရည်, ကိုကိုး, အရည်ပျော်မှုထောပတ်, ဘရန်ဒီနှင့်ပြိုကွဲ: အဆိုပါပန်းကန်လုံးမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ နောက်တစ်ခုကျွန်တော်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်နှင့်မှို, fluff ရေနံသို့တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှင်းလင်းထားခဲ့သည်။ တစ်ဦးချင်းစီမယားစကားချယ်ရီထဲသို့သွင်းထားချွတ်ချွတ်နှင့်အပြည့်အဝစွမ်းရည်မှာယူနစ်ချပြီး, ထိုခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ဖုတ်။ ထိုအခါချောကလက်နှင့်အတူအချိုပွဲသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပူပြင်းလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီမှဝတ်ပြုကြလော့။