အရိုးမှဖြန်းဖြန်းထ, လမ်းပေါ်မှာမှပြန်လာသော, ကိုယ့်ကိုယ်ကိုတစ်ပါတ်မှုအတွက်အိပ်ရာသို့နှင့်ဒါနေမကောင်းလဲခွင့်မပြုပါဘူး။ အဆိုပါလက်ချောင်းထိပ်ရန်, မသာဖြစ်သည့်ပူပေးရမယ်စပျစ်ရည်, တစ်ခွက် Make သောက်ခြင်းနွေးသငျသညျစောငျ့ရှောကျပါမညျ, ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့ကြော့, စပ်အနံ့ခြုံပါလိမ့်မယ်။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးနွေးရပျော်မွေ့နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ကျန်းမာနေဖို့! ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုများအတွက်စာရွက်ကအရမ်းရိုးရှင်းနှင့်သင်အများကြီးဒုက္ခပေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကို - ထိုဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Semi-ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 1 ပုလင်း (750 ml ကို);
- လိမ္မော်ရောင် - 2 PCs; ။
- သစ်ကြံပိုး - 1-2 တုတ်;
- ဇော်မွှားပန်း - 5-7 PCs; ။
- သကြား - 80 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဖွင့်အပူဖို့မီးဖိုပေါ်မှာသွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ peeled လိမ္မော်သီးပုံမှန်အတိုင်းသကြားနှင့်အတူ titrated နှင့်စပျစ်ရည်သို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤသည် (မတစ်ဦးအမှုန့်ရန်) comminuted, သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွတစ်နည်းနည်းထပ်ပြောသည်။ ပူပြင်းတဲ့ပြည်နယ်နှင့်ကောင်းသောလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့စောင့်ရှောက်ဖို့တပြင်လုံးကိုအပူအနိမ့်အပူပေါ် 3 မိနစ်များအတွက်ပေးရမယ်။ ထိုအခါအဖုံးနှင့် strain ပူသောက်၏ 10 မိနစ်အကြာတွင်အဖုံးကို။
အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုပေါ်ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင် Semi-ချိုသောစပျစ်ရည် - 0.5 လီတာ;
- သစ်ကြံပိုး - 1 ချောင်းကို;
- ဇော်မွှားပန်း - 5 ဘူးသီး;
- မြေပြင်ဂျင်း - 0.5 Tsp ;.
- ရေ - 120 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
သတ္တုမှုတ်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာပင်လယ်အော်ရေအစုံအပေါင်းတို့၌နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းစပ်။ ရေကိုမီးတိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ်မီးဖိုပေါ် 3-4 မိနစ်ထွက်ခွာမည်အောင်, အနာဆိုးအခါ။ ထို့နောက်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှား, မြင်နိုင်သောနံ့သာမျိုးကိုစပျစ်ရည်နှင့်အနံ့ vodichku ပေါင်းစပ်ကာပွက်ပွက်ဆူနေသောပြည်နယ်မှ up ပြုလုပ်အပူ, ဒါပေမယ့်တစ်အနာစိမ်းကိုမပေးခဲ့ပါဘူး။ ယခုသင်သည်သင့်ကိုယ်သင်ဒီပူနွေးလာသွန်းလောင်းနှင့်၎င်း၏အရသာကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။
နံ့သာ၏တူညီသောပေါင်းစပ်စာရွက်ကစားနိုင်ပါတယ်နှင့်အတူဝိုင်ဖြူပေးရမယ်။
ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုအပျော့ဖြစ်ပါသည် - အိမ်မှာစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဇီးသီးဖျော်ရည် - 400 ml ကို;
- သလဲသီးဖျော်ရည်ကို - 400 ml ကို;
- ဇော်မွှားပန်း - 4 ဖူးအငုံထွက်;
- မြေပြင် nutmeg - 1/3 Tsp ;.
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 2 တုတ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- cranberries - 1 လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
အပူယဉ်ဖန်တစ်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဖျော်ရည်နှစ်မျိုးပေါင်းစပ်။ cranberries လက်တဆုပ်စာအဖြစ်ဤနေရာတွင်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သံပုရာလေးရပ်ကွက်သို့လိုက်သည်ကို။ ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုတစ်သိမ်မွေ့, စပ်အရသာရှိပါတယ်, အမွှေးအကြိုင်လေးညှင်းပွင့, nutmeg နှင့်သစ်ကြံပိုးဖို့သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါ burner ပန်းကန်ကိုမီးရှို့အပူသည်တွင် 90 ဒီဂရီပေးရမယ်နှင့်ဘေးဖယ်ထားသည်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့တင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းကြ၏။ 7-8 မိနစ်ပြီးနောက်, cheesecloth မှတဆင့် filtered ။ ဝေမျှအတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် Non-အရက်ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုပင်အငယ်ဆုံး, မိသားစုတစ်စုလုံးဧည့်ခံ။
multivarka အတွက်ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 700 ml ကို;
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- သစ်ကြံပိုး - 1 ချောင်းကို;
- ချိုမြိန်ပဲ - 3-4 PCs; ။
- ဂျင်းအမြစ် - ကျောရိုး၏ 1/4;
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်ရည်, ပန်းသီး, မျိုးစေ့များ, ပျားရည်နှင့်နံ့သာ: Multivarki ပန်းကန်မှာတော့အားလုံးလက်ျာပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ "Multipovar" mode ကိုကြှနျတျောတို့၏အံ့သြဖွယ်အိုးပါဝင်သည်နှင့် 75 ဒီဂရီ 12 မိနစ်မှာပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ အဆင်သင့်သောက်စရာမျက်မှန်သို့သှနျးလောငျးကဆင်းအအေးနှင့်လက်ျာမြည်းစမ်းဘို့စောင့်ဆိုင်းကြဘူး။