"ပေါင်မုန့် - အရာအားလုံး၏ခေါင်းပေါ်။ " ဆိုလိုသည်မှာတစ်ဦးရုရှားစကားပုံအဘယ်သို့မိန့်ပါတယ်။ အမှန်မှာကမဆိုမုန့်ညက်မှုအတွက်သင့်လျော်သောမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မရှိမဖြစ်သဲလွန်စ element တွေကိုအဟာရဖြည်။ ကျနော်တို့ကတကယ်ဖုတ်ယနေ့သင်သည်ပူဇော် ကောက်မုန့် multivarka ၌တည်၏။
multivarka အတွက်ကောက်မုန့်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 15 ဂရမ်,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- filtered ရေ - 1 st; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 3 tbsp; ။
- ကောက်မုန့်ညက် - 4 tbsp; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
multivarka အတွက်ကောက်-ဂျုံမုန့်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ကပထမဦးစွာတဆေးပါစေရပါမည်။ တဆေးကိုအစာရှောင်နွေး filtered ရေ၌ပေါက်ပွား, သကြားနဲ့မုန့်ညက်အနည်းငယ်ဇွန်းဆမ်း။ က foamed တဲ့အခါမှာကျနော်တို့ကနွေးသောအရပ်နှင့်ချောင်းမြောင်းထဲမှာမြှုပ်ထားလေ၏။ ယင်းနောက် lukewarm ရေ, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းနှင့်အတူရောဂျုံနဲ့ကောက်မုန့်ညက်၏အချိုးအစားအတွက်ရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ချဉ်းကပ်ဘီယာအရက်ချက်နှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းပျော့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်အပူအတွက်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ပြုလုပ်ထားခဲ့။ အဲဒီနောကျကြှနျုပျတို့အားလုံး Multivarki ကွန်တိန်နာ load နှငျ့ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်။ တစ်နာရီအကြာမှာကျနော်တို့ကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ပမာဏ၏တစ်မုန့်ဖုတ်ဆက်လက်။ multivarka အတွက်နည်းနည်းအဘို့အအေးမြအဆင်သင့်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အနက်ရောင်မုန့်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
Borodino မုန့် multivarka အတွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကောက်မုန့်ညက် - 4 tbsp; ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- filtered ရေ - 0.5 v; ။
- အစာရှောင်ခြင်းတဆေး - 11 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ထောပတ် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
Kefir ရေနှင့် 40 ခန့်° C တို့တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အပူ ထို့နောကျအပေါငျးတို့သတဆေးပစ်, ဒယ်အိုးထဲသို့မှုတ်ခြင်းနှင့် 10. သည့်အခါအရောအနှောမြှုပ်မှာမိနစ်ထွက်ခွာမည်, သကြားထပ်ထည့်, ဆား, မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်ကောက်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ လက်စွဲထောပတ်နှင့်အတူလူးနှင့်သိပ်သည်းမုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ ထိုအခါဘောလုံးကိုစလှိမ့် ချ. , ငါတို့တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရွှေ့စင်ကြယ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထားတော်မူ၏။ နာရီအနည်းငယ်အကြာတွင်ထမြောက်တော်မူမုန့်စိမ်းစနစ်တကျလက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်များနှင့်အတိအကျဗဟိုမှာရှိတဲ့ပန်းကန် Multivarki သို့ပြောင်းရွှေ့ရသည်။ အဆိုပါတူရိယာအစီအစဉ်ကို "အပူကို Maintenance" ဖော်ထုတ်နှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့အတွတ် timer ထားကြ၏။ multivarka တက်နွေးသောအခါ, အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုအခြားဝက်နာရီရောက်လာပြီထားခဲ့ပါ, ရွေးချယ်ထားသော mode ကိုပိတ်ထားပါ။ အဲဒီနောကျမှာ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုနှင့် 50 လောက်မိနစ်ခန့်ထား၏။ ဘီးပ်သံပြီးနောက်ဂရုတစိုက်မုန့်၏အခြားဘက်ခြမ်းကိုကျော်ဖွင့်နှင့်အခြား 25 မိနစ်ထပ်ဖုတ်, အဖုံးဖွင့်လှစ်။ စားပွဲပေါ်တွင်တင်အဆိုပါပြီးဆုံးမုန့်, အနည်းငယ်ပန်းကန်ထဲက ယူ. ပဝါ Multivarki နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးတော့အအေးနှင့်။ ကျနော်တို့စားပွဲပေါ်တွင်အပိုငျးပိုငျးသို့ပေးသောပြီးနောက်ပိုင်းဖြတ်မွှေးကောက်မုန့်, 7 မိနစ်ကဲ့သို့သောစွန့်ခွာခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
multivarka အတွက်မုန့်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကောက်မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ကောက် Malt - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 Tsp ;.
- ရေ - 200 ml ကို;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 1.5 v ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့မုန့်ညက်, ဆားပစ်, သကြား, နှစ်ခုစလုံးအမျိုးအစားများကိုတဆေးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်းပေါင်းစပ်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမြို့သားရေနံနှင့်ကောက် Malt နှင့်အတူရောလျက်ရေကိုသွန်းလောင်း။ ထိုနောက်မှမုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ up ပြုလုပ်ပေးပါ။ အခုတော့ဂရုတစိုက်, ထောပတ်ခွက်ကို Multivarki နှင့်အတူလူးအတွက်အလေးချိန် shift "မုန့်ဖုတ်" mode ကို select ပြီးအတိအကျ 1 နာရီအတိအကျရှာရန်။ ဘီးပ်သံပြီးနောက်, မုန့်ကိုကျော်ဖွင့်နှင့်အခြားတစ်ဝက်နာရီများအတွက်တူညီ mode ကိုခန့်ထား၏။ အဆိုပါမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများအဆို့ရှင်ပွင့်လင်းရဲ့အဆုံးမှာနှင့်ငွေ့ရည်ဖွဲ့မုန့်ပေါ်ကိုယိုပါဘူး select လုပ်သွားဖို့စုံတွဲတစ်တွဲပေးပါ။ အချောဖုတ်ထုတ်ကုန်ဂရုတစိုက်ဖြတ်စားပွဲပေါ်တွင်တင်ပြီးတော့တစ်လက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါပတ်ရစ်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း, ဖယ်ရှားနှင့်နေသည်။