ဒါဟာထူးဆန်းတဲ့အသံစခွေငျးငှါ, ဒါပေမယ့်ဒါဟာတကယ်တော့ဖြစ်ပါသည် - တစ်ရေစာ, အခြံသို့သွားရုံအလုံအလောက်။ ဒါ့အပြင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အသုံးဝင်သောသောစားသုံးဆီပေါင်းပင်ရှိပါသည်။
အဆိုပါစကားလုံးက "ပေါင်းပင်" ဟုသေဒဏ်နှင့်တူအသံ, ဒါပေမယ့်တကယ်တော့မကြာခဏပြုလုပ်ထိုက်ပါဘူးသောအပင်အဖြစ်ရည်ညွှန်း။ လူအနည်းငယ်ခြံအတွက်, ဥယျာဉ်, ဥယျာဉ်, သစ်တောခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အကျိုးရှိရရှိရန်စားရနိုင်သည်ကို herbaceous အပင်ကိုရှာဖွေရန်လွယ်ကူကြောင်း။ သိကြ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ကအရသာရှိတဲ့ဟင်းစေနိုင်သည်ဘာထွက်ရှာတွေ့ကြပါစို့။
1. ရွက်
စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချပေမယ့်တကယ်တော့သူကရေအနီးဆုံးခန္ဓာကိုယ်မှာလုံးဝအခမဲ့ချိုးဖျက်ဖို့ဖြစ်နိုင်သောပေါင်းပင်။ Kress အမျိုးမျိုးသောသုပ်, အဟင်းပေးကုန်ကြမ်း, အမွှေးအကြိုင်မှဆက်ပြောသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာဗီတာမင်, အကျိုးရှိသောအဆီများ, သတ္တုဓာတ်နဲ့ alkaloid ဒြပ်ပေါင်းများရှိပါတယ်။
2. ဆူး
များစွာသောလူအချက်အပြုတ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုရသောနောက်ထပ်လူသိများတဲ့ပေါင်းပင်။ ဥပမာတစျခုအစားဆော်ရဲလ်၏ဆူးရွက်ထားရသောအစိမ်းရောင်ဟင်းချိုဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ဟာငယ်ရွယ်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အစဉ်အမြဲဆူရေနှင့်အတူ scalded, မီးလောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့သင့်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဆူးပင်ပေါက်ရွက်သုပ်နှင့်ဝက်အူချောင်းပါဝင်သည်။ ဒါကြောင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၏ကျယ်ပြန့်စာရင်းထဲမှာရှိပါတယ်အဖြစ်ရှေးခေတ်ကကတည်းကဆူး, ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုကြသည်ဖော်ပြထားခြင်းဖို့မဟုတ်ပါဘူး။
3. Quinoa
လူအနည်းငယ် quinoa အချို့မူးယစ်ဆေး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့နှင့်ဓါတ်ဖြည့်စွက်များထုတ်လုပ်အသုံးပြုသည်ကိုငါသိ၏။ အဆိုပါပေါင်းပင်ကနေအကျိုးခံစားခွင့်, ပထမ oxalic acid ကို၏ကိုယ်အဘို့ကနေအန္တရာယ်ရှိတဲ့ဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်သောအစားအစာအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒီတာဝန်နှင့်အတူကောင်းစွာသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အပူကုသမှုကိုကိုင်တွယ်။ သိပ္ပံပညာရှင်ပေါင်းပင်ကျွန်တော်တို့ကိုဆော်ရဲလ်, quinoa ချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက် ပို. ပင်အသုံးဝင်ပုံမှန်အတိုင်းထက်ကြောင်းဆုံးဖြတ်သည်ပါပြီ။
4. ဆူးပင်
လူတွေမှာတော့ဒီစက်ရုံဆူးပင်ကိုခေါ်ခြင်းနှင့်၎င်း၏ချွန်ထက်ကျောရိုးအများအပြားမှအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ စားသုံးဆီနှင့်အရသာနှင့်ဘာမှမပါလျှင်တကယ်တော့ဆူးပင်၌ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကူညီပေးပါမည်နှင့်ဗီတာမင်များ၏တာဝန်ခံကိုလက်ခံရရှိရန်။ အရွက်စားသုံးနိုင်သောဟင်းချိုရှိခြင်း, ကြမ်းတမ်းခြင်းနှင့်သန့်ထံမှဖြတ်, ပြီးတော့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်ရပါမည်။
5. Dandelion
လှပမွှေးပန်းပွင့်ကနေလွမ်းသူ့ပန်းခွေမျိုးကိုရက်နိုင်ပါတယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းစားစရာဘို့အသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။ dandelions ၏လူကြိုက်အများဆုံးခဲဘွယ်စားဘွယ်တစ်ခုမှာ - ယို။ ဒီစက်ရုံ၏အရွက်သုပ်၏ချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာစက်ရုံရင့်ကျက်လာသောအခါ, တကခါးသောအရသာရရှိသည်ကြောင်းသိထားရန်အရေးကြီးပါသည်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အရွက်နုပျိုနုကြသောအခါအစောပိုင်းနွေဦးအတွက်စုဆောင်းခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အကျိုးကျေးဇူးများများအတွက်သကဲ့သို့, dandelions beta-carotene အများကြီးများနှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာထက်ပို။
6. အိပ်ရာ
ဒါကြောင့်ဆိုးရွားစွာထိုကဲ့သို့သောဂျုံအဖြစ်သီးနှံများ၏ကြီးထွားမှုကိုသက်ရောက်သည်ဖြစ်သောကြောင့်, ဥယျာဉ်မှူးနှင့်ကွင်းဆင်းလုပ်သားများကိုမုန်းသောပေါင်းပင်။ သို့သော်လူများစွာပေါင်းပင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်ကြောင်းသတိမထားမိကြသည်။ စားစရာဘို့သေးအစေ့ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ကြပြီမဟုတ်သောငယ်ရွယ်အပင်များ, fit ။ အရွက်မုန့်ညက်အောင်အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်သုပ်, ဟင်းချို, ဝက်အူချောင်း, နှင့်အမြစ်များများအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။
7. Sitnik
ရှုခင်းကန်အတှကျအသုံးပွုသောစက်ရုံ, နှင့်များစွာသောရုံကြံကကိုခေါ်ပါ။ ဤသည်ပေါင်းပင်စားသုံးနိုင်သောရိုး, အမြစ်များနှင့်အစေ့။ ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရှိနိုငျပါသညျ။ ဒါကြောင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေအများကြီးပါဝင်သောကြောင့် Sitnik အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်, အခြောက်လှန်းအမြစ်များမှရရှိသောသည်ချို၏, ထိုသို့သကြားထပ်ထည့်ရန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
8. Blindweed
သူတို့အစိမ်းရောင်ပစ္စည်းပစ္စယဆင်တူဖြစ်သောအတော်လေးသာယာသောအရသာ, marking, ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲစားသောကြောင့်, ကလေးများနေ့ 90, ဘယ်သူ့ကိုမှအတိုင်းဤပေါင်းပင်ကိုငါသိ၏။ သိုးထိန်းရဲ့ပိုက်ဆံအိတ်ကအမွှေးအကြိုင်ထည့်သွင်းမဆိုပန်းကန်၏အရသာကိုကွဲပြားနိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ငယ်ရွယ်အပင်မွေးရာပါအနံ့အရသာချဉ်ကစိတ်ထားပါ။ အစားအစာ, သင်မယ့်အစားမုန်ညင်း၏ငံပြာရည်မှသူတို့ကိုထည့်သွင်းခြင်း, ပေါင်းပင်မျိုးစေ့များကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုလျက်ရှိသောသည်သိုးထိန်းရဲ့ပိုက်ဆံအိတ်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ, မှတ်သားဖို့မမဖြစ်နိုင်ဘူး။
9. Portulaca
ဒီစက်ရုံထူထပ်သောအနီရောင်ပေါ်နိုင်ပါတယ်ခွဲခြားရန်ပတ်ပတ်လည်ပုံသဏ္ဍာန်ကိုအဓိကအားထားများနှင့်အရည်ရွှမ်းအရွက်။ ဖယ်ရှားပစ်ရပေမယ့်အရာအမှု၌သင်တို့ကိုစားသုံးနိုင်သောအစိမ်းရောင်အများကြီးရနိုင်အလွန်ခက်ခဲကြောင်းပေါင်းပင်၏ဆိုက်တွင်။ အဓိကအားထားနဲ့အရွက်သုပ်သို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများမှဖြည့်စွက်, လတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံ၌စားနိုင်ပါတယ်။ Purslane ဟင်းနုနွယ်ရွက်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ အကျိုးကျေးဇူးများသည်ထို့နောက်စက်ရုံ antioxidants များနှင့် Omega-3 ရှိပါတယ်။
10. Sakhalin knotweed
ရူပကြောင့်မြင့်မားသောရိုး၏, ဝါးနဲ့နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါတယ်ပေါင်းပင်။ ဒါဟာကျယ်ပြန့်ဥရောပမြောက်ဘက်-အရှေ့ပိုငျးနှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအနောက်ဘက်အလယ်ပိုင်းအတွက်ဖြန့်ဝေသည်။ အသုံးပြုမှု 8 စင်တီမီတာမှတက်, အစိမ်းနှင့်အနီရောင်အရောင်များ၏အညွန့်အကြံပြုခဲ့သည်။ ထိုသူတို့နှင့်အတူကအရွက်နှင့်အခွံဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
11. Clover
အဲဒါကိုသုံးနှင့်အတူအရွက်, ခဲလေးပျော်ရွှင်မှုရဲ့သင်္ကေတအဖြစ်ယူဆထားတဲ့ပွင့်ချပ်, နှင့်မူရင်းပန်းရောင်ပန်းပွင့်ရှိတယ်အဖြစ်လွယ်ကူသောစက်ရုံလေ့လာပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, လူအနည်းငယ်က 25% ပရိုတိန်းနှင့် 12% ကျန်းမာဆီအထိဆံ့ပေးသောအာဟာရနှင့်ကျန်းမာ Clover မျိုးစေ့များ, အကြောင်းကိုငါသိ၏။ သူတို့ကလျင်မြန်စွာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်မှစားနိုင်။ သင်တို့သည်လည်းအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာလက်ဖက်ရည်ပြိုးနပွေီဘို့အခြောက်ပန်းပွင့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါအစားအစာ, စိုစွတ်သောအရွက်များလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်ဆေးကြောခြင်းကို၎င်း, ဆား, ဒါပေမယ့်ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့တူချဉ်ပေါက်များအတွက်ငယ်ရွယ်ဘူးသီးသင့်လျော်သော။
12. Kudzu
ဒါကြောင့်အများအပြားဒေသများရှိကြီးထွားလာနေသောကြောင့်, လူတွေအများကြီးလုပ်ကျွေးနိုင်သောစက်ရုံ။ Kudzu ကြောင့်အစားအစာ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပင်ချိုမြိန်ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်ဂျယ်လီကနေပြင်ဆင်ရှိရာတောင်ဘက်အတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ချက်ပြုတ်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ -, အမြစ်ပြုတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူရောထွေးနှင့်သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ Kudzu အစာအိမ်နှင့်အတူပြဿနာများ၏အမှု၌အလွန်ကြီးစွာသောအကူအညီဖြစ်ပါတယ်။
13. Rogoz
အများအပြားကျူနှင့်အတူရောထွေးထားတဲ့အလှဆင်နားမှာစက်ရုံ, - သဘာဝအားဖြည့်ဖို့ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ။ အစားအစာ၌သင်တို့ကိုမုန့်ဖုတ်နိုငျသောအနေဖြင့်တစ်ဦးအမှုန့်, ရရှိရန်အခြောက်ကြေမွနေသောစာသိုလှောင်, အသုံးပြုတဲ့။ သငျသညျကညွတ်ဆင်တူမြည်းစမ်းရာနားရွက်စားနှင့်လူငယ်နိုင်ပါတယ်။
14. ဝါး
အတော်များများကတကယ်တော့ဝါးပင်တစ်ပင်ဒါပေမယ့်တစ်ပေါင်းပင်များကဲ့သို့အလွန်လျင်မြန်စွာပြန့်နှံ့ရာမြက်တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာ, မဟုတျကွောငျးကိုသိကြပါဘူး။ အရသာပြောင်းဖူး၏ရိုးမှအလွန်ဆင်တူသည် ဖြစ်. , ဆဲကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အရေးကြီးသောဖိုင်ဘာအများကြီးရှိပါတယ်။ ဝါးပြင်ဆင်ထားရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းကဒီတူ: အရွက်များကိုဖယ်ရှားကြသည်နှင့်အခက်ခဲမျက်နှာပြင်, အဲဒီနောက်အညွန့်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရန် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်နေကြသည် .. ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ဝါးရဲ့အဆုံးမှာနှင့်တစ်ဦးသုပ်အတွက်ဥပမာ, ကဆက်ပြောသည်။