ဂန္ထဝင်နဲ့ 8 အရှိဆုံးမူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများအီစတာကိတ်မုန့်

သငျသညျအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအီစတာကိတ်မုန့်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုပါသလား? ထိုအခါသင်သည်မှာရှိပါတယ်။ အစဉ်အလာဗားရှင်းများနှင့်အနည်းငယ်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများအီစတာ - သင်တို့အဘို့။

အီစတာစားပွဲပေါ်တွင်အဖြေရိုးရာဟင်းတစ်ကိတ်မုန့်သည်။ ဘုရားကျောင်း Canon ရဲ့အဆိုအရမုန့်စိမ်းသောကြာနေ့မှကြာသပတေးနေ့ညအပေါ်ကိုဖန်ဆင်းသည်, သောကြာနေ့သူတို့ဖုတ်နေကြသည်။ အတော်များများကအားလပ်ရက်မတိုင်မီနေ့ကိုကလုပ်နေတာ။ အသင်းတော်၌အီစတာ၏နှစ်စဉ်ပွဲနေ့၌သေချာပေါက်ကိတ်မုန့်သန့်ရှင်းစေ။ အိမ်ရှင်မစမ်းသပ်လိုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီမုန့်ဖုတ်အဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ အစဉ်အလာကိတ်မုန့်စာရွက်နှင့်များစွာသောအသစ်ရွေးချယ်မှုများစဉ်းစားပါ။

လွင်ပြင်ကိတ်မုန့်

အမြားအပွားဖို့အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်သည့်အရိုးရှင်းဆုံးနှင့်အသုံးအများဆုံးမူကွဲ, နှင့်အတူစတင်ကြပါစို့။ မုန့်ဖုတ်အရသာနှင့် fluffy ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 4 tbsp; ။
• Press တဆေး - 50 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• နို့ - 1 tbsp; ။
• သကြား - 3/4 st; ။
• vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• အသီးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ် candied ။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့ကိုအပူ, ဒါပေမယ့်သူကအရမ်းပူပြင်းတဲ့မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ သကြားများဇွန်း Add နှင့်တဆေးကိုပြိုလဲသွားပြီ။ ရောထွေးနှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
2. အခြားကွန်တိန်နာများတွင်ကျန်ရှိနေသောသာမန်နှင့် vanilla သကြား, ကြက်ဥနှင့်ပိုပြီးပေးပို့ပါ။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
3. ရလဒ်အရောအနှောများနှင့်ရေမြှုပ်ရောထွေး, ပင် macerated စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သကြားလုံးအသီးထည့်ပါ။ ဒါဟာအထူမုန့်အလားတူအဆုံး၌ထွက်လှည့်မုန့်စိမ်းမှမုန့်ညက်, နှိုးဆော်ရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
4. ထောပတ်နှင့်တစ်ဝက်နှင့်အတူရွေးချယ်ထားသောပုံသဏ္ဍာန်ဖြီး Battery ကိုသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့မုန့်စိမ်းပုံစံ၏အမြင့်၏ 3/4 ထံသို့လာစေရန်, တစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။
5. အမဲဆီ preform နှစ်နှင့်တစ်နာရီများအတွက် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုဖုတ်ရမည်။ ပသခါပွဲကိုထိုးဖောက်သင့်တယ်သောသစ်သားချောင်းနဲ့စစျဆေးဖို့စိတ်အားထက်သန်နှင့်ခြောက်သွေ့သောဆက်ရှိနေသင့်ပါတယ်ပြီးနောက်။ ထိပ်မီးရှို့ဖို့စတင်လျှင်, ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးသူတို့နှင့်အတူပိတ်ပါ။
6. သကြားနဲ့အမှုန့်နှင့်အတူပရိုတိန်းြိမ်ဥပမာ, သူတို့ရဲ့ glaze အလှဆင်, ကိတ်မုန့်အအေးအခါ။

ကြက်ဥမပါဘဲကိတ်မုန့်

ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ် pastries, အလွန်နူးညံ့ထွက်လှည့်လုနီးပါးသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်နိုင်အောင်တစ်အိတ်ထဲမှာသိုလှောင်သိမ်းဆည်းခြင်း, နူးညံ့မှုထိနျးသိမျးဖို့, တစ်ကိတ်မုန့်နှင့်တူကြည့်ရှုမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 180 ဂရမ်;
• သဘာဝကဒိန်ချဉ် - 250 ml ကို;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
• ဆိုဒါ - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
• တစ်ဦး nutmeg ၏ဖြစ်တော့, candied အသီးနဲ့ချောကလက်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဒိန်ချဉ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူရောမွှေပြီးခဏထားခဲ့ပါ။
2. သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့် vanilla သာမန်သကြားနှင့်အတူချိတ်ဆက်, ဒါပေမယ့်လည်း nutmeg, candied အသီးများနှင့်အရည်ပျော်မှုချောကလက်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။
3. နှစ်ခုထုချိတ်ဆက်ပါနှင့်တစ်ဦးအမဲဆီပုံစံပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 180-200 ° C တို့၏အပူချိန်မှာတစ်နာရီအဘို့အဖုတ်

ချောကလက်ကိတ်မုန့်

သင်သည်သင်၏မိသားစုမွှေးနှင့်အရသာ pastries အံ့သြသွားချင်လျှင်, ချိုမြိန်သွားမြည်းစမ်းဖို့ရှိသည်ဟူသော, ဒီစာရွက်အာရုံစိုက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 450 ဂရမ်;
• နို့ - 250 ml ကို;
• လတ်ဆတ်သောတဆေး - 25 ဂရမ်,
• သကြား - 100 ဂရမ်;
• ကိုကိုးအမှုန့် - 70 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• အနှစ် - 1 pc; ။
• အလိုရှိသောအဖြစ်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သကြားလုံးအသီး။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပူနွေးသောနို့ရည်, သကြားနဲ့ပြိုသောတဆေးသည်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ရောထွေးနှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ တစ်ပူနွေးရာအရပျ၌တည်၏။
2. အခြားကွန်တိန်နာများတွင်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ကိုကိုး, ကျန်ရှိနေသေးသောသကြား, ဆားရောမွှေနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင် vanilla တစ်တိုးတိုးလေး add, သို့သော်ဤမဖြစ်မနေမဟုတ်ပါဘူး။
3. နို့ကိုအရည်ပျော်နှင့်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့သွန်းလောင်း။ ဒါ့အပြင်အနှစ်နှင့်ရေမြှုပ်ရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ ဒီအဆင့်မှာစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သကြားလုံးအသီးထည့်ပါ။
4. လိုအပ်သည်အထိနေသမျှကာလပတ်လုံးကအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းထားတဲ့တစ်ခုတည်းဘောလုံးကို, ဖြည့်ဆည်းခြင်းနှင့်တစ်နာရီထိုင်ပါစေပါဘူးသကဲ့သို့, မုန့်စိမ်းပွား။
5. ပုံစံပေါ်မုန့်စိမ်းကို တင်. , volume ၏ 2/3 ဖြည့်ပါ။ တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း, ပြီးတော့ 180 ° C တို့၏အပူချိန်မှာနာရီဝက်အဘို့ဖုတ် cool ကိတ်မုန့်ကသူ့ဘက်မှာဖြစ်သင့်သည်။ မည်သည့်လမ်းအတွက်သူတို့ကိုအလှဆင်ရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။

မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်

မူရင်းများအသုံးပြုခြင်းမှတဆင့်စာရွက်မုန္လာဥနီအီစတာ၏အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
• လတ်ဆတ်သောတဆေး - 50 ဂရမ်,
• မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 4-5 PCs; ။
• ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
• နို့ - 1 tbsp; ။
• ရေ - 1 st; ။
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပူနွေးသောနို့၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ၌တဆေးပျော်နှင့်ပင်သကြားထည့်ပါ။ နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆို, အဲဒီနောက်ချောဘီယာအရက်ချက်အတွက်မုန့်ညက်ထား, မုန့်စိမ်း kneading ။ ပဝါနှင့်ဖုံးနှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားတော်မူ၏။
2. သန့်ရှင်း Cube သို့ဖြတ်မုန်လာဥ။ ထောပတ်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရေထဲပြုတ်။ အဲဒီနောကျအရည်ယိုစီးမှုနှင့်စင်ကြယ်သောမှလမ်းခွဲသို့မဟုတ် Blender ကို အသုံးပြု. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်။ အထဲတွင်, အနည်းငယ်ဆားနဲ့ကြက်ဥပူနွေးသောနို့, ထောပတ်, သကြား၏ကျန်ထည့်ပါ။ ဒါဟာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်အရေးကြီးသည်။
3. မုန္လာဥနီအရောအနှောအဆိုပါဘီယာအရက်ချက်အတွက်ဖြစ်, အဲဒီနောက်ချောမုန့်စိမ်း 1/3 ၏ပုံစံကိုပြင်ဆင်နေသည်အတွက်တိုးချဲ့သင့်ပါတယ်မွှေပေးပါ။ 20 မိနစ်မြင့်တက်ချန်ထားပါ။ နှင့်ကြက်ဥထိပ်ချောဆီ။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်၏ကြာချိန် - 50-60 မိနစ်။ 200 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ
4. အလှဆင်ဖို့, သင် icing, ရေနံသို့မဟုတ်ပရိုတိန်းမုန့်နှင့်ပင် caramel ကိုသုံးနိုင်သည်။ သင်၏နှလုံးရဲ့အကြောင်းအရာစမ်းသပ်ချက်။

ပျားရည်ကိတ်မုန့်

ပျားရည်နှင့်အတူ pastries အရသာမွှေးရရှိသောဒါကြောင့်အဘယျကွောငျ့ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းက add မဟုတ်လော သင်ကြိုက်နှစ်သက်ဒီစာရွက်ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 0,5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ပူနွေးတဲ့ရေ - 100 ml ကို;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 5 ဂရမ်,
• အရည်ပျားရည် - 50 ဂရမ်,
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 0.5 အုပ်ကြွပ်;
• ထောပတ် - 15 ဂရမ်,
• စပျစ်သီးပျဉ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်ညက်နှင့်တဆေးကိုဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲရောမွှေပါ။ သီးခြားစီပူနွေးသောရေနှင့်သကြားချိတ်ဆက်ပါ။ နှစ်ခုရောနှောပေါင်းစပ်နှင့် 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
2. သီးခြားစီ, ပျားရည်နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့် Battery ကိုအတွက်သွန်းလောင်း။ , (ထောပတ်နဲ့ချောကလက် မှလွဲ. ) ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှိုးဆော်နှင့် 1.5 နာရီပေါ်ကမျက်နှာသုတ်ပုဝါအောက်မှာပူနွေးရာဌာန၌ထားခဲ့ပါ။
3. အချောမုန့်စိမ်းပုံစံများကိုတစ်ဝက်ဖြည့်ခြင်းနှင့်အခြားတစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။ တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ထိပ်တန်းနှစ်နှင့်မုန့်ဖုတ်လူး။ ထောပတ်နှင့်ရောအရည်ကျိုချောကလက်နှင့်အတူအလှဆင်။

ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်

သင်စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူမိတ်ဆွေဖွဲ့ပါကြဘူး, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးကရှုပ်ထွေးချင်ကြဘူးလျှင်, သင်ဤစာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ တကယ်တော့များစွာသော "တော်ဝင်မိသားစု" ဒီပသခါပွဲကိုခေါ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• မုန့် - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 0.5 v; ။
• vanillin;
• စပျစ်သီးပျဉ်, ပျားရည်, သွေ့ခြောက် apricots နှင့်သကြားလုံးအသီးအပွ - 1/5 အနုပညာဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပထမဦးစွာဒယ်အိုးထဲသို့ချောဆန်ခါတဆင့်ထောပတ်နှစ်ကြိမ်သုတ်။ အဲဒါကိုကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်ထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည် scapula ရောမွှေပါ။
2. မီးဖိုပေါ်အိုးချထားပါနဲ့တက်နွေးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်။ ဘယ်အချိန်မှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ပြုတ်ဖို့စတင်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားရေအေးထဲမှာနေရာချပါလိမ့်မယ်။ အရောအနှောအေးသည်အထိမွှေပေးပါ။
3. အဆိုပါအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် vanilla သကြားထည့်ပါ။ x က / ဝါဂွမ်းအထည်များကတင်ကြ၏တစ်ဦးစစ်အောင်အတွက်ရောထွေးနှင့်သောအရပ်။ နာရီအနည်းငယ်အဘို့အချန်ထားပါ။ ဒါကဖန်ပိုလျှံအရည်ကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။
4. ထို့နောက်မုန့်ဒိန်ခဲကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွချက်ထည့်ပါ။ ဒါဟာ (ဖြစ်နိုင်ရင်ဆီလီကွန်) ၏ form မှာအလေးချိန်ထားရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ အထည်နှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံးများနှင့်ဥပမာဆိုဖိအား, တစ်ပန်းကန်ပြားပျံနှင့်ရေတစ်ပုလင်းကိုတင်ထားရမည်။ ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်း၌မစင်ကြယ်။ မြည်းစမ်းဖို့ပန်းကန်နှင့်အပါအသို့အီစတာဖွင့်ဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။

ဗာဒံသီးကိတ်မုန့်

အဆင်သင့်လုပ် pastry မွှေးနှင့်အရသာအခွံမာသီးများအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အရှိဆုံးချစ်ရာသခင်၏တဦးတည်းဖြစ်လာရန်သေချာသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 5 း; ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 8 PCs; ။
• Press တဆေး - 100 ဂရမ်;
• နို့ - 250 ml ကို;
• ဘရန်ဒီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• စပျစ်သီးပျဉ် - 0.5 v; ။
• နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပျားရည် - 0.5 v ။ ;
• သကြား - 1 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့ကိုပြုတ်, ပစ္စည်း 0.5 ထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေနှစ်မိနစ်အဘို့မုန့်ညက်နှင့်ထမင်းချက်။ အနည်းငယ်အအေးခံပြီးနောက်များနှင့်တဆေးကိုထားတော်မူ၏။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။
2. အဆိုပါနှစ်ရွေးချယ်ခွဲထားနှင့်အဖြူအထိသကြားနှင့်သူတို့ကို mash ။ ကွဲကွာပရိုတိန်းရေမြှုပ်သို့ whisk ။ အလှည့်အတွက်, မုန့်စိမ်းမှသူတို့ကို add နှိုးဆော်နှင့်ချဉ်းကပ်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။
3. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အလယ်မှာတစ်မှိုသို့သွန်းလောင်းကတက်ရဖို့ခဏထိုင်ကြကုန်အံ့။ 180-200 ° C တို့၏အပူချိန်မှာထိပ်တန်းဆီအနှစ်နှင့်မုန့်ဖုတ်နာရီ

တဆေးမဲ့မုန့်ပြား

အတော်များများကအိမ်ရှင်မသူတို့တဆေးနှင့်အတူဖုတ်ရကြဘူး, ဒါကြောင့်အထူးစာရွက်ထိုသူတို့အဘို့ကိုတီထွင်ခဲ့တိုင်ကြား။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အရသာတစ်မုန့်စိမ်း pastries ရဖို့သေချာပါစေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 3/4 st; ။
• vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
• ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 0.5 pc; ။
• ထောပတ် - 70 ဂရမ်,
• နနွင်း - 0.5 Tsp ;.
• အဖြူရောင်စပျစ်သီးပျဉ်, candied အသီးများနှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဆန်ခါမှတဆင့်ထောပတ်သုတ်နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းသကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ အခုတော့ထောပတ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအရည်ကျို, နနွင်းမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။
2. အဆိုပါကြက်ဥအနှစ်ရွေးချယ်ခွဲထားသူတို့ကိုရိုက်နှက်, ပြီးတော့မုန့်စိမ်းမှသူတို့ကိုပို့ပေးပါ။ ထို့အပြင် candied အသီး, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ရောနှောရှိတယ်ထားတော်မူ၏။ သုတ်မှာမုန့်ညက်, မုန့်စိမ်း vymeshivaya ထည့်ပါ။
3. အဆိုပါ lubricated မုန့်စိမ်းနှင့်ပုံစံများကို 180-200 ° C တို့၏အပူချိန်မှာတစ်နာရီမုန့်ဖုတ် lay ပျဉ်းအညိုရောင်ဖြစ်လာတဲ့အခါ, ခေပျြမြားသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်ဖုံး။ ပရိုတိန်းကနေကိုပြင်ဆင် glaze အတူအလှဆင်။

ရမ်နှင့်အတူ Cranberry ကိတ်မုန့်

ဒါဟာတာရှည်တစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်ရှာဖွေနေခဲ့သလဲ ထိုအခါဤ option - သင်တို့အဘို့။ မုန့်ဖုတ်လောက်မရှိတဲ့အရသာနဲ့မွှေးပြန်သွားလေ၏။ အရွယ်ရောက်အီစတာ၏အနံ့ကိုရှင်းလင်းစွာ "အရက်" တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သားသမီးတို့အဘို့ပြုလုပ်လုံခြုံစွာပေးထားနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 0.9 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1.5 ခွက်;
• တဆေး - 50 ဂရမ်,
• နို့ - 170 ml ကို;
• အချဉ်မုန့်နဲ့ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
• အခြောက်လှန်း cranberries - 100 ဂရမ်;
• အဖြူရောင်စပျစ်သီးပျဉ် - 50 ဂရမ်,
• အနှစ် - 4 PCs; ။
• ရမ် - 25 ml ကို;
• အရသာ "Rohm" - 5 ml ကို;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပူနွေးသောနို့, တဆေးနှင့်သကြားမုန့်ညက်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ , နှိုးဆော်အထည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌တစ်နာရီထားတော်မူ၏။
2. ဒါကြောင့်အတွင်းထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်သကြားအရာကြွင်းလေကြက်ဥအနှစ်, အရသာ, အချဉ်မုန့်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ပေးပို့ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
3. cranberry ရမ်လောင်းနှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်ထိုသို့စွန့်ခွာ။ ဘီယာအရက်ချက်သည်အခြားအစုလိုက်အပြုံလိုက်ချိတ်ဆက်နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, portionwise Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ပြောသည်။ ပဝါနှင့်အတူကွန်တိန်နာပိတ်ပြီးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စွန့်ခွာ။ လိုအပ်သောလျှင်, မုန့်စိမ်းကိုဆင်းနှိပ်ပါ။
4. ကရမ် cranberries ထားနောက်တဖန်သော့ပွငျ။ 2-3 နာရီဘို့ကချန်ထားပါ။ , Obminaya အခါအားလျော်စွာ။
5. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဝက်သူတို့ကိုဖြည့်စွက်ခြင်း, မုန့်စိမ်းကိုထုတ်နေ၏။ ပူနွေးသောသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်မုန့်စိမ်းထိပ်ရောက်လေပြီ။ 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ 190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာ, ပြီးတော့ 30 ရက်ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာတန်ဖိုးလျှော့ချခြင်းနှင့်ကိတ်မုန့်သစ်သားချောင်းကိုစစ်ဆေးနေခြင်းဖြင့်ပြုသောအမှုသည်အထိဖုတ်ရမည်။