ယုန်အသား - အစားအသောက်တစ်ခုကိုကြောင့်ဒါဟာပရိုတိန်းနှင့်အနည်းငယ်သာအဆီပမာဏများပါဝင်သည်ဟူသောအချက်ကိုမှအများဆုံးအသုံးဝင်၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်။ လူအပေါငျးတို့ယုန်အသားအထက်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, သန့်စင်ပြီးအရသာရှိပါတယ်။ multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ယုန်ကနေစလောင်းများကိုသင်အများကြီးဒုက္ခမပေးပေမယ့်သူတို့ကအံ့သြလောက်အောင်အရည်ရွှမ်းနုကိုထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျလာမယ့်နှစ်သင်္ကေတကိုနှစ်သက်လိုလျှင် - ထိုမြွေ, စားပွဲပေါ်မှာယုန်၏တစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်သေချာစေပါ။ ငါတို့သည်သင်ကူညီခြင်းနှင့်သင်အရှိဆုံးလက်ရာမြောက်သောနှင့်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြောပြမည်!
multivarka အတွက်အာလူးနဲ့ယုန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ယုန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန့် 20% - 300 ဂရမ်;
- အာလူး - 6 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- ရေ;
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို (oregano, Rosemary, စမုန်ဖြူ, ပင်စိမ်း) - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ယုန်အသေကောင်ကို, လုပ်ငန်းများ၌ဆေးကြောခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ ထို့နောက်အိုးတလုံးထဲမှာထည့်သွင်းခြင်း, ရေအေးလောင်းနှင့် 2 ဇအဘို့အစိမ်ထားခဲ့။ ယုန်အများကြီးရေခဲမုန့်ဆိုပါကမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ကိုဖြစ်ပေါ်စေခြင်းငှါမသကဲ့သို့, ရေ၌အနည်းငယ်ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။ ပြီးနောက် 2 chasa gat အပိုင်းပိုင်းစနစ်တကျနှင့်တင်းကျပ်စွာခွက်ကို Multivarki တဦးတည်းအလွှာ၌ထားသုတ်ပဝါသုတ်။
အခုတော့အသားများအတွက်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ အမွှေးအကြိုင်ရောနှောနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်မုန့်များတွင်ရေအနည်းငယ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေပါ။ မုန့်ငံပြာရည်ယုန်ကိုအပိုင်းပိုင်းဖြည့်ပါနဲ့ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့ multivarku အတွက်ထားနဲ့ 30 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုခန့်ထား၏။
ဤအတောအတွင်းခွံအာလူး, strips တွေသို့ဖြတ်အပေါငျးတို့ကစီဓါတ်တို့သည် လာ. မှရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ အခါယုန်အနည်းငယ်ချဉ်မုန့်အတွက် marinated အပိုင်းပိုင်း, ပန်းကန်နှင့်အသားထွက်ဆွဲထုတ်အိပ်ပျော်အာလူးကျလိမ့်မည်။ တနည်းကား, ကျနော်တို့တစ်ပန်းကန်ပေးပို့နှင့် multivarku "Pilaf" mode မှာထားလေ၏။ အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိကျနော်တို့ကအကြောင်း 50 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်, တစ်ပန်းကန်ချင်ပါတယ်။ အာလူးနဲ့ multivarka မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြော်စားယုန်အလွန်နူးညံ့ rosy ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
ကင်ယုန် multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ယုန်အသေကောင် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- မုန့် - 0.5 st; ။
- breadcrumbs နှင့် - 50 ဂရမ်,
- ရေ - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ထိုခဏခြင်းတွင်အမှန်တကယ်ပြင်ဆင်မှု, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငါ၏အယုန်သေကောင်ကို, ကင်းစင်နှင့်မည်သို့ဆားပွတ်သပ်ရှေ့မှာ။ , Multivarki ပန်းကန်ထဲမှာအမဲသားကိုထားပါရေအနည်းငယ်လောင်းအရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီနှင့် 20 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုအပေါ်ဝတ်, ယုန်အနည်းငယ် browned ။ ထိုအခါငါတို့သည် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း, ချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်, အမဲသားကိုဆွဲထုတ်အမဲသားကိုဖျော်ရည်ထံမှထွက်မတ်တပ်ရပ်နှင့် 50 မိနစ်ခန့် multivarku မှပြန်ပေးပို့သွန်းလောင်း။
ဒီစာရွက်အဆိုအရ, သငျသညျ stunningly အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့အထဲကလာ multivarka နှင့်ယုန်ခြေထောက်အတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
Pilaf ယုန် multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ယုန်အသား - 500 ဂရမ်;
- မှို - 100 ဂရမ်;
- ပုံ - 1.5 st; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- pilaf အဘို့အ seasoning - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နနွင်း - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ယုန်သားနဲ့အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ semirings - မှိုပြား, ကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းရေး။ မုန်လာဥနီစင်ကြယ်သောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံး။ ပုံနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
ထိုအခါ Multivarki ပန်းကန်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းပြန့်ပွားယုန်အသား, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, မှိုနှင့်ကြက်သွန်ဖြူယူပါ။ "ကြော်" mode ကိုဖော်ထုတ်ခန့်မိနစ် 20 ကိုပွငျဆငျ။ ထို့နောက်ဆန်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာလောင်းနှင့်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်း, pilaf များအတွက်နနွင်းနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ multivarku အတွက်နောက်တဖန်ခွက်ကိုပေးပို့နှင့် mode ကိုသတ်မှတ်ထား "ပုံ။ " ဒီပန်းကန်အဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ Pilaf ယုန်ဟာအလွန်, မွှေးကြိုင်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်လှပသောပေးသည်! သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!