ဆလရီတှငျး - ဟင်းချို, အဓိကဟင်းလျာများနှင့်သင့်လျော်သောစွယ်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ် ဝက်အူချောင်း ။ စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်ကိုရှာဖွေထက်ဒါဟာသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်၌ကြီးထွားဖို့အများကြီးပိုလွယ်သည်။ ထို့ကြောင့်, များစွာသောဥယျာဉ်မှူးဆောင်းတွင်းများအတွက်သွားရမည်ဆလရီနှင့်အတူဘာလုပ်ရမှန်း၏မေးခွန်းကိုအားဖြင့်စဉ်းစားရခက်နေကြသနည်း ဒါကကျန်းမာဟင်းသီးဟင်းရွက်စားရန်နှစ်စဉ်ဒီအချိန်အတွက်ကြောင့်စနစ်တကျကြောင့်ထိန်းသိမ်းထားဖို့လိုအပ်ပေသည်။
ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် celeriac သိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဆောင်းတွင်းအဘို့အရိတ်သိမ်းဆလရီ petiolar သင့်လျော်သောအချိန်နှင်းခဲမတိုင်မီဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ရိုးမှဒီလိုပါပဲစက္ကူနှင့်အတူချည်ထားသောအောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းကိုစုဆောင်းရန်ရက်သတ္တပတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ခက်, အရည်ရွှမ်းခဲ့ကြသည်။
လုံးဝဗီတာမင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထိန်းသိမ်းနိုင်စေရန်, သင်ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် celeriac သိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက်သိထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သင့်လျော်သောအချိန်ကိုစောင့်ဆိုင်းပြီးနောက်, အမြစ်ကိုအဓိကအားထားနှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူ box ထဲမှာထည့်သွင်းဖြတ်လေ၏။ ဒါဟာအပူချိန်နှင့်စိုထိုင်းဆကိုစောငျ့ရှောကျဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ သူတို့ကကို C °နှင့်အကွာအဝေး 8 ထံမှ + 1 ခုမှအသီးသီး 90-95% ရှိရပါမည်။
ဤနည်းအားဖြင့်, ကလဆလရီစုံတွဲသိုလှောင်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်, သိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက်စဉ်းစား, ဆောင်းတွင်းများအတွက်အများဆုံးမကြာခဏအသုံးပြုကြသည်ရေခဲသေတ္တာဆလရီတှငျး။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့တတ်နိုင်သည်။ အဆိုပါဖြတ်ဆေးကြောနေသောဖုန်များကိုဖယ်ရှားနေသည်ကိုအဓိကအားထား။ ထို့နောက်အခြောက်လှန်း။ ဒါကြောင့်သူတို့ကအခြို့သောစိုထိုင်းဆနှင့်အတူလိုက်လျောရန်, အဝါရောင်လှည့်ကြသည်မဟုတ်။ ဒါဟာသတ္တုပါးတစ်ခုသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်နှင့်အတူအောင်မြင်နိုင်ပါသည်။
မြေအောက်ခန်းထဲမှာတှငျးဆလရီသိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အချိန်ကြာမြင့်စွာဟင်းသီးဟင်းရွက်များထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန်လမ်းရှိပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရွှံ့ creamy ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားကနေပြင်ဆင်ကြ၏။ သူမသည်ပြင်းပြင်းထန်ထန်တစ်ခုချင်းစီကိုကျောရိုးနှင့်အတူ coated ။ အနည်းငယ်အခြောက်ကိုအဓိကအားထားနဲ့မြေအောက်ခန်းထဲမှာ stacked နေကြသည်။
ဒါ့အပြင် box ကိုဆလရီကိုစိုက်သောသဲနှင့်ပြည့်စုံသည်။ ဒါဟာဒေါင်လိုက် positioned ရမည်ဖြစ်သည်။ မြေအောက်ခန်းထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှစလှေတျတျောကိုအဓိကအားထားနှင့်အတူလေးထောငျ့ကှကျ။ မူလစာမျက်နှာ, 0 မှ 10 ဒီဂရီကနေအပူချိန်ကိုဆီးတား။ တောင်မှအမြစ်များအေးခဲ, အခြောက်လှန်းထားနိုင်ပါတယ်။ အားလုံးကိစ္စများတွင်, ထိုဆလရီအပေါငျးတို့သဗီတာမင်စောင့်ရှောက်မည်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့သိုလှောငျ petiolar ဆလရီ၏သငျ့လျြောသောအဖှဲ့အစညျးသငျသညျအမြိုးမြိုးသောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ဘို့ဤအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့အချိန်ကြာမြင့်စွာခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။