အရသာရှိတဲ့ကလေးတွေစားရန်ကိုချစ်သောသူတို့အားသာများ၏အာရုံကိုဆွဲဆောင်ဖို့မသကဲ့သို့ဆောင်းဦးရာသီ Aronia သီး Ripening တစ်ဦးမျှမျှတတသေးငယ်တဲ့တိကျတဲ့အရသာရှိသည်။ ဒါပေမယ့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူသည်ဤ unprepossessing အသွင်အပြင်သန္ဓေသားအလေးချိန် applications များရှာဖွေတာနေကြသည်: တယောက်ထမင်းချက် compotes နှင့်ကြောပိတ်ဆို့မှု, အခြောက်များနှင့်အေးခဲအဖြစ်အများဆုံးအရသာဝိုင်နှင့် liqueurs ပါစေ။ အမျိုးမျိုးသောရောင်ရမ်းဖြစ်စဉ်များတစ်အသိအမှတ်ပြုနည်းလမ်းအဖြစ်ရိုးရာဆေးပညာအတွက်သီးခြားနယ်ပယ်ယူထားသော chernoplodki ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တစ်မူထူးခြားတဲ့အစုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, သွေးတိုးရောဂါ, အဝလွန်ခြင်း, ဓာတ်မတည်, သိုင်းရွိုက်ရောဂါနှင့် radionuclides နှင့်မိုးသည်းထန်စွာသတ္တု၏ကိုယ်ကိုဆောင်ကြဉ်းကူညီပေးသည်။ သင်တို့သည်ဤမျှအသုံးဝင်သော chokeberry ရိတ်ဖို့လိုအပ်တဲ့အခါမှာသင်ဤဆောင်းပါးကနေသင်ယူနိုင်ပါတယ်။
chokeberry ယိုမှာလာတဲ့အခါရိတ်သိမ်း?
အစောပိုင်းဆောင်းဦးရာသီ - Aronia ၏ Berries ပါနွေရာသီရဲ့အဆုံးအားဖြင့်သွန်းလောင်းခံရဖို့စတင်။ ဒါပေမယ့်ယိုချက်ပြုတ်ဘို့အချိန်ကသူတို့ကိုစုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးစိတ်ကူးမဟုတ်ပါဘူး - ဒါဟာသိပ်ဌာပနာမုသူတို့ကဒီကာလထဲမှာရှိဖန်အရသာပါပဲ။ ထိုကွောငျ့, သငျသညျသီးတစ်ဦးတည်း chernoplodki, ပထမဦးဆုံးနှင်းခဲ (- အောက်တိုဘာလနှောင်းပိုင်းနှစ်လယ်ပိုင်း) အထိအကိုင်းအခက်ပေါ်မှာ Pre-ရေရှည်တည်တံ့သူတို့ကိုပိုကောင်းထံမှယိုသို့မဟုတ်ယိုချက်ပြုတ်ဖို့စီစဉ်ထားပါ။ သို့သော်ချက်ပြုတ် zucchini များအတွက်အနံ့အရသာဝဲအဖြစ်, သစ်တော်သီးဒါမှမဟုတ်ပန်းသီးသြဂုတ်လနှောင်းပိုင်းတွင်အသုံးပြုနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သီး၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာမဆိုယိုစပ်အရသာနဲ့ပြတ်သားအပ်သဖြင့်, စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရောင်ထဲမှာကိုရှုတ်ချ chernoplodki ။
ဘယ်အချိန်မှာခဲဘို့စပါးရိတ်ရာကာလ aronia?
သင်ရေခဲသေတ္တာကြိုက်တတ်တဲ့စပါးရိတ်ရာကာလ, ဿုံဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အသင့်လျော်သည့် chokeberry တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့နည်းလမ်းအားလုံးပါ။ မသာကအေးခဲနေသော၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်၎င်း၏အသုံးဝင်မှုကိုဆုံးရှုံး, ပင်ပိုကောင်းရရှိသွားတဲ့, အပြည့်အဝအနံ့နှင့်အရသာထုတ်ဖော်မထားဘူး။ ထို့ကြောင့်, အဖြစ်မကြာမီသီးကြွယ်ဝမှောင်မိုက်အရောင်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်အဖြစ်စက်တင်ဘာလအတွင်းဖြစ်နိုင်သမျှအေးခဲဖို့ကစုဆောင်းပါ။
ဘယ်အချိန်မှာ chokeberry စပျစ်ရည်ကိုရိတ်သိမ်း?
အိမ်မှာဝိုင်နှင့် liqueurs အောင်အဘို့ကိုသာအပြည့်အဝရင့်ကျက်ခြင်းနှင့်နူးညံ့ပြော့ပျောင်းခြေလှမ်းသီးဝင်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦးကအောက်တိုဘာလအတွက်လာမယ့်သူတို့ကိုစုဆောင်းရန်အချိန်နှင့်အတွေ့အကြုံရှိဝိုင်ပြုလုပ်နည်းအဖြစ်မကြာမီပျက်စီးကြောင်းနှင့်အခြောက်လှန်းသီးကနေစက်ရုံကယ်တင်သောမိုးကြောင့်လုပ်ဖို့ကြိုက်တတ်တဲ့။ ဒါဟာနှင့်ဒါကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေကြောင်းဆိုးဆေးတွေအများကြီးနှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အတိတ်ကာလများ၏ပြင်းထန်မှုအေးခဲနေသောနှင့်အပြီးသုညချဉ်းကပ်ဖို့အစပြု - ဒါဟာစပျစ်ရည်ကိုအတွင်းနှင်းခဲ chernoplodki မကောင်းမသင့်ဖြစ်၏ပြီးနောက်စုဆောင်းသည်ကိုထိုအခါသတိရသင့်သည်။
aronia ရိတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
chernoplodki နှင့်အတူ "တွေ့ဆုံဆွေးနွေးရေး" ၏အဘယ်သူမျှမယခင်အတွေ့အကြုံရှိသည်သူတွေကိုမကြာခဏရိုးရိုးကချဉ်းကပ်ဖို့ရာဘက်မသိရပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်, သူတို့လုပ်ပုံကိုမသိရပါဘူး - သီး, တဦးတည်းဖြတ်သို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုစပျစ်သီးကိုစုဆောင်း? တကယ်တော့ရှုပ်ထွေး chokeberry ဘာမျှမများစုဆောင်းခြင်း၌တည်၏။ ဤသည်သည်းခံခြင်းနှင့်တစ်ဦးချွန်ထက် secateurs အများကြီးလိုအပ်ပါတယ်။ အပင်တစ်ပင်မှပျော်ရွှင်ရဆုံးအသုံးဝင်သောသီးနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းဖန်းဂတ်စ်ရောဂါနှင့်အကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလတစ်သားကောင်ဖြစ်လာပါဘူး, သူတို့ပြွတ်ပယ်ရှင်းခြင်းကိုခံရသင့်တယ်, ထီး, သာထို့နောက်လိုအပ်ခဲ့လျှင်, အကိုင်းအခက်တို့သည်အညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါပြင်ဆင်မှုအတွက် စပျစ်ရည် နှင့်ဤစစ်ဆင်ရေးမရှိဘဲ peduncles နှင့်အတူသီးသုံးပြီးလုပ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သစ်ပင်စပါးရိတ်ရာကာလမှလွတ်မြောက်လျင်မြန်စွာပင်အရှုံးမရှိဘဲဆောင်းရာသီသုံးဖြုန်းသူတို့အစွမ်းသတ္တိ restore ။ သငျသညျတစျဦးအတှကျအသီးကိုစုဆောင်းလျှင်မူကား, ကဤလုပ်ငန်းစဉ်အချိန်ကြာဦးမည်ကြောင်းအလုံအလောက်မရှိ, ဒါပေမယ့်လည်းထိုသူအချို့ပိုးမွှားများနှင့်ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများအတွက်အကောင်းဆုံးမွေးမြူရေးမြေပြင်ဖြစ်လာ, အပင်တစ်ပင်အတွက်ဆောင်းရာသီသုံးဖြုန်းပါလိမ့်မယ်။