Lausanne သာအများဆုံးစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဦးကျော်ကြား ဆွစ်ဇာလန်နိုင်ငံက်ဘ်ဆိုက်များ တိုင်းဧည့်သည်၎င်း၏အစားအစာ, ပုံစံမျိုးနှင့်အရည်အသွေးဝန်ဆောင်မှုဗဒေလတံ့သော, ဒါပေမယ့်လည်းစားသောက်ဆိုင်။
စားသောက်ဆိုင် de l'ဟိုတယ်က de Ville
2015 ခုနှစ်တွင်သူသည်လောကရှိအကောင်းဆုံးအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရသည်။ နှင့်ပထမဦးဆုံးဒီစားသောက်ဆိုင်မှာသွားရောက်ကြည့်ရှုသောသူတို့အဘို့, ကသင်စားဖိုမှူးအလုပ်လုပ်ပုံကိုအကြည့်အရှုနိုင်ပါတယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းကာကွယ်ရေးဦးစီးချုပ်ကိုယ်တိုင်နဲ့ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရစကားပြောရန်ရှိရာမီးဖိုချောင်၏သေးငယ်တဲ့ခရီးစဉ်ရှိတယ်။
စကားမစပ်, ဤအရပျမှသာ 7 စားပွဲဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်တည်ရှိပါသည် ဟိုတယ် ။ ဒါကြောင့်အပေါ်သက်သတ်လွတ်, ကွဲပြားခြားနားသောဝက်အူချောင်းအတွက် Scampi, မုန့်အမျိုးမျိုးနှင့်: အဟင်းလျာဘို့အသကဲ့သို့, menu ကို 13 ဟင်းလျာများပါဝင်ပါသည်။
ဆက်သွယ်ရန်သတင်းအချက်အလက်:
- နေရပ်လိပ်စာ: Rue d'Yverdon 1, Crissier 1023, ဆွစ်ဇာလန်
- ဖုန်းနံပါတ်: +41 21 634 မေလ 5
- နာရီဖွင့်လှစ်: နေ့စဉ် 9:30 ကနေ 23:30 ဖို့
အန်း-ဆိုဖီဓာတ်ပုံ au Beau-Rivage နန်းတော်
ဟိုတယ် Beau Rivage အတွက်အကောင်းဆုံးတ Michelin စားသောက်ဆိုင် ဆွစ်ဇာလန် ။ လူအတော်များများဟာအနုပညာအလုပ်တစ်အချက်အပြုတ် Boutique ဤအရပ်ဌာနကိုခေါ်ပါ။ သုံး Michelin ကြယ်ပွရှိပြီးဖြစ်သောကမ္ဘာပေါ်မှာတစ်ဦးတည်းသောအမျိုးသမီး - လမ်းမှ, သူ့စားဖိုမှူးအားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ ဒါ့အပြင်စားသောက်ဆိုင်က၎င်း၏စပျစ်ရည်ကိုစုဆောင်းခြင်း, အံ့သြဖွယ်ဟင်းလျာဘို့အကျော်ကြားသည်။ အဆိုပါဘားမြင့်မြတ်သောဆေးပြင်းလိပ်နဲ့ဝီစကီကိုခံစားဖို့အခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်။
ဆက်သွယ်ရန်သတင်းအချက်အလက်:
- နေရပ်လိပ်စာ: Place du ဆိပ်ကမ်း 17-19, 1000 Lausanne 6, ဆွစ်ဇာလန်
- ဖုန်းနံပါတ်: +41 21 613 33 39
- hours: အင်္ဂါနေ့စနေနေ့, 12 မှ: 00-14: 00 နှင့် 19: 00-21: 30
le တွဲဖက်
Lausanne ၏တိတ်ဆိတ်တဲ့ဧရိယာ၌တည်ရှိသောနှင့် 90 ရဲ့ style အတွက်အလှဆင်ဒီအသေး, ချစ်စရာကောင်းဘာသာစကား Sicilian စားသောက်ဆိုင်။ နေရာတစ်နေရာဖော်ရွေလက်ဆွဲနှုတ်ဆက်ဖို့တံခါးနားမှာရှိသမျှသောဧည့်သည်ပိုင်ရှင်ကြိုဆိုသည်။
တစ်ခုချင်းစီကိုအချိုပွဲစားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်၏ဇနီးပြင်ဆင်, ဒါကြောင့်သင်ကမေတ္တာနှင့်စောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူဖုတ်ကြောင်းသေချာစေနိုင်ပါတယ်။ စကားမစပ်ကညစာရဲ့အဆုံးမှာ, Le တွဲဖက်၏ပိုင်ရှင်သံပုရာကိတ်မုန့်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူသငျသညျဆက်ဆံမည်ကြောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဆက်သွယ်ရန်သတင်းအချက်အလက်:
- ရိပ်သာလမ်း des Mousquines 1, 1005 Lausanne သင်, ဆွစ်ဇာလန်
- ဖုန်းနံပါတ်: +41 21 323 32 04
- hours: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
ငါ့ကိုကိုစား
savory အမည်စားသောက်ဆိုင်ခရီးသွားများဆွဲဆောင်နိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ဂရိတ်လေထု, အရသာ တိုင်းရင်းသားအစားအစာ , ပုံမှန်မဟုတ်သောအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများ, နှင့်ဝန်ထမ်းများ, အင်္ဂလိပ်, ပြင်သစ်ပြောတတ် - အရာအားလုံးပြီးပြည့်စုံငါ့ကိုစားပါ။ ဒါဟာစားသောက်ဆိုင်ကိုသင်အရသာယမကာကိုခံစားနိုင်မည့်ဘားဧရိယာရှိကွောငျးကိုထည့်သွင်းဖို့ပိုဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
ဆက်သွယ်ရန်သတင်းအချက်အလက်:
- နေရပ်လိပ်စာ: Rue Pépinet 3, 1003 Lausanne သင်, ဆွစ်ဇာလန်
- ဖုန်းနံပါတ်: +41 21 311 76 59
- 12:30 ထံမှ 1:00 မှအင်္ဂါနေ့ကနေတနင်္ဂနွေမှဖွင့်ပါ
Les Brasseurs
Lausanne အတွက်က Les Brasseurs - စားသောက်ဆိုင်-ဘီယာအဘယ်မှာရှိအထင်ကြီးအတွင်းပိုင်း။ ဒါကြောင့်ဒီကြေးနီရေနံတင်သင်္ဘောများနှင့်ကြာမြင့်စွာဘား, အလှဆင်သစ်ပင်။ မီနူးကိုသင်ကွဲပြားခြားနားသောဘီယာအဘို့အသင့်လျော် flammkuhen ပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျဘီယာတပြင်လုံးကိုအကွာအဝေးကြိုးစားကြချင်လျှင်, စားပွဲထိုးသေးငယ်အစုံပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။
စကားမစပ်ဘီယာ (5 မျိုးပေါင်းထက်လျော့နည်းမဟုတ်) အိမ်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသာမန်မျက်မှန်နှင့်ရေဘူးများတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဤအဖွဲ့အစည်းများ၏ပုံမှန်, အရင်ကဆိုရင်ဤ tarts flambéနှင့်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းကြိုးစားကြရန်တိုက်တွန်းကြောင်း။
ဆက်သွယ်ရန်သတင်းအချက်အလက်:
- နေရပ်လိပ်စာ: Rue Centrale တို့ကို 4, 1003 Lausanne သင်, ဆွစ်ဇာလန်
- ဖုန်းနံပါတ်: +41 21 351 14 24
- hours: တနင်္လာနေ့တနင်္ဂနွေမှ 11:00 ထံမှ 0:30 မှ