ဥရောပကော်ဖီမြို့တော်, စာရင်း လုပ်. , သောက်ဟာလှော်ပဲမျိုးစုံ၏ခွက်ကိုမပါဘဲ၎င်းတို့၏နံနက်မစတင်နိုင်သူတစ်စုံတစ်ဦးကအံ့သြဖို့တစ်ခုခုရှိသည်ဖို့အာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။
တောင်မှ inveterate ကော်ဖီသောက်သည့်ကဖိန်းဓာတ်လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းအဖြစ်ကော်ဖီမယူကြဘူး။ မည်သည့်တိုင်းပြည်ရဲ့ကော်ဖီအတွက်မဆိုမွို့၌ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာဆက်သွယ်ရေးနှစ်ခုစလုံးရောနှောဒေသခံများနှင့်ခရီးသွားများ၏ဗဟိုသည်။
1. ရောမမြို့, အီတလီ
အီတလီ - ဈေးအပေါဆုံးပီဇာဧည့်သည်အတွက်မနေ့ကထံမှအစားအစာများတာဝန်ထမ်းဆောင်မဟုတ်သို့မဟုတ်အတုအရသာများထို့အပြင်နှင့်အတူ preform ကတည်းကအစားအစာအရည်အသွေးပရိတ်သတ်များ။ စားနပ်ရိက္ခာထိခိုက်လူများပြီးပြည့်စုံသူနှင့်ကော်ဖီအတူလုပ်ဖို့အရာအားလုံး။ ဒေသခံကော်ဖီဆိုင်များတစ် tacit သဘောတူညီချက်များ၏ပိုင်ရှင်များများထဲတွင်: သူ့ကိုကယ်တင်ခြင်းသို့နှင့်ရေနှင့်ရောလျှင်အဖြစ်ရောင်းချခဲ့ခြင်းမရှိခွက်ကိုသောက်မကြည့်သင့်တယ်။ အီတလီ၏နေထိုင်သူများ - ရိုးရှင်းသော: သူတို့သကြားသို့မဟုတ် Latt ရေမြှုပ်၏ပုံစံအဘယ်သူမျှမရိုးရှင်းသောနှင့်အတူအနက်ရောင်ကော်ဖီကြိုက်တတ်တဲ့။
2. အစ္စတန်ဘူလ်, တူရကီ
ဥရောပနှင့်အာရှများ၏နယ်စပ်တွင်, အစ္စတန်ဘူလ်, တစ်မူထူးခြားတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းကိုတီထွင်ထားတဲ့များအတွက်လူသိများတဲ့ကြွယ်ဝသောမွှေးသောကော်ဖီပဲ, တည်ရှိသည်။ လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော် Tasters တူရကီမကော်ဖီစိုက်ခင်းရှိကွောငျးကိုမမေ့ခြင်းနှင့်ရွှေစံချက်ပြုတ်နည်းများအဖြစ်ကသီခငျြးဆိုပါရန်။ နှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများပြည်ထောင်စုဟောင်းကြေးနီတူရကီအတွက်သီးသန့်ရာအရပ်ကိုကြာ: ။ ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဆနျစပါးတစ်မုန့်ညက်သို့ကူးပြောင်းသည်ကိုအအေးအပူမတိုင်မီကဖေးအစ္စတန်ဘူလ်ရေထဲမှာ အစ္စတန်ဘူလ်အဖျော်ယမကာအတွက်ပူသဲပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်: မီးပေါ်မှာ Turk ထားရန်လုံလောက်သည့်အရသာ, လုယူရန်။ အားကြီးသောရေမြှုပ်ရှောင်ရှားနေစဉ်ကအနာစိမ်းမှအကြိမ်ပေါင်းများစွာဆောင်ခဲ့: က၎င်း၏ဖြစ်ပျက်မှုကော်ဖီအချိန်တွင်ယုံကြည်နေသည် "သေဆုံးလျက်ရှိသည်။ "
3. ဗီယင်နာ, သြစတြီးယား
ဗီယင်နာအတွက်လမ်းကော်ဖီဆိုင်များယူနက်စကိုတို့ကပြုစုကမ္ဘာ့အမွေအနှစ်စာရင်းထဲတွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ မြို့အလယ်ပိုင်းစတုရန်းအတွက်ကော်ဖီဆိုင်များဂုဏ်ယူဖြစ်ပါသည်: သူတို့ကဟောင်းခရိုင်အထူးလေထုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ယုံကြည်ကြသည်။ သြစတြီးယားပင်ဥရောပတိုက်တွင်လှော်ဘောဇဉ်အနေဖြင့်ရှေ့ဆောင်တွေသောက်စရာခေါင်းစဉ်များအတွက်တူရကီနှင့်အတူငြင်းခုန်ဖို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။
ကော်ဖီ XVII ရာစုအလယ်၌ဗီယင်နာမြို့တွင် Vogue သို့ရောက် လာ. , အများဆုံးကတခြားဧည့်သည်များသူတို့ဖရန့် Kolshitsky အမည်ရှိပိုလန်ကနေတစ်ဦးတိုငျးတပါးသို့ပွောငျးရှေ့နထေိုငျသူဧည့်ခံ။ မိမိအအချက်အပြုတ်စွမ်းရည်၏ကျော်ကြားမှုဝေးသြစတြီးယား၏နယ်နိမိတ်ကိုကျော်လွန်ပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်သောအခါ, အာဏာပိုင်များသူ့ကိုအိမ်တအိမ်အားပေးတော်မူ၏။ ဖရန့်တစ်ဦးကကော်ဖီအိမျသို့ကြောင့်လှည့် - ဗီယင်နာ၏သမိုငျးတှငျပထမဦးဆုံး။ သူတို့တစ်တွေအကြိုက်ဆုံးကိုရှေးခယျြနိုငျအောငျဧည့်သည်များ, အစေ့များအများအပြားမျိုးပေါင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုပူဇော်ကြသည်။ မကြာခင်ပဲဟာဧည့်သည်အရသာအတွက်ခါးသီးမှု၏ညည်းညူစပြုလာသည် - ပြီးတော့ Kolshitsky သည့်လှည့်ကွက်ခြင်းငှါသွားလေ၏။ မုန့်နှင့်ပျားရည်သောက်ပေါင်းထည့်ခြင်း, အခုသူမဆိုဖီး၏ menu ပေါ်တွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်သော Viennese ကော်ဖီ, ကိုဖန်တီးခဲ့တယ်။
4. ရဂ်ဂျူဗစ်, အိုက်စလန်
ဥရောပစိတ်ထဲကနေအပေါ်ဆငျးသကဲ့သို့ပင်အို, အချိန်တွင်ကော်ဖီအနည်းငယ်စိတ်ဝင်စားမှုပြသခဲ့ကြသည်။ လွန်ခဲ့တဲ့ 10 နှစ်, အခြေအနေကပြောင်းလဲသွားပြီ: မြို့အထိပုတ်ပါအပေါ်စပါး, သောက်စရာနှစ်ဦးစလုံးရောင်းချကြောင်းအတော်ကြာစတိုးဆိုင်များဖွင့်လှစ်ခဲ့ပါသည်။ သူကရောင်းသူအကြားဝယ်လက်များ၏အာရုံစူးစိုက်မှုအဘို့အပြိုင်ဆိုင်မှုစတင်နိုင်အောင်အရည်အသွေးမြင့်ခဲ့သည်။ စားနပ်ရိက္ခာချစ်သူများသည်အိုက်စလန်မှရေးဆွဲနေကြသငျသညျတင်းကြပ်စွာသေးငယ်တဲ့ထူထောင်မှုအတွက်ပင်ကိုစောင့်ရှောက်မည်, ရှေးချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်ကော်ဖီကြိုးစားနိုင်ရှိရာဖြစ်ပါတယ်။ ဥရောပကျွမ်းတဝင်မရှိသောကဖေးအခြားမြို့များခရီးသွားများစိတ်ပျက်စေခြင်းငှါနေစဉ်, ရဂ်ဂျူဗစ်အတွက်ကော်ဖီဆိုင်များဤကိစ်စတှငျလုံးဝလုံခြုံဖြစ်ကြသည်။
5. ဗင်းနစ်, အီတလီ
တူရကီနှင့်သြစတြီးယားတိုက်ကြီးအပေါ်တိုင်းပြည်၏ပထမဦးဆုံးကော်ဖီ, ယင်း၏တန်ရာအကြောင်းကိုကြိုးနှံစှာနှုတျဆိတျပု Venetian ၏ခေါင်းစဉ်ကိုငြင်းခုံနေစဉ်။ ယင်းဝင်ရိုးစွန်း Kolshitsky ဗီယင်နာမြို့တွင်ကော်ဖီစီးပွားရေးလုပ်ငန်းဖန်တီးရှေ့တော်၌ထိုနှစ်ပေါင်း 20 ခုနှစ်, ဗင်းနစ်ကုန်သည်တို့သည်အစေ့များတွင်ရောင်းဝယ်ဖောက်ဖို့အခွင့်အလမ်းများအတွက်ခရစ်ယာန်ဓမ္မဆရာနှင့်အတူဆင်နွှဲခဲ့သည်။ ယဇ်ပုရောဟိတ်သည်အိပ်ပျော်၏ဆုံးရှုံးသည့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ဂုဏ်သတ္တိ, လူသား၏ရောင်းရငွေ၏ပိတ်ပင်မှုငြင်းခုံ, မွှေးသောက်စရာဆန့်ကျင်။ လူကုန်ကူးတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်နောက်ဆုံးအငြင်းအခုံကြောင်းကော်ဖီတစ်ဒဏ္ဍာရီခဲ့ - ကအစ္စလာမ့်ဘာသာရေးအဖို့အန္တရာယ်ဖြစ်သောတူရကီ၏အနက်ရောင်သွေး, ဖြစ်ပါတယ်။
6. Dublin, အိုင်ယာလန်
အိုင်ယာလန်၏မြို့တော်ကော်ဖီဆိုင်များထက်ပိုပြီးအရက်အရက်ဆိုင်လူသိများသည်။ ဒါပေမယ့်အိုငျးရစျ၏လျင်မြန်စွာငြီးငွေ့ဝီစကီနှင့် ale သောက်သုံး၏ယဉ်ကျေးမှု, ဒါသူတို့အသစ်သောအရာတစ်ခုခုနှင့်အတူတက်လာဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ အရက်မပါဘဲသောက်လူကြိုက်ပါပြီမယ်လို့: အအေးမိမိုးရာသီညဥ့်တက်နွေးဖို့ဘယ်လို? ကော်ဖီနှင့်ခိုင်ခံ့သောဝီစကီ၏ပရိသတ်များနှစ်ဦးစလုံးနှင့်ကိုက်ညီလိမ့်မည်ဟုသောတီထွင်မှုတစ်ခုကော့တေးနှင့်ဆိုင်သောဗျာဒိတ်တော်သည်, Barman ဂျိုး Sheridan စည်ပင်သာယာလေဆိပ်ယူခဲ့ပါတယ်။ 1942 ခုနှစ်, Dublin အများအပြားပျံသန်းမှုဖျက်သိမ်းနှင့်ဂျိုးခရီးသည်ဝီစကီ, မုန့်နှင့်ကော်ဖီပင်ပန်းခြင်းနှင့်အေးခဲအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ Sheridan သူတို့ကို "အိုငျးရစျကော်ဖီ" ဟုခေါ်စပျစ်ရည်သောက်တီထွင်ခဲ့သည်။ ခရီးသွားဧည့်အတူဤသမိုင်း၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုဝေမျှဖို့ပျော်ရွှင်ယင်း၏ခေတ်မီအဆွေတော်မဆို။
7. အော်စလို, နော်ဝေး
နော်ဝေမှာတော့ကော်ဖီအဘို့လည်းအလေးအနက်နေသောခေါင်းစဉ်: သူ့ကိုဧည့်သည်တစ်ဦးသရော်လှောင်ပြောင်အဖြစ်ဒေသခံချက်ပြုတ်နည်းများရိပ်မိနိုင်အောင်နည်းလမ်းများစွာစမ်းသပ်။ အော်စလိုမှာကော်ဖီဆိုင်ကော်ဖီသုံးမျိုးပေးထားပါတယ်။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦးဒုတိယအကြိမ်ဘောဇဉ်ကိုအလွန် overcook, အစိမ်းပဲမျိုးစုံထံမှပြင်ဆင်ထားသည်။ တစ်ဦးကတတိယရေးဆွဲရေး, ပထမဦးဆုံးမျက်မှောက်မှာတစ် taster မဟုတ်မွေ့လျော်ခြင်း, ပျို့သို့မဟုတ်ရင်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အံ့သြစရာကအပျော်အပါးကိုပထမဦးဆုံးလည်ချောင်းဖြင့်အစားထိုးနေသည်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ကမြေပြင်ကိုကော်ဖီတစ်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥနှင့်ကြက်သားအထူပျားရည်နှင့်ရောဖြစ်ပါတယ်။ ဧည့်သည်များအတွက်အဖျော်ယမကာကနေပရိုတိန်းခွဲထုတ်ဘို့စတိုးဆိုင်များအထူးစစ်အောင်ရမညျတိုက်ကျွေးနေကြသည်။
8. ပဲရစ်, ပြင်သစ်
ဤမြို့သည်အတော်လေးအထံတော်ကမဆိုလှည့်ကွက်မျှော်လင့်ထားရန်ဖြစ်နိုင်ခဲ့ခရီးသွားအေးဂျင့်များနှင့်မီဒီယာများကမွှမ်းတင်ထားသည်။ ပဲရစ် Porte အဖွဲ့အစည်းများ၏အထင်အမြင်၎င်း၏အရသာအဘို့အချိုချဉ်အမျိုးမျိုးကိုလျော်ကြေးပေးအပ်, အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းတဲ့လက်ငင်းကော်ဖီအစာကျွေး။ နေ့တိုင်းပဲရစ်၏ဧည့်သည်ကဖေးကနေကွန်ယက်အနုတ်လက္ခဏာတုံ့ပြန်ချက်ပေါ်တွင်ပေါ်လာရတဲ့အရာတွေမဂ္ဂဇင်းများ၏စာမကျြနှာမှဆင်းလျှင်အဖြစ်ပြုလုပ်ကြည့်ရှုသည်။ အဘယ်သူ၏ကိုင်ဆောင်သူရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူတွေဟာမြို့စွန်မှာရှိတဲ့စားသောက်ဆိုင်ရှာမွို့၌ကိုအကောင်းဆုံးကော်ဖီသောက်ရန်။ ပြင်သစ်အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ဖို့မဘယ်လိုစံသတ်မှတ်သောတစ်ဦးတည်းသောမြေပြင်ပေါ်တွင်ဥရောပကော်ဖီမြို့တော်မှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်။
9. ဖင်လန်နိုင်ငံ Helsinki
အပူပိုင်းစာရင်းဇယားကမ္ဘာပေါ်မှာအဘယ်သူမျှမတိုင်းပြည်ဖင်လန်အဖြစ်ဤမျှလောက်ဖိန်းဓာတ်မပယ်မရှားပါဘူးသူကပြောပါတယ်။ ပျမ်းမျှဖင်လန်တစ်နေ့ကော်ဖီအနည်းဆုံး 5-6 ကြီးမားသောခွက်ကိုသောက်: ကဥရောပ၏ကျန်ထက်နှစ်ကြိမ်ထက်ပိုသည်။ ဤအချက်ကိုပေးထား, သွန်းလောင်းနေရာတိုင်းကိုပယ်ရှားဖို့အဆင်သင့်သည်: ကုန်စုံစတိုးဆိုင်, အရက်ဆိုင်များနှင့်ပင်ဖက်ရှင်ဆိုင်များ။ ဟယ်လ်စင်ကီခုနှစ်, အခြေခံကော်ဖီအစဉ်အလာဟာ roasting နှင့် kofevareniyu မှနည်းပညာမြင့်နှင့်အတူသူတို့ကို miksuya ထိန်းသိမ်းရန်ကြိုးစားပါ။
10. အမ်စတာဒမ်, နယ်သာလန်
ဒတျချြ coffeeshops ကော်ဖီ မှလွဲ. ရုံအကြောင်းကိုဘာမှရှာတှေ့နိုငျအတွက်ဒါဟာပုံရသည်။ ဒါပေမယ့်ကောင်တာအောက်မှာမူးယစ်ဆေးရောင်း ပတ်သက်. ပြစ်မှုဆိုင်ရာဝင်ရောက်စီးနင်းဒဏ္ဍာရီအောက်မှာဥရောပမှာအများဆုံးအရသာအချိုရည်၏တဦးတည်းတည်ရှိသည်။ မိမိအချက်ပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှု၏စဉ်ဆက်မပြတ်တိုးတက်မှုဖို့လျှို့ဝှက်ချက်နယ်သာလန်ဥပဒေရေးရာစနစ်ပုန်းအောင်းဖြစ်ပါသည်: ကကော်ဖီဆိုင်များမဆိုကြော်ငြာတားမြစ်ထား။ Institution များအရသာကော်ဖီနှင့်ရှယ်ယာစနစ်၏မျှတသောအမည်ဖြင့်ဝင်ငွေရန်ရှိသည်။ အဆုံးစွန်သောစကားမစပ်, ဘတ်ဂျက်ခရီးသွားများအတွက်သက်ဆိုင်ရာများမှာ - အမ်စတာဒမ်ရုံသင်္ကေတဦးတည်းယူရို, သူတို့ကကော်ဖီနှင့်ကိတ်မုန့်တစ်ခွက်ကိုနေထားကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။