မီးဖိုချောင်ဘိုလီးဗီးယား

တစ်ဦးခရီးစဉ်ကိုစီစဉ်တဲ့အခါမှာ ဘိုလီးဗီးယား , ကက၎င်း၏အစားအစာများ၏ပိုင်ထိုက်သောနှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရကောင်းတဲ့လိမ့်မည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်းပါးသင်တစ်ကြိမ်သာဒီမှာကြိုးစားကြဖို့ရှိသည်ဟူသောအစားအစာနှင့်အချိုရည်အာရုံစိုက်။

အဆိုပါဘိုလီးဗီးယားအစားအစာ၏အင်္ဂါရပ်များ

ဘိုလီးဗီးယား၏ရိုးရာအစားအစာရှေးဟောင်းအိန္ဒိယအနွယ်တို့တွင်ပြုလုပ်နေကြရန်မကြာခဏအဆင်သင့်ဟင်းလျာများ၏မူလချက်ပြုတ်နည်းများထားရှိမည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သင်သည်အပန်းဖြေဖို့ရှေးခယျြထားတဲ့အတွက်ဒေသပေါ် မူတည်. အချို့ကွဲပြားခြားနားမှုရှိပါတယ်။

ချက်ပြုတ်မကြာခဏပြောင်း, စီရီရယ်, အာလူး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုအသုံးပြုဖို့အဘို့ဤမျှဘိုလီးဗီးယား၏အနောက်ဘက်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသည်မိုးနည်းရေရှားတောင်တန်းဒေသများတွင်တည်ရှိသည်။

တိုင်းပြည်အရှေ့ပိုင်းဒေသများတွင်ကြီးမားသောပြည်တွင်းတိရိစ္ဆာန်များ၏စိုက်ပျိုးမြေများအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အပူပိုင်းရာသီဥတုကလွှမ်းမိုးလျက်ရှိသည်။ ခရီးသွားများအတွက်အမဲသားနှင့်ဝက်သားကနေစလောင်းများအမျိုးမျိုးကိုခံစားအဖြစ်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွခံစားနိုငျနေရာအရပ်ဖြစ်၏။

မြို့သူမြို့သားတောင်ပိုင်းက၎င်း၏ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကျော်ကြားသည်။ ဤဒေသရှိ vacationing နေစဉ်, သင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့စပျစ်ရည်နှင့်ဘရန်ဒီအမှတ်တံဆိပ် "Singani" မြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။

ဘိုလီးဗီးယားအမျိုးသားရေးဟင်းလျာများ

အဆိုပါမီးဖိုချောင်အတွက်အမျိုးသားရေးဟင်းလျာများ၏အမည်များကိုထူးထူးဆန်းဆန်းဘိုလီးဗီးယား, ဒါပေမဲ့အဲဒီဟင်းလျာများကျိန်းသေအဆိုပါနိုင်ငံ၏လေထုနှင့်၎င်း၏တွေ့ကြုံခံစားဖို့ပျော်မွေ့သငျ့သညျ အစဉ်အလာ ။ ကျနော်တို့ဆက်ဆက်တစ်ဦးပါထိုက်သည်ဖြစ်သောအစဉ်အလာဘိုလီးဗီးယားအစားအစာ၏ဟင်းလျာများနှင့် ပတ်သက်. သင်ပြောပြ:

1. "Celta" - အသားနှင့်အတူကျပ် pancakes ပူကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်, အာလူးပလတ်စတစ်, ရွေးချယ်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်မီးဖုတ်ထားသောချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
2. "Lomo mentado" - အရောအနှောဆန်, ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်ငှက်ပျောသီးကနေကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့တစ်ဦးအပါအအဖြစ်အမဲသား၏ filet ။
3. "-spedo ဝါးတားပိုလို" - ကောင်းစွာပွင့်လင်းမီးကြက်သား, အာလူးနဲ့သုပ်အပေါ်ပြုမိ။
4. "Chuco" - ခြောက်အာလူး။ အဆိုပါအကျွမ်းတဝင်ချစ်ပ်ရန်အလွန်ဆင်တူ။
5. "Lacus" - အသားဟင်းရည်အတွက်အထူဟင်းချို။
6. "Masako" - alpaca စွပ်ပြုတ်နှင့်အ mash ငှက်ပျောသီး။
7. "Trucha" - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ်ရောက်ရေချိုငါး။
8. "Surubi" - ဒေသခံမြစ်များနှင့်ရေကန်များထံမှဖမ်းမိငါးကြော်။
9. "Lyahva" - ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးရှိပါတယ်ထားတဲ့ဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာပူဆော့စ်။
10. "Uminta" - ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်းအရောအနှော, ပြောင်းဖူး cobs အတွက်ခါ။
11. "Pique Macho" - အမဲသားစွပ်ပြုတ်, အာလူး, ဥ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအနံ့ Mayonnaise ငံပြာရည်နှင့်ချိုမြိန် ketchup ။
12. "Saltenya" - အမျိုးမျိုးသောဖြည့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်။ အများစုကတော့ကအသား, မုန်လာဥ, အာလူး, ဥ, စပျစ်သီးပျဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးချင်းစီကိုသုံးသို့မဟုတ်ရောစပ်။
13. "Salchipapas" - ကြော်နွားငယ်သားဝက်အူချောင်း။ ပြင်သစ် fries နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
14. "Chikarron" - သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အမွှေးကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ seasoned ဝက်သားနံရိုး။
15. "Antikucho" - တစ် skewer အပေါ်ကြော်အမဲသား၏ Marine ချပ်။ အာလူးပြုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

အဖျော်ယမကာ

အဆိုပါဘိုလီးဗီးယားအစားအစာအတွက်အချိုရည်ကြောင့်သူတို့သိပ်မရှိကြပေ။ ဌာနေကလူ chamomile, anise နှင့် coca ရွက်ကဆက်ပြောသည်သောအိမ်ထောင်ဖက်လက်ဖက်ရည်သောက်ရန်ပိုနှစ်သက်။

အရက်ပါဝင်တဲ့အချိုရည်၏စကားပြောသောဒေသခံဘီယာအမှတ်တံဆိပ် "Huari", "Pasena" ပေးရန်ဖြစ်ပါသည်။ corncobs သုံးပြီးပြသနာတွေ grade "Chicha kochambambina" ။ လူကြိုက်များအမှတ်တံဆိပ်ဘောဇဉ်ကနေ "Singani" နှင့်ဘီယာအရက်ချက် - "Chicha" ။