မီးဖိုချောင်ဆန်မာရီနို

အချက်အပြုတ်အစဉ်အလာ ဆန်မာရီနို၏ တကယ်တော့တစ်တိုင်းပြည်အီတလီနယ်မြေပေါ်တွင်တည်ရှိပြီး, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, အီတလီရန်အလွန်ဆင်တူဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ပြုလုပ်အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ သို့သျောလညျး, သငျရုံကသူ့ရဲ့ကြိုးစားနိုင်ကြောင်းမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့နှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာဟင်းလျာများအတွက်ရှိပါသည်။ သငျသညျဆန်မာရီနို၏အစားအစာတန်ဖိုးထားချင်လျှင်ကျွန်ုပ်တို့၏ပြန်လည်သုံးသပ်တစ်စုံလင်သောလမ်းညွှန်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်။

အချိုပွဲ

ဤဒေသအဘို့ပုံမှန်အဆိုပါအချိုပွဲအကြောင်းကိုဟောပြောပွဲနှင့်အတူစတင်။ သူတို့ကမီးဖိုချောင်၏အမာခံများဖြစ်ကြသည် ဆန်မာရီနို ။ တစ်ခုချင်းစီကိုချိုမြိန်ချစ်သူများဆက်ဆက်အောက်ပါဟင်းလျာများအားဖြင့်နှစ်သက်သောလိမ့်မည်:

1. သကြား, ကြက်ဥနှင့်နို့၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ caramel နှင့်အတူမုန့်ပါဝင်သည်ဟုအချိုပွဲ "kachyatello" ။
2. "Torta di Tito" - အခွံမာသီးနှင့်အတူနှင်တံမုန့်နှင့်အတူချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်။
3. "Suppe di Ciliegi" - ချယ်ရီ, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအတွက် candied အထူးစာရွက်, ချက်ပြုတ်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦး crispy ဆန္ဒပြုအပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
4. "Torta Tre Monti" - ချောကလက် mousse ခွံမာသီး၏အလွှာနှင့်အတူန့်ကိုကနေကိတ်မုန့်။
5. "Chiambella" - သံပုရာနှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်ခြင်းမှ။
6. "Bustrengo" - parmesan ထံမှသင်္ဘောသဖန်းသီးမှ - ကွဲပြားခြားနားသော toppings အတူချိုမြိန်သောမုန့်။

ပထမဦးဆုံးသင်တန်း

အများအပြားစားသောက်ဆိုင်နေဆဲသင်သည်မည်သည့်ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ထဲတွင်ရှာတွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပေထားတဲ့အဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများအသုံးပြုအဖြစ်ဆန်မာရီနို၏ပထမဦးဆုံးဟင်းလျာ, အထူးအာရုံကိုခံထိုက်သောသူဖြစ်ကြ၏။ ဤရွေ့ကားချက်ပြုတ်နည်းများရာစုနှစ်စမ်းသပ်ပြီးနှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်မွေ့လျော်စေအဆင်သင့်အစားအစာများ၏အရည်အသွေးအရသာရှိပါသည်။

• "Brodetto di အာတိတ် fox" - ပင်လယ်စာ, ကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အဖြူစပျစ်ရည်နှင့်ငါးကြွယ်ဝတဲ့ဟင်းချို;
• "Tortellini" - ဝက်သား, အီတလီဝက်အူချောင်း, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥနှင့်သောက်သည် hams နှင့်အတူကျပ် (ဟင်းချိုအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်) ငါးပိ;
• "Pastellini ini Brody" - spaghetti (အထူးစာရွက်ပြင်ဆင်သောမုန့်စိမ်း) ကိုအသား, ငါးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အတွက်,
• "Minestra del Poveri" - ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းချို, ဘေကွန်နှင့်ဝက်သားအသားအရေနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။

ပင်မဟင်းလျာများ

ဆန်မာရီနို၏လက်ရာမြောက်သောနှင့်မတူညီအစားအစာတိုင်းအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အထင်ကြီးတဲ့အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာ, ဝါကြွားတတ်။ ဒါကြောင့်ဒီနေရာမှာသူတို့ထဲကအချို့နေသောခေါင်းစဉ်:

• "Bollito" - ပြုတ် myasya အတော်ကြာအမျိုးအစားများ, အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်းနှင့်မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်;
• "Strozzapreti" - လျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုစာရွက်အညီကိုပြင်ဆင်အသား, ဒိန်ခဲ, ငံပြာရည်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဒေသခံအမျိုးမျိုးခေါက်ဆွဲ;
• "Lasagna Verdi" သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင် lasagna - ထိုမုန့်စိမ်းကဆက်ပြောသည်ကြောင်းအတွက်သမားရိုးကျဟင်းနုနွယ်ရွက်ကနေမတူ;
• "Canillo Institute မှ porchetta အယ်လ် Sangiovese" - ယုန်အသား, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအတွက် stewed သောကျပ်ဝက်သားဝမ်း, စမုန်နက်, Rosemary နဲ့ဘေကွန်။

ဆန်မာရီနိုများတွင်များစွာ စားသောက်ဆိုင် ကိုသင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဒေသခံအစားအစာကိုအမြည်းနိုင်သောနေရာ။ Ristorante Agli Antichi Orti, ကလပ် 33, Da Rosanna, Miramonti: ဒီနေရာမှာသူတို့ထဲကတချို့ရှိနေပါတယ်။ သင်တို့မူကားအထက်ဖော်ပြပါအဖွဲ့အစည်းများသွားရောက်ကြည့်ရှုလို့မရပါဘူးရင်တောင်စိတ်ပူစရာမလိုပါ။ ဆန်မာရီနို - သင်ပထမဦးဆုံး Diner ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာတိုက်ကျွေးရတယ်သည့်အခါဖြစ်လျှင်ဤကိစ္စတွင်။