ဒယ်အိုးရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

နံနကျအခြိနျကောင်းတစ်ဦးနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမနက်စာအတူစတင်သည်သောအခါ, တစ်ရက်အောင်မြင်မှုရရန်ကတိပေးထားများနှင့်မီးဖိုချောင်ပဲဝမ်းမြောက်စရာအကြောင်းလည်းချက်ပြုတ်, ကောင်းသောဟင်းလျာများနှင့်အတူစတင်သည်အခါ။ ဟင်းလျာများ၏ဤအမျိုးအစားရွေးချယ်မှုကြီးမားသည်နှင့်ရှုပ်ထွေးရရန်အလွန်လွယ်ကူသည်ယနေ့ပေမယ့် - ဒါဟာဒယ်အိုး၏ရွေးချယ်ရေးအတွက်ရှုပ်ထွေးဘာမှမဖွစျနိုငျကွောငျးကိုပုံရသည်။

ဒယ်အိုးကြော်အမျိုးအစားကိုရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျဒယ်အိုးကိုရွေးချယ်မီ, မယ့်ဖြစ်နိုင်ချေအမျိုးအစားများကိုကြည့်ကြကုန်အံ့ - ကသွားလာရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်ဒါကြောင့်။ , ကိုစတင်သင်အတွက်ချက်ပြုတ်မယ့်အဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်နိုင်ရန်, အဘို့အိုးရှိပါသည်:

pancakes သူတို့တစ်တွေအလွန်နိမ့်အခြမ်းရှိသည်, က pancakes လှန်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူင်;
ငါး, သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်အနည်းငယ်ဘဲဥပုံနှင့် elongated ဖြစ်၏
ribbed အောက်ခြေနှင့်အတူအများအားဖြင့် grilling ကြောင့်မြို့ပတ်ရထားသို့မဟုတ်စတုရန်းဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်;
အလုံးစုံတို့အဘို့, တစ်လောကလုံးအိုးဒါခေါ်။

ယခုတွင်သင်သည်အိုးရှေးခယျြသောအရာကိုပုံစံဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီ, သင်တို့ဒယ်အိုး-အင်္ကျီကိုရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏ဘယ်အရာကိုကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းမှစတင်နိုင်ပါတယ်။ သင်စတိုးဆိုင်နှင့်အရောင်းလက်ထောက်၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်၌ရှိကြ၏တဲ့အခါမှာ - သင်တို့ရှိသမျှအိုးဥသုံအလွန်အရည်အသွေးမြင့်မားဖြစ်လာထိုသူအပေါင်းတို့သည်အပြစ်အနာအဆာကိုဆုံးရှုံးရပြီဝယ်ယူခြင်းမရှိဘဲစွန့်ခွာဘူး။ အဓိကအရာဆိုတာသတိရပါ: နေပါစေထုတ်လုပ်သူက၎င်း၏ထုတ်ကုန်အကြောင်းကိုအဘယ်သို့မိန့်တော်တစ်ပါးလွှာအခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူလွယ်ကူသောဒယ်အိုးရှည်လျားလေးလံသောနှင့်အထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောမတိုင်မီတန်ဖိုးမရှိဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာဒယ်အိုးကိုဖန်ဆင်းသောအနေဖြင့်ပစ္စည်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လည်းအရေးကြီးပါသည်။

ဒယ်အိုးများ၏ပစ္စည်းရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျပစ္စည်းများထုတ်လုပ်ပေါ် မူတည်. ရွေးချယ်သင့်ဒယ်အိုးဘယ်လိုစဉ်းစားကြည့်ပါ:

သံ။ မီးဖိုချောင်မျက်နှာစာပေါ်မှာငါတို့အဘိုးအဘွား၏ "အကြီးစားအမြောက်တပ်" ။ အများအပြားအသစ်သောအင်္ဂါရပ်များပေါ်ပေါက်လာဆန့်ကျင်, များစွာသောအိမ်ရှင်မချပစ်သံကြိုက်တတ်တဲ့။ မည်သည့်စာရွက်အဘို့, အထူးသဖြင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်ဘို့ပြီးပြည့်စုံသော။ ကုန်ပစ္စည်းများခဲနှိုးဆော်နိုင်ပါ။ non-ချောင်းကိုဒယ်အိုးရွေးချယ်ဖို့ဆုံးဖြတ်သောသူတို့အဘို့, ကကောင်းတစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ အမှန်မှာတစ်သွန်း-သံဒယ်အိုး Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်း၏အောက်ခြေတွင်ကကြောက်စရာခြစ်မယ့်အဆီရုပ်ရှင်၏ပုံစံအတွက်သဘာဝကျကျဖွဲ့စည်းခဲ့နှင့်ပလပ်စတစ်နဲ့လုပ်ထားတဲ့အထူးဓါးသွားဝယ်ယူရန်မလိုပါဖြစ်ပါသည်ဖြစ်ပါတယ်။
Teflon ။ အဆိုပါ CIS အတွက်အိုး၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစား။ ဒီအမှိုက်ထဲမှာဒယ်အိုးဖို့တိုက်ရိုက်နည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်, ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများကိစ္စတွင်၌ဤအံ့သြစရာ-layer ကိုယျခန်ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများထုတ်လုပ်ရန်စတင်သည်နိုင်သည် - အနည်းငယ်ထုတ်လုပ်သူဟာ Teflon အလွှာဖို့ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုကြောင်းကြော်ငြာကိုဘယ်လိုမှတ်သားတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးဒယ်အိုးကိုရွေးချယ်နိုင်ရန်အတွက်။ ထိုကဲ့သို့သော griddle နှစ်ပေါင်းများစွာကြာ - တစ် Teflon-အင်္ကျီဒယ်အိုးရွေးချယ်ရာတွင်မီ, အနည်းဆုံး 5 မီလီမီတာနှင့်ဆဲလ်အဖြစ်လျှောက်ထား Teflon အလွှာ၏နံရံအထူကြောင်းအာမခံပါသည်။
လူမီနီယမ်နှင့် "သံမဏိ" ။ ဒီထက်လူကြိုက်များပေမယ့်သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အားသာချက်များရှိသည်။ နောက်ဆုံးပေါ်ခေတ်ရေစီးကြောင်း၏လမ်းကြောင်းသစ်လက်အောက်တွင်, များစွာသော, ကောင်းတစ်ဦးဒယ်အိုးကိုရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုဆုံးဖြတ်ခြင်း, သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် "မှန်ကန်သော" အိုး၏အကွာအဝေးကိုဆိုလိုတာ။ ထိုကဲ့သို့သောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်, "သံမဏိ" မှအဆင်ပြေ option ကို - ဤပစ္စည်းသောဒယ်အိုးထဲမှာအစားအစာဒါကျန်းမာရေးဆိုလိုတာကမည်သည့်ပစ္စည်းဥစ္စာနှင့်အတူတုံ့ပြန်ပါဘူး။ စနစ်တကျလူမီနီယမ်ဒယ်အိုးရွေးဖို့, ကထုတ်လုပ်ခဲ့ပုံကိုသတိပြုပါ: အဆင့်မြင့်အရည်အသွေးပုံသွင်း (extruded မဟုတ်) ဗားရှင်းအပြင်, တစ်ကြော်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင် 6 မီလီမီတာထက်ပိုမိုပါးလွှာမဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်လူမီနီယမ်အဖြစ် Teflon, ခြစ်ခြင်းနှင့်အပူလိုပါဘူး။