တိုင်းရင်းသားရေးရာအစားအစာနော်ဝေ

တစ်ဒေသ၏ရိုးရာအစားအစာက၎င်း၏ယဉ်ကျေးမှုအစိတ်အပိုင်း၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ်ရုရှားမျက်စိတူနာငါးပန်းသီးသို့မဟုတ်ပုပ်ဒိန်ခဲတစ်စျြခွငျးမတ်ေတာဝါကြွားနေချိန်မှာဥပမာအားဖြင့်, အချို့နိုင်ငံများအတွက်ကျွန်တော်တို့ကိုများအတွက်ပုံမှန်အတိုင်းဟင်းချို, ဆင်းရဲသောသူကိုစားစရာဘို့စဉ်းစားလျက်, hash လုံးဝစိတ်ရှုပ်စေသောဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျး, နော်ဝေဤကိစ်စတှငျအထူးအံ့သြဖွယ်များဆက်ကပ်ပါလိမ့်မယ် - ရိုးရာအစားအစာကဒီမှာသော်လည်းတစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာတစျမြိုး, ဒါပေမဲ့ဒါဟာနီးပါးအမြဲခရီးသွားဧည့်မြည်းစမ်းအပေါ်ကျရောက်ပါတယ်။

နော်ဝေအစားအစာ၏စိတ်ဝင်စားဖွယ် features တွေ

အစားအစာ၏စည်းကမ်းချက်များ၌သောတိုင်းပြည်ဒါအရေးကြီးပါတယ်များအတွက်အလွန်ကွမျးတမျး, သူမ၏မူရင်းနှင့် unpretentious ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ အချိန်ကြာမြင့်စွာများအတွက်တိုက်ကြီးရဲ့အထီးကျန်မှုတွေဒေသခံများ၏ကျောက်ပြားပေါ်မှာမဟုတ်ဘဲ monotonous တောင်သူလယ်သမားအစားအစာစိုးစံလေ၏ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှလှူဒါန်းခဲ့သည်။ သို့သော်မီးဖိုချောင်နျောအစစ်အမှန်တော်လှန်ရေးအတွက်အချိန်ကျမ်းပိုဒ်နှင့်အတူရာအရပ်ကိုယူ - ဒေသခံတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးတစ်ဦးအကြွင်းမဲ့အာဏာသို့စိုက်ထူခဲ့ကြ, ၎င်းတို့၏အချို့တီထွင်မှုဟာကွဲပြားစုံလင်သည့်အစဉ်အလာကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာ။ ဒီနေ့တောင်မှအတွက်စားရန်အဘယ်အရာကိုအံ့သြထိုက်တန်သည်မဟုတ် နော်ဝေ အလွန်, လတ်ဆတ်သောကျန်းမာအရသာရှိတဲ့အစားအစာ - အဖြေကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းကြောင့်။ ဒေသခံစားဖိုမှူးများအတွက်အချည်းနှီးကျော်စောဥရောပအကောင်းဆုံးမှတ်ဘူး။

နော်ဝေရဲ့အစဉ်အလာရိုးရာအစားအစာ၏အခြေခံငါးနှင့်ပင်လယ်စာပါစေ။ စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအရေးပါမှုကိုလည်းအသား, စီရီရယ်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများမှပူးတွဲပါသည်။ နော်ဝေအစားအစာ၏အဓိကအင်္ဂါရပ်အားလုံးအစားအစာများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ခြွင်းချက်လွင်လတ်ဆတ်ဖြစ်ပါတယ်။

ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ

အဆိုပါဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ရိုးရာဟင်းလျာများနော်ဝေး, ပင်လယ်သူမြို့သားမပါဘဲစိတ်ကူးဖို့ခက်ခဲပြီး ငါးဖမ်း အဆိုပါပုခက်ထဲကနေလုနီးပါးဆုံးမသွန်သင်ထားတဲ့အစားအစာထုတ်လုပ်မှု, ၏အဓိကအမျိုးအစားဖြစ်စဉ်းစားသည်။ အများကြီးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နျောငါး - ဖုတ်ပြုတ်, အခြောက်လှန်း, vyalyat Marine, သောက်သည်။ လူကြိုက်အများဆုံးနျောငါးဟင်းလျာများနေသောခေါင်းစဉ်:

• klipfiks - အခြောက်ကော့။ ဒါဟာချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းကိုသင်ရေထဲမှာငါးနောက်တဖန်အပျော့နှင့်အရည်ရွှမ်းဖြစ်လာဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်အဓိကလျှို့ဝှက်ချက်မုသာစကားအဖြစ်သူမရှိပြီးသမျှသောသူတို့အားအသုံးဝင်သောပစ္စည်းများကို၏အကြီးမားဆုံးသောအရေအတွက်ကကယ်ဖို့ခွင့်ပြုယုံကြည်လျက်ရှိ၏
• lyutefiks - ကော့, ဒါပေမယ့်ယခင်ကအယ်လကာလီသို့မဟုတ်ဘုစပတ်သစ်သားပြာထဲမှာစိမ်သောက်သည်;
• sursild - ကြက်သွန်နီနှင့်အတူချဉ် herring, အရသာကျွန်တော်တို့ရဲ့ပုံမှန်အတိုင်း herring ကနေသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားလျက်ရှိ၏
• သောက်သည်မုန် - ယနေ့, ဒီပန်းကန်တစ်ခုမမြင်ရတဲ့သင်္ကေတရိုးရာနျောအစားအစာဖြစ်လာသည်။

အသားများနှင့်ဂိမ်း

ပထမဦးစွာနဲ့ဗွေဆော်ကကမ္ဘာမှာအကောင်းဆုံးဟုယူဆသောနျောသိုးသငယ်ကို, သတိပြုရကျိုးနပ်သည်။ ပတ်ဝန်းကျင်နဲ့သဟဇာတ Meadows ပေါ်မှာဒေသခံသိုးကျက်စား, unspoilt သဘောသဘာဝ, သူတို့၏အသားမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရည်ရွှမ်းနှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုကွဲပြားခြားနားသည်။ ကတည်းက နော်ဝေမှာရှိတဲ့သိုးသငယ်၏ရိုးရာဟင်းလျာများနေသောခေါင်းစဉ်:

• fenalor - သိုးသငယ်၏အခြောက်ခြေထောက်;
• pinneschot - Ovine အနား, အခြောက်လှန်းပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ်ဆားရည်အိုင်;
• smalahove - အထူးလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်သိုး၏ဦးခေါင်းကို။

နော်ဝေမှာရှိတဲ့ဂရိတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဝေလငါးအသားစဉ်းစားသည်။ သို့သော်ထိုသို့သောဂုဏ်အသရေကအမဲသားမှ, ဒါပေမယ့်ကြောင့်စျေးကွက်အပေါ်တပိုင်တနိုင်နှင့်မြင့်မားသောစျေးနှုန်းများယနေ့ပိုပြီးဆင်တူ, အထူးအရသာအားဖြင့်မဟုတ်ရရှိထားပြီးပါပြီ။

အစားအသောက်များတွင်၏တစ်ဦးကစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအစိတ်အပိုင်းနော်ဝေဂိမ်းကြာပါသည်။ မုဆိုးကနေတိုက်ရိုက်ဖြစ်စေကဝယ်ယူသို့မဟုတ်သူတို့ကိုယ်သူတို့ extract - ဒီမှာစူပါမားကတ်များတွင်စင်ပေါ်အပေါ်အသား, မကောင်းတဲ့အမူအကျင့်စဉ်းစားသည်စျေးကွက်အကြောင်းကိုဆိုပါတယ်မရနိုင်ပါ။ ခရီးသွားဧည့်ကျိန်းသေဆတ်သမင်ဒရယ်သို့မဟုတ် grouse ထံမှဟင်းလျာများကိုအမြည်းသငျ့သညျ။

နော်ဝေ၏အမျိုးသားရေးအစားအစာများတွင်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ

နော်ဝေကမ္ဘာပေါ်မှာကြောင်းဒေသခံနွားများ၏နို့ဖြစ်ကောင်းအများဆုံးအရသာနှင့်အာဟာရခိုင်မြဲစွာယုံကြည်ကြသည်။ အထူးမေတ္တာတော်ကိုဒေသခံတွေဒိန်ခဲဘို့ရှိသည်။ အထူးသဖြင့်, ရိုးရာနျောဟင်းလျာများ၏ကိုယ်စားလှယ်တဦးတည်း bryunust ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကနည်းနည်းနို့ဆီသို့မဟုတ်အဲဗာတန်ကဲ့သို့ဖြစ်၏ထားတဲ့သိုးရဲ့နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းအထူး caramelised ဒိန်ခဲဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပြင်ဒေသခံလူဦးရေနှင့်အတူပေါ်ပြူလာ gamalusta ဖြစ်ပါတယ် - စာသားဟောင်းများကိုဒိန်ခဲ။ အနည်းငယ်လှည့်ခရီးသည်များကပါပေးဝံ့။

အချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်

အများဆုံးကိတ်မုန့်နဲ့တူ, နော်ဝေ၌တည်၏။ သို့သော်အစောပိုင်းရရှိနိုင်ပါမုန့်ညက်စီရီရယ်ဖြစ်ကြသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းများအတွက်အနည်းငယ်သာသင့်လျော်ရှိသေး၏။ ဒါပေမဲ့ပန်းသီး, သစ်ကြံပိုးလိပ်, waffles နှင့် cookies များကိုအတူ pies ဖုတ်တက်ဖမ်းရန်ပျော်ရွှင်ယနေ့ဒေသခံစားဖိုမှူး။ အချိုပွဲအမျိုးမျိုးသော mousses, souffle နှင့်သစ်သီးကိတ်မုန့်အဖြစ်လူကြိုက်များသည်။

နော်ဝေမှာရှိတဲ့အကျော်ကြားဆုံးရိုးရာသောက်ပြီးတာနဲ့ Bland ခဲ့ - whey ရေနှင့်ရောလျက်။ ယနေ့သို့သော်မည်သည့်ပျှမ်းမျှနျောကော်ဖီမပါဘဲမိမိအသက်စိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ အရက်ယမကာများဒေသခံများအာလူးကနေရေစက်သောဘီယာနှင့် aquavit, ကိုချစ်ပြီးသစ်သားစည်ထဲမှာအပြင်းအထန်တောင်းဆို။