Mardi Gras အဆိုပါ Slavic လူမျိုး၏အများဆုံးအကြိုက်ဆုံးအားလပ်ရက်တဦးဖြစ်ပါသည်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘိုးဘေးဘီဘင်-အယူမှားခြင်းမှအမွေဆက်ခံခဲ့ကြသည်။ ဒီအားလပ်ရက်၏အဓိကအစဉ်အလာနေရောင်၏သင်္ကေတအဖြစ်, pancakes ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အညီ, သင့်မိသားစုအရသာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပိုပြီး "မှန်ကန်သော" ဒယ်အိုးအပြင်လိုအပ်တဲ့ကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်ဒီအစားအစာကိုအများကြီးစိတ်တော်။
စတိုးဆိုင်များတွင်ယခုအထူးသဖြင့် pancakes ကြော်အဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏ pancake အိုး၏ကြီးမားသောရွေးချယ်ရေးပေး, ဤမတူကွဲပြားမှုကိုဝယ်ခြင်းငှါအဘယျသို့ဆုံးဖြတ်ရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။
ဤဆောင်းပါး၌သင် pancakes အဘို့အဒယ်အိုးနှင့်မည်သို့အကောင်းဆုံးရွေးချယ်ဖို့ဒ features တွေကိုလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်ကြောင့်တစ်ဦး pancake griddle ဝယ်ဖို့?
အလွန်မကြာခဏမေးခွန်းမေးမွနျးသညျရှိပုံမှန်ဖြစ်ပြီး, pancakes နေ့တိုင်းဖုတ်လျှင်အဘယ်ကြောင့်, pancakes များအတွက်သီးခြားဒယ်အိုးဝယ်ဖို့? အဆိုပါ pancakes ကောင်းစွာလှော်ကပ်မည်မဟုတ်ဘို့, သူတို့သည်အလျင်အမြန်ဖြစ်နဲ့အလွယ်တကူလှန်နိုင်ပါတယ်။ ထိုကွောငျ့, မဆို pancake အိုးရဲ့ features တွေကိုနေသောခေါင်းစဉ်:
- ရှည်လျားသောလက်ကိုင်;
- ထူသောမြို့ရိုးကို;
- ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့အထူအောက်ခြေ;
- အနိမ့်ပုတီး (1-2 စင်တီမီတာ) ။
ဒါဟာတစ်ခုတည်းသော pancake griddle ကိုရွေးဖို့အကြံပြုဒါမှမဟုတ်ကြော်အရာအားလုံးထက်မဟုတ်ပါဘူး, ထို့နောက်ထို့နောက် "lumpy" အဲဒီမှာဖွစျလိမျ့မညျအမြဲတမ်းရေနံအလွှာများနှင့်ပထမဦးဆုံးကြိုးပမ်းမှုသည်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ရှိပါသည်။
pancakes ဘို့အိုးမျိုး
ထုတ်လုပ်ပစ္စည်းပေါ် မူတည်. အဓိကအားအထီးကျန်မျိုးစိတ်:
- pancakes များအတွက်သွန်း-သံဒယ်အိုး - ရှည်လျားတစ်ကြော်အတွက် pancakes အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကဝေ့, ယူနီဖောင်းအပူကိုကျေးဇူးတင်တဲ့အထူအောက်ခြေနှင့်စိမ်ဖွဲ့စည်းပုံမှာအချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှဖွဲ့စည်းသည်ဖြစ်သောကြောင့်, အကောင်းဆုံးစဉ်းစား, ရေနံအလွှာခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအားနည်းချက်အလေးချိန်နှင့်အစိုဓာတ်ကို sensitivity ကို (အစာရှောင်ခြင်းသံချေး) ၏တွေအများကြီးဖြစ်စဉ်းစားသည်။
- လူမီနီယမ် - အလွန်, လွယ်ကူသောစျေးသိပ်မကြီးတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းခဏတာဒယ်အိုး။
- တိုက်တေနီယမ် - သံပိုမိုမြင့်မားသောစျေးနှုန်းကြောင့် မှလွဲ. အားလုံးသတ္တိလည်းရှိတယ်။
- သံမဏိ-ချောင်းကို (Teflon) အပေါ်ယံပိုင်း - တစ်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်လုနီးပါးရေနံမပါဘဲနိုင်ပါတယ်ဒါပေမယ့် pancakes သာသစ်သား spatula သို့မဟုတ်ဆီလီကွန်ကိုဖွင့်ကပြင်းပြင်းထန်ထန်အပူမဖွစျနိုငျစေနိုင်ပါတယ်။
- ကြွေအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူ - ထိုကဲ့သို့သော pancake ကြော်ပတ်ဝန်းကျင်များအတွက်အများဆုံးပတ်ဝန်းကျင်နဲ့သဟဇာတစဉ်းစားသည်။
ဒါ့အပြင် pancake အိုးကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံနှင့်အရွယ်အစားအတွက်လာ။ 20-25 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူ pancakes များအတွက်စံအိုးအပြင်, ရုပ်ပြောင်သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားနှင့်အတူမော်ဒယ် (အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 10 စင်တီမီတာ) ရှိပါတယ်။ သူတို့ကစိမ်းလန်းစိုပြေသောတဆေး pancakes (pancakes) ကြော်နှင့်ကလေးများနှင့်အတူအလွန်ရေပန်းစားသည်ပိုမိုသင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။
pancakes အဘို့အဒယ်အိုးရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ချက်ပြုတ်ဘို့ပြားအမျိုးမျိုး၏အသွင်အပြင်ပြီးနောက်ကြောင့်ဟင်းလျာများရွေးချယ်တဲ့အခါဥပမာ, ကသော induction ယျာဉ်များအတွက် Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနဲ့သွန်း-သံသို့မဟုတ်သံမဏိ pancake ဒယ်အိုးယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်အိမ်ရှင်မ့ပြီးရှောင်ရပါမည်သည့်ပထမဦးဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာ pancakes ဖုတ်သောအခါ, ဒယ်အိုးအချိန်အများကြီးရပါလိမ့်မယ်, ဒါဒယ်အိုးများ၏အလေးချိန်နှင့်၎င်း၏လက်ကိုင်ရဲ့အရှည်ဟာအလွန်အရေးကြီးပါတယ်မြှင့်ခြင်းနှင့်နိမ့်ကိုသတိထားပါရန်သေချာသည်။ သံနှင့်တိုက်တေနီယမ်မိုးသည်းထန်စွာမော်ဒယ်များထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်း, လူမီနီယံနှင့်သံမဏိကြသည် - ပွင့်လင်း။
သငျသညျ Shrove အင်္ဂါနေ့တွင်တစ်နှစ်တစ်ကြိမ် pancakes ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုကြော်ဖို့စီစဉ်လျှင်သင်မည်သည့်သတ္တုကို လုပ်. , ဒယ်အိုးကိုကြိုက်လိမ့်မယ်။ ကောင်းပြီ, ဒါဆိုတစ်ကြီးမားသောနှင့်သင့်မိသားစု pancakes ကိုအလွန် ချစ်. လျှင်
တော်တော်များများ (အပြုံးများနှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးစက်ဝိုင်းဖြင့်သမုတ်သော) အောက်ဆုံးနှင့်အတူအိုး 7 ကိုအပိုင်းပိုင်းအထိလှည့်တစ်ပြိုင်နက်ကြောင်းအတွက်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ တူညီတဲ့အရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့ pancakes, တကကြီးမားဒယ်အိုးအပေါ်လုပ်ဖို့မဖြစ်နိုင်သလောက်ပါပဲ။
စျေးပေါဝယ်ဖို့နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းထက်အရည်အသွေးကောင်းစျေးကြီးမော်ဒယ်ရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်းတခါ, pancakes များအတွက် griddle ဝယ်ယူ။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, စီးပွားဖြစ်ရရှိနိုင်အထူး လျှပ်စစ်ပန်ကိတ်အိုး ကြော်ပါ။