ကျနော်တို့၏ဆောင်းတွင်းသိုလှောင်မှုအတွက်မြေအောက်ခန်း၌အိပ်ရန်အသုံးပြုကြသည် အာလူး မီးဖိုချောင်အတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီကိုတစ်ဦးအစုအဝေးကိုထွက်ဆွဲထား, beets, မုန်လာဥနီ။ ဒါပေမယ့်ဘယ်လိုအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့, အရာအားလုံးမသိရပါဘူး။ ထိုအပင်ဆန့်ကျင်အပေါ် - လူများ၏အများစုခရမ်းချဉ်သီးရေရှည်သိုလှောင်မှုမှဘာသာရပ်မဟုတ်, မိမိတို့ရိုးရှင်းသောထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန်ကြိုးစားသောသေချာပါသည်။
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ဘယ်လိုလှည့်ကွက်သင်ယူခြင်း, ဆောင်းရာသီအားလပ်ရက်များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးပေါ်သူတို့ကိုယ်သူတို့နွေရာသီပွဲများအတွက်တိုးချဲ့, ဒါမှမဟုတ်ပင်ပထမဦးဆုံးနွေဦးရက်ကသူတို့ကိုကယ်တင်နိုင်ပါသည်။ အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သူတို့ကိုစီစဉ်တိုက်ခန်းများ၏စည်းကမ်းချက်များ၌၎င်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက် store မှာနှစ်ဦးစလုံးဖွစျနိုငျပါတယျ။ ရဲ့အကြောင်းပိုမိုလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
အဘယ်အရာကိုအပူချိန်မှာလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့?
အကောင်းမြင်ခြင်း, လောလောလတ်လတ်ကောက်ယူခရမ်းချဉ်သီး +11 ° C တို့မှ + 5 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အကြားသိုလှောင်ထားခဲ့ကြသည် ပိုမိုမြင့်မားသောသို့မဟုတ်အောက်ပိုင်းအပူချိန်လျှင်, ခရမ်းချဉ်သီးအလျင်အမြန်ဖျက်ဆီးသူတို့ကိုရက်သတ္တပတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲထက်မပိုကယ်တင်နိုင်ပါလိမ့်မည်။
သငျသညျတညျငွိမျအပူချိန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်မနိုင်ပါကရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဆောင်းတွင်းများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ defrosting တဲ့အခါဟုတ်ပါတယ်, သူတို့စျေးကွက်နှင့်အာခေါင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, ဒါပေမယ့်ဝက်အူချောင်းအောင်နှင့်ပီဇာအတွက်အဆာအဖြစ်ဘို့ဿုံတော်ပါတယ်ရှုံးသည်။
တိုက်ခန်းအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့အဘယ်မှာရှိသနည်း
အပူချိန်နှင့်စိုထိုင်းဆအကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းရှိရာအများစုမှာအဆင်ပြေရေခဲသေတ္တာထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့လမ်း, ဒါမှမဟုတ်အစား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခန်း၌, ။ သငျသညျသီးနှံအရေပြားပေါ်တွင်ပျက်စီးမဟုတ်ကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်သောသိုလှောင်မှု၌ထားတော်မူ၏မီ, အဘယ်သူမျှမအက်ကြောင်းသို့မဟုတ်အစွန်းအထင်းရှိပါတယ်။
နောက်တဖန်မ 2-3 ထက်လအတွင်းအပူချိန်ကိုအလွန်ကျဆင်းသွားတဲ့ဇွဲအအေးရာသီဥတု, စတင်ခြင်းပြီးနောက်ခရမ်းချဉ်သီးဖန်ခွက်-in ကိုလသာဆောင်ပေါ်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများတွင်သူတို့ဆက်လက်ရှင်သန်။
မြေအောက်ခန်းထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
တစ်ခါတစ်ရံရေခဲသေတ္တာထဲမှာခရမ်းချဉ်သီး၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကကယ်ဖို့ရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူး, ပြီးတော့မြေအောက်ခန်း၏ကယ်ဆယ်ရေးထံသို့မရောက်ရ။ သင့်လျော်သောအပူချိန်နှင့် 80% စိုထိုင်းဆထောက်ပံ့, ကြီးသောချွေတာရေး unripe အသီးအပွရှိတယ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါကြောင့်ပိုနေလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးပဲကားပုပ်ပျက်တတ်ခြင်း, လျော့နည်းလျှင်, ကျုံ့ပါလိမ့်မယ်။
စင်ကြယ်စေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအသီးကိုတင်သောမီ, အရက်တွေနဲ့ကုသပြီးတော့စက္ကူနှင့်သစ်သားသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ပုံးသို့မဟုတ်ထိန်သိမ်းအတွက် peduncles တက် stacked ။ မှန်မှန်, တစ်ကြိမ်နှစ်ပတ်အတွင်းသွားနှင့်ကျန်းမာရေးစစ်ဆေးမှုများနှင့် cull နှင့်အတူမြေအောက်ခန်းအသီးအပွသတ်မှုစတင်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
မည်သို့ပင်ခရမ်းချဉ်သီးသိုလှောင်ခြင်း၏ရွေးကောက်တော်မူသောနည်းလမ်း, စောင့်ရှောက်မှုစပါးရိတ်ရာကာလမှာယူရပါမည်။ ဒါဟာတစ်နေ့တာအလယ်၌ခရမ်းချဉ်သီးကိုစုဆောင်း, တစ်နှောင်းပိုင်းတွင်-ရငျ့အမျိုးပေါင်းရွေးချယ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်, ဒါသူတို့အဘယ်သူမျှမဆီးနှင်းရှိခဲ့ပါတယ်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်မှည့်သောစိမ်းသို့မဟုတ်ရင်သားရင့်ကျက်, ဒါပေမယ့်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။